庭園藥用植物300種

內(nèi)容概要

本書為“庭園生物藥用精華”叢書之一。該書從我國豐富的植物資源中，選擇可供庭園栽培、既有觀賞或經(jīng)濟開發(fā)價值，又有醫(yī)療應用價值的植物近300種，按植物特征、栽培技術(shù)、藥用部分、醫(yī)療應用等分門別類予以介紹，其中列舉的藥方，具有簡便、經(jīng)濟、實用的特點。全書圖文并茂，相信您在閱讀后，定會親自動手在您家的陽臺、庭院栽上幾盆綠色植物，不僅能增加快樂和情趣，還會獲得有益的醫(yī)療保健知識。
    本書適合園藝愛好者閱讀，也可供中草藥種植、采集和營銷人員參考。愿本書能為有心人拓展創(chuàng)業(yè)的新天地，為園藝愛好者和離退休人員開辟一片綠陰。

書籍目錄

一、1—2年生草本  萬壽菊  千日紅  小金盞花  孔雀草  鳳仙花  月見草  日照飄拂草  甘藍  白蘇  白芥  冬瓜  冬葵  白花蛇舌草  西瓜  紅花  決明  地錦草  向日葵  雞冠花  麗春花  旱金蓮  蘇州薺苧  薺菜  金盞菊  蕎麥  南瓜  牽?；? 扁豆  洋蔥  胡蘿卜  指天椒  穿心蓮  豇豆  蠶豆  萊菔  莨菪  望江南  鴨跖草  益母草  菠菜  黃瓜  甜瓜  綠豆  紫蘇  紫參  黃蜀葵  曼陀羅  粟米  落花生  雁來紅  蜀葵  藿香薊  絲瓜二、多年生草本三、常綠灌木四、落葉灌木五、常綠喬木六、落葉喬木七、藤本植物名索引  ……

