超簡單小烤箱美食100道

出版時(shí)間:2007-11  出版社:中國紡織  作者:呂哲維  頁數(shù):95  
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內(nèi)容概要

  《超簡單小烤箱美食100道》是關(guān)于介紹“超簡單小烤箱美食100道”的專著,書中具體介紹了:香蒜烤厚片、升官發(fā)財(cái)板、咖喱三角包、客家鑲鮮菇、西芹沙拉塔、烤水果沙拉、檸檬烤香魚、金包香蕉蝦、黃金蟹味斗、泰式烤雞腿、火燒菠蘿骨等美食的制作方法。

書籍目錄

巧用烤箱小訣竅食材介紹1 用小烤箱做咸味小點(diǎn) 香蒜烤厚片 陽光蛋吐司 鮮蝦三明治 可頌田園風(fēng) 總匯小比薩 凱薩黃金杯 紹蜜魚子卷 柱侯烤鴨塔 升官發(fā)財(cái)板 酥皮吐司盅 蘇餅乳酪雞 土豆香脆丸 玉米香薄餅 鮪魚鑲番茄 春筍可樂餅 咖喱三角包 泡菜烤豆腐 肉醬洋蔥塔 客家鑲鮮菇2 用小烤箱做蔬果餐 彩虹杏鮑菇 味噌美茭白 櫻蝦焗麗苗 百合焗雙蔬 章魚洋芋燒 吉士焗山藥 西芹沙拉塔 油醋鮮蔬塔 南洋風(fēng)味瓜 意大利烤茄 藍(lán)莓烤鱷梨 鮮焗蘋果盅 云丹竹筍燒 烤水果沙拉 火龍吐明珠3 用小烤箱做海鮮菜 檸檬烤香魚 蒜蓉烤蛤蜊 塔香焗鮮蝦 串燒墨魚圈 豆豉烤鮮蚵 芒果烤鮮貝 柳橙墨魚盅 意式鑲魷魚 奶油焗扇貝 金包香蕉蝦 黃金鯛魚排 鮭魚秋葵卷 薄荷醬鱈魚 熏鮭千層酥 車輪玉帶子 味噌烤河鰻 黃金蟹味斗4 用小烤箱做肉類菜5 用小烤箱做主食6 用小烤箱做小甜點(diǎn)

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用戶評論 (總計(jì)31條)

 
 

  •   因?yàn)榕藗€(gè)烤箱。所以弄本書
  •   搭配圖片很簡單易學(xué)
  •   用過里面不少食譜,很實(shí)用,還不錯(cuò)。
  •   很不錯(cuò)的一本書,適合居家常用
  •   菜式是多,照片也照得不錯(cuò),紙質(zhì)也很好。只是里面的操作說明如果再詳細(xì)點(diǎn)就好。
  •   內(nèi)容很詳細(xì),圖解也很清晰!
  •   粗略地看了一遍,有很多烤箱小吃,只是沒有西點(diǎn)的制作,稍稍有點(diǎn)遺憾。
  •   真的挺好,菜譜內(nèi)容蠻多,做起來也不難,圖片排版也不錯(cuò),讓你會(huì)有食欲的!我已經(jīng)照著菜譜做了很多道菜了,反響不錯(cuò),值得推薦!
  •   參照書中的菜譜,試了好幾道菜,家人超贊!
  •   書是不錯(cuò),就是送貨太慢了
  •   還比較詳細(xì),不錯(cuò).
  •   圖文并茂,賞心悅目,不知道是否能夠一學(xué)就會(huì),還沒有時(shí)間跟著學(xué)做呢
  •   這樣微波爐的用處就大了
  •   隨便翻了翻,覺得還可以,沒細(xì)看不知道內(nèi)容怎么樣
  •   資料很全不錯(cuò)哦
  •   書的內(nèi)容希望寫明烤箱的預(yù)熱時(shí)間、溫度等就更好了!不寫明容易造成烤焦等情況喔!
  •   因?yàn)榧依镔I了烤箱。所以買了。還行。可以當(dāng)本工具書來用。
  •   一班家庭用烤箱都用來烤面包、蛋糕、饅頭、糕點(diǎn)、羊肉串、這本書沒有、要說明烤這些食品用多大的火、多少時(shí)候、
  •   我剛買了烤箱,興沖沖買了這本書去實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)很不好用啊,菜品不是很喜歡,也不詳細(xì)
  •   部分食譜比較簡單。好些材料無處購買??刹僮餍圆皇翘珡?qiáng)。
  •   替朋友買的,還不知她看了這書是否滿意。
  •   一般般。并不是很實(shí)用。
  •   很薄,內(nèi)容又少,買來好后悔!
  •   還沒有實(shí)際操作過,但此書沒有溫度說明,對于剛接觸烤東西的我來說,讓我有點(diǎn)不知道怎么辦好。
  •   不是特別喜歡,不太實(shí)用
  •   講解不是很詳細(xì)……不太容易學(xué)……
  •   制作程序太簡單,最要命的是沒有溫度說明。我不喜歡
  •   沒有寫多少度,讓我怎么烤呢?
  •   不實(shí)用,很難操作
  •   質(zhì)量、裝訂等等都沒話說,送人當(dāng)小禮物還可以。自己用……不實(shí)用
  •   書在圖文方面還不錯(cuò)了~~~就是有些食材很不好找的說~~~~~~~~~~~~
 

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