出版時(shí)間:2005-4 出版社:中國(guó)紡織出版社 作者:蔡美杏 頁(yè)數(shù):83 字?jǐn)?shù):35000
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內(nèi)容概要
《健康美味系列:一個(gè)人快餐》分“開始動(dòng)手做快餐”,“電鍋、沙鍋?zhàn)隹觳汀焙汀爸笸牒煤鹊臏比糠?,分別詳細(xì)介紹了醋溜丸子飯、甘薯烤鴨飯、番茄蛋花湯等多種菜肴的材料、調(diào)味料、做法等。
書籍目錄
part 1 開始動(dòng)手做快餐 醋溜丸子飯 咕咾肉飯 京醬肉絲飯 炸醬飯 豇豆肉末飯 豉汁小排飯 辣子雞丁飯 咸魚雞粒飯 水果雞柳飯 金菇雞絲飯 牛腩飯 蔥爆牛肉飯 姜絲牛肉飯 哈密瓜牛柳飯 酸菜牛肉飯 沙茶牛肉飯 生炒鱔魚飯 五柳魷魚飯 豆豉牡蠣飯 豌豆蝦仁飯 魚香茄子飯 百合鮮貝飯 番茄魚片飯 香菇肉臊飯 蠔油鮮菇飯 炒三絲飯part 2 電鍋、沙鍋?zhàn)隹觳汀「适砜绝嗭垺±踝与u肉飯 海鮮煲飯 臘味煲仔菜 原盅滑雞飯 芋頭蒸肉飯 蘿卜臘腸飯 油菜火腿飯 竹香脆苗燒鰻煲 麻婆豆腐拉面 炸醬面 一人份涮涮鍋 綜合小火鍋part 3 煮碗好渴的湯 番茄蛋花湯 冬瓜蛤蜊湯 火腿洋蔥湯 番茄牛肉湯 冬瓜海米湯 圓白菜干肚片湯 苦瓜小魚湯 魔芋香菇湯
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