章節(jié)摘錄

書摘    [藥用部分]  根部，種子。    [醫(yī)療應用]  本植物性味甘淡，能強筋壯骨，祛風除濕，用量30—50克。(1)配鐵筷子15克，或獨活20克，泡酒服，日2次，每次50克左右，治風濕性關(guān)節(jié)炎。(2)配散血草、透骨草、大馬蹄、巴巖姜各15克，水煎服，日1劑，治周身筋骨疼痛。    種子提取的植物油，含y—亞麻酸和亞油酸，為人體必需脂，肪酸。有顯著降低血清甘油三酯、膽固醇及盧—脂蛋白，抗動脈硬化和保肝祛脂作用。其提取物制劑，名“月見草丸”，已廣泛應用于臨床。   曰照飄拂草    [別名]  筅帚草，鵝草。    [產(chǎn)地]  除東北、西北地區(qū)外，各地均有分布。    [植物特征]  莎草科1年生草本。無根狀莖，桿叢生，高10—60厘米，扁四棱形，有縱槽。葉長與桿相當，側(cè)扁劍狀。聚傘花序復出或多次復出。小穗單生于輻射枝頂端，球形，花柱三棱形，基部稍膨大。小堅果，倒卵狀，麥桿黃色?；ㄆ?-6月，果期8—10月。    [生長環(huán)境]  生于潮濕的沼澤和水稻田中，生命力較強。    [栽培技術(shù)]  野生，自播，目前無栽培。    [藥用部分]  全草。     [醫(yī)療應用]  清熱利尿，活血消腫。用量：內(nèi)服鮮晶30—100克，(1)配車前草30克，澤瀉30克，大腹皮15克，治療腎炎水腫、肝硬化腹水。(2)全草與鮮雞血藤等量同搗汁，兌少量酒或與酒糟搗爛外敷，治外傷腫痛青紫無破潰。    甘藍    [別名]  藍菜，圓白菜，卷心菜。    [產(chǎn)地]  我國各地均有栽培。    [植物特征]  十字花科2年生草本。高30-90厘米，基生葉廣大，肉質(zhì)厚，倒卵形或扁圓形，似牡丹花瓣樣，層層重疊，至中央密集成球形。內(nèi)部葉白色，外包葉常為綠色，莖葉倒卵圓形，較小、無柄?；ㄝS從包圍的基生葉中抽出，總狀花序，色淡黃，萼片呈袋形。長角果呈圓錐形?；ㄆ?-6月，果期7-8月。作蔬菜食，具有較高的營養(yǎng)價值。    [生長環(huán)境]  喜濕潤溫暖環(huán)境，對土質(zhì)要求不高，較耐寒，易栽培。     [栽培技術(shù)]  用種子繁殖，一般在11—12月播種，散播或穴播，苗高5-10厘米間苗。    [藥用部分]  葉，子。    [醫(yī)療應用]  甘藍葉，一般作蔬菜食用。它含維生素樣的物質(zhì)較多，鮮萊絞汁食用能治胃潰瘍疼痛。有人認為，人工合成的維生素u，遠不如甘藍汁效果好。    甘藍子含脂肪油、多種氨基酸及甲硫氨基酸等。能健腦提神。用量3-5克。配黃芪25克，生白術(shù)20克，太子參20克，水煎服，日1劑，治療體弱嗜睡等癥。    白蘇    [別名]  荏，白紫蘇，家蘇。    [產(chǎn)地]  路旁野生較多，亦有栽培者。以河北至長江流域及南方各地尤多。    [植物特征]  唇形科1年生草本。有香氣，高0．5—1．5米，莖綠色，多分枝。葉對生，葉片卵形或圓形，邊緣有粗鋸齒，兩面均呈綠色，有毛?；ü诎咨軤?，分2唇，花柱無毛。小堅果呈褐色或灰白色，倒卵狀?；ㄆ?-9月，果期9-10月。移栽于庭院，能凈化空氣。    [生長環(huán)境]  宜溫暖濕潤環(huán)境，對土質(zhì)要求不高。    [栽培技術(shù)]  能自播。用種子繁殖，多在4月上旬播種。條播、穴播均可。苗高3—4厘米時即可移栽。    [藥用部分]  果實，葉，莖。    [醫(yī)療應用]  全草含揮發(fā)油，氣味香烈。蘇子能化痰平喘，通便。用量：內(nèi)服8-15克。(1)配半夏10克，陳皮10克，厚樸10克，煎湯服，治支氣管炎、支氣管哮喘。(2)配火麻仁10克，瓜蔞仁15克，杏仁10克，日1劑，治大便秘結(jié)。    蘇葉可發(fā)汗解表，行氣和胃。用量：內(nèi)服5-15克。(1)配生姜10克，杏仁10克，前胡10克，治風寒感冒。(2)配白術(shù)10克，陳皮10克，砂仁5克，治胃痛嘔吐及妊娠嘔吐。(3)取鮮葉煎湯薰洗陰部，治陰囊腫癢。鮮葉搗爛取汁，涂患處，能去狐臭，治蛇蟲咬傷。    蘇?？衫須夂椭校蔡?。用量：8—15克。(1)配香附10克，陳皮10克，枳殼10克，水煎服，日1劑，治胃脘部痞悶不適。(2)配陳皮6克，制半夏10克，生甘草9克，水煎服，日1劑，治妊娠嘔吐。   白芥    (別名]  胡芥，蜀芥。    [產(chǎn)地]  我國各地多有栽培。    [植物特征]  十字花科1年或2年生草本。莖直立較粗，高約1米左右，全體被稀疏的粗毛。葉互生，葉片大，呈倒卵形?？偁罨ㄐ蝽斏?，花萼4片，綠色，花冠黃色，長方卵形。種子圓形，淡黃色?；ㄆ?—6月，果期6-8月。嫩莖葉可作蔬菜，子可榨油或藥用。    [生長環(huán)境]  較耐寒。以排水性能良好的沙質(zhì)土壤為佳。    [栽培技術(shù)]  多用種子繁殖，一般在寒露與霜降間播種。苗高3-5厘米時移栽。    [藥用部分]  莖葉，種子。    [醫(yī)療應用]  本植物的莖葉多作蔬菜食用，味香可口，對受涼引起的咳嗽、胃痛有輔助治療作用。因其性味辛溫，有痔瘡、便血者不宜久食。    白芥子外用可使皮膚發(fā)赤，久則皮膚發(fā)泡。內(nèi)服有辛香健胃及利氣化痰作用。一般用量3-9克。(1)配紫蘇子10克，蘿卜、子10克，水煎服，日1劑，治慢性支氣管炎、支氣管哮喘，對痰多難咯出者療效佳。(2)白芥子曬干，每次用2克，以黃酒送服，治胃寒、嘔吐、飲食不消化。(3)取白芥子或黑色芥子研末，每次10-15克，用燒酒或黃酒調(diào)成糊狀，包敷患處，干則換之，以局部發(fā)泡為度，治風濕(寒)性關(guān)節(jié)腫痛。據(jù)報道，本品含白芥子甙，白芥子堿，用10％-20％的白芥子注射液，穴位注射，對慢性支氣管炎喘息型，療效顯著。    [栽培技術(shù)]  種子繁殖。一般在秋9月初直播，苗高10厘米左右移栽，亦可播于小土盆內(nèi)。    [藥用部分]  全草，花，果實。    [醫(yī)療應用]  花、全草均含麗春花定堿、原阿片堿、黃連堿、白屈菜紅堿等。有小毒，能鎮(zhèn)痛止瀉。用量：花3—5克，全草鮮品15-30克，干品9-15克。(1)配秦艽30克，制草烏10克，威靈仙30克，水煎服，治風濕性關(guān)節(jié)炎、類風濕性關(guān)節(jié)炎、痛風等。     （2)配芡實15克，五倍子10克治療慢性腹瀉、慢性痢疾。    麗春花果實的種皮含嗎啡、那可丁、多糖類，用量5—10克。單用本品打碎煎湯，治慢性腹瀉、慢性痢疾、久咳無痰等。亦可用于腫瘤晚期疼痛的輔助性治療。有報道，本晶在動物體內(nèi)試驗，對吉田肉瘤、艾氏腹水癌有抑制作用，并能延長動物壽命。      鋸  旱金蓮    [別名]  旱蓮花，金蓮花，旱荷。    [產(chǎn)地]  原產(chǎn)墨西哥、智利等地。我國各地多有栽培。    [植物特征]  旱金蓮科1年生或多年生攀援狀肉質(zhì)草本。全株光滑無毛，根有時塊狀。葉互生，盾狀近圓形，似荷葉，具長柄，下面被毛，或有乳凸點?；▎紊谌~腋的花梗上，多為黃色或橘紅色、或為雜色，花瓣大小不等，基部狹窄成爪，花絲分離不等長，花柱線形。果實成熟時分裂成3個小核果，種子腎臟形?；ㄆ?—7月，果期8-10月。溫室栽培，春季開花，可作室內(nèi)自然式懸掛；可布置花壇，或作叢植、地被植物。    [生長環(huán)境]  喜溫暖向陽環(huán)境，不耐寒。對土質(zhì)要求，以排水良好的壤土為佳。    [栽培技術(shù)]  種子繁殖。一般在3-4月播種，溫室培植在夏末至深秋進行，苗高10—15厘米移栽。扦插法于4-6月進行，注意遮蔭