出版時間:2007-10 出版社:中國紡織 作者:小雨 頁數(shù):274 字數(shù):320000
內容概要
四季的飲食選擇,古人提出陰陽五行之說,所謂“生之本,本于陰陽?!庇终J為“陽為氣,陰為味”,“陰之所生,本在五味”、“氣味合而服之,以補精益氣”,把陰陽之變與食物的四氣五味聯(lián)系起?!饵S帝內經(jīng)》中說:“對人春厬夏養(yǎng)陽;秋冬養(yǎng)陰,以從其根,二所氣常在?!比绾勿B(yǎng)陽養(yǎng)陽呢?李時珍說:“春食涼的關系相適應。復日酷熱,則需寒涼性的食物以清熱解暑;相反,冬天氣候嚴寒,人體則需辛溫或辛熱的食物以溫陽散寒。
書籍目錄
說在前面的幾句話 會吃的幾種境界 只吃以的,不找貴的 人體的虛損有哪些 對癥祛火才有效第一章 春季的完美飲食計劃 一年之“吃”在于春 用食物阻擊“春困” 不妨做個“采花大盜” 吃花要懂花 杜鵑花PK梔子花 桃花利尿止瀉又能美容 鮮花叢中飲花茶 春食野山菌與健康同行 路邊的野菇不要采 家菜沒有野菜香 給貪吃“野食”者的三個忠告 香椿香椿,我愛你 春天吃蔥,一身輕松 春天吃蒜好處多多 春天的韭菜,天然的偉哥 春柳入藥可治病第二章 復季的完美飲食計劃第三章 秋季的完美飲食計劃第四章 冬季的完美飲食計劃
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