色譜分析

前言

分析化學這一古老的學科經歷了20世紀的大發(fā)展后，以新的面貌跨入了2l世紀。分析化學的發(fā)展，其核心是各種新的分析技術的涌現(xiàn)與原有分析技術的進步，正是這些分析技術使分析化學能夠承擔對人類文明社會肩負的許多重責：從食品安全檢驗到藥物質量控制；從生化分析到疾病早期診斷；從飲用水、空氣潔凈度監(jiān)測到環(huán)境生態(tài)污染跟蹤；從法醫(yī)分析到刑事犯罪偵查；從生產過程分析到各類產品質量監(jiān)控等。有人估計，西方經濟的總量中約有5％直接與分析檢測相關。這顯然是比較保守的估計。近幾年在我國出口貿易過程中，出現(xiàn)的服裝甲醛含量超標、食品添加劑問題、玩具材料含毒素或有毒物質等問題，在國際上造成了不良的影響，這些問題本應該在生產過程中和產品出廠前依靠分析技術進行檢測把關而避免。從我國分析化學教育工作者的角度看，如何提高分析技術人員的素質，做好產品質量監(jiān)控工作，的確是一個不容忽視的問題。湖南大學分析化學學科王玉枝等教授應邀編寫了“分析技術叢書”。這套叢書對分析化學技術人才的培訓有重要參考價值。讀者能借助它們獲取有關分析技術較系統(tǒng)的基礎知識，同時也能了解相關研究的發(fā)展前沿。即使是已經有一定工作經驗的分析工作者，也能在工作需要時從本叢書獲取有用的參考信息。叢書出版之際，編者讓我寫幾句話，是為序。

內容概要

本書為分析技術叢書之三，色譜分析部分。    本書從色譜分析的特點出發(fā)，較全面地介紹了從事色譜分析工作的人員應具備的基本知識和基本技能。全書包括十一章：色譜法概述、柱色譜法、紙色譜法、薄層色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、離子交換色譜法、其他色譜法簡介、色譜分析儀器簡介、紙上電泳分離法、毛細管電泳法。書末附有與色譜分析有關的附錄。    本書內容通俗易懂，實用性強?？勺鳛樯V分析工作者的自學讀物，也可供石油、輕工、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物工程、材料及環(huán)境保護等部門的分析化驗人員參考。

書籍目錄

第一章 色譜法概述　第一節(jié)　色譜法的發(fā)展簡史　第二節(jié)　色譜法的分類和特點　　一、色譜法的分類　　　二、色譜法的特點　第三節(jié)　色譜法的比較　　一、適用的樣品　　二、分析速度　　三、靈敏度　第四節(jié)　色譜法的選擇和應用　　一、樣品的前處理和衍生化　　二、根據樣品狀態(tài)選擇色譜方法　　三、根據分析目的選擇色譜方法　　四、色譜法在高分子添加劑分析中的應用　第五節(jié)　色譜法的發(fā)展趨勢　　一、新型固定相和檢測器的研究　　二、色譜新技術的研究第二章 柱色譜法　第一節(jié)　柱色譜法的分類　　一、液——固吸附柱色譜法　　二、液——液分配柱色譜法　　三、離子交換柱色譜法　第二節(jié)　柱色譜的實驗方法及應用示例　　一、實驗方法　　二、應用示例第三章 紙色譜法　第一節(jié)　紙色譜法的分離原理　第二節(jié)　紙色譜的實驗方法及應用示例　　一、實驗方法　　二、應用示例第四章 薄層色譜法　第一節(jié)　薄層色譜法的基本原理及特點　　一、基本原理　　二、特點　第二節(jié)　薄層色譜的實驗方法及應用示例　　一、實驗方法　　二、應用示例　第三節(jié)　高效薄層色譜法和薄層掃描法簡介　　一、高效薄層色譜法　　二、薄層掃描法第五章 氣相色譜法　第一節(jié)　色相色譜法的分類及特點　　一、分類　　二、特點　第二節(jié)　氣相色譜固定相　　一、固體固定相　　二、固定液　　三、載體　第三節(jié)　氣相色譜檢測器　　一、熱導檢測器　　二、氫火焰離子化檢測器　　三、電子捕獲檢測器　　四、火焰光度檢測器　　五、檢測器的性能指標　第四節(jié)　氣相色譜基本理論　　一、色譜流出曲線及保留值　　……第六章 高效液相色譜法第七章 離子交換色譜法第八章 其他色譜法簡介第九章 色譜分析儀器簡介第十章 紙上電泳分離法第十一章 毛細管電泳法主要參考文獻附錄

章節(jié)摘錄

第一章 色譜法概述第一節(jié)色譜法的發(fā)展簡史所謂分析，就是要確定是什么（定性）和有多少（定量）。定性分析中，若只要求確定元素的組成（如無機定性分析），則用像發(fā)射光譜分析那樣的方法一次測定就可以得到多種元素的分析結果。但一般而言，分析對象是由各種元素組成的化合物，為數(shù)不多的幾種元素即可組成許多化合物，尤其在有機化合物中，由碳、氫、氮、氧、硫和鹵素等幾種元素可以組成數(shù)百萬種化合物。僅用一種分析裝置就能分析這些混合物的儀器至今還沒有發(fā)明。為分析混合物，必須利用組分之間某種物理和化學行為的差異，逐一分離各組分，測定其構成元素的種類、各元素原子的數(shù)目、結合狀態(tài)、分子的立體構型和相對分子質量等，再鑒定其組分。若能分離出需要量（幾十毫克）的純化合物組分，則用現(xiàn)代鑒定方法（如質譜分析、核磁共振分析、紅外吸收分析、元素分析、X射線分析等）就能確定結構。反之，當在測定樣品中有多種化合物共存時，即使用上述方法，也不可能對各種組分進行識別和鑒定。因此，在使用這些分析儀器之前，除去干擾物，分離出分析儀器鑒定極限以上的純品量的前處理工作是必不可少的。直到19世紀色譜法才被化學家所使用。對色譜法首先進行詳細描述的是俄國植物學家茨維特（Tswett）。1906年，茨維特在研究植物色素的組成時，把含植物色素——葉綠素的石油醚提取液注入一根裝有CaCO3 顆粒的豎直玻璃管中，提取液中的色素被吸附在CaCO3顆粒上，然后再加人純石油醚，任其自由流下，經過一段時間以后，葉綠素中的各種成分就逐漸相互分開，在玻璃管中形成了不同顏色的譜帶，“色譜”（即“有色的譜帶”）一詞由此而得名。

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《色譜分析》內容通俗易懂，實用性強?？勺鳛樯V分析工作者的自學讀物，也可供石油、輕工、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物工程、材料及環(huán)境保護等部門的分析化驗人員參考。

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