拌好菜

內(nèi)容概要

菜肴的內(nèi)容不外家畜類、家禽類、魚類、海鮮類、干貨類、蔬菜類，甚至蛋、豆腐也可以運(yùn)用較精致的做法和高級的朽料，讓它堂皇上桌。大魚大肉可以表現(xiàn)豐盛，分量大價(jià)格卻不高，如果預(yù)算有限，可以多使用大魚大肉來達(dá)到飽足效果。本書提供的有：酸辣鳳爪、菠蘿熏鴨胸、梅香番茄&梅香沙拉筍、橘醬雞絲、酸辣蘿卜絲&開胃泡菜、鴨絲抖西芹、乳香干絲&五香毛豆等等。

書籍目錄

酸辣鳳爪菠蘿熏鴨胸梅香番茄&梅香沙拉筍橘醬雞絲酸辣蘿卜絲&開胃泡菜鴨絲抖西芹乳香干絲&五香毛豆椒麻肚絲橘醬圓白菜絲&橘醬拌蟹腿鹵蛋沙拉紅油四季豆&掠抖茄子皮蛋拌豆腐醬綠竹筍&醬蘿卜糖醋藕片蓮子雪里蕻&雪里蕻肉絲糟肚香蔥花生梅香泡嫩姜&涼拌越前棒麒麟豆腐涼拌黃瓜粉皮涼拌銀芽雞絲涼拌牛肉番茄墨魚月見山藥芝麻銀芽柴魚片浸萵苣海帶芽菊花瓣蛋豆腐辛味鮭魚子鹽汆毛豆味噌蘿卜涼拌生魚涼抖大蝦涼抖青木瓜涼抖青芒果苦瓜沙拉水果沙拉蟹肉菠蘿沙拉百香果海鮮杯水果蝦仁盤鱷梨雞肉蠱酸奶明蝦盤孔雀貝冷盤

編輯推薦

　　涼拌菜閃亮登場　　簡單點(diǎn)，讓做菜的人快樂入櫥　　開胃點(diǎn)，讓用餐的人開心入座　　實(shí)用點(diǎn)，讓家常食材美味入菜

圖書封面

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