廚房紅寶書

內(nèi)容概要

　　每一個家庭，除了要準(zhǔn)備油鹽醬醋，還應(yīng)該擁有一本《廚房紅寶書》!它將告訴你全面、詳盡的營養(yǎng)搭配、飲食宜忌、烹飪高招、持家竅門……讓你輕松地在廚房這方小天地中大顯身手，成為持家高手!全家人的健康和快樂，從廚房開始!

書籍目錄

一　食物儲存篇（一）主食、蔬菜、水果（二）肉類、蛋類、食用油（三）基他竅門二　烹飪技巧篇（一）烹飪基本功（二）主食（三）蔬菜、水果（四）肉類、蛋類、水產(chǎn)品（五）調(diào)味品三　科學(xué)飲食篇（一）蔬菜、水果（二）肉類、蛋類、水產(chǎn)品（三）飲品（四）其他四　生活物品篇（一）餐具（二）炊具（三）家電（四）其他五　食物禁忌篇糯米高梁黃豆豆?jié){綠豆紅豆豬油菜籽油豬肉豬肝豬血羊肉羊肝狗肉牛肉牛肝雞肉鴨肉騾肉……六　食物相克相宜速查篇七　食療篇后記

圖書封面

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無

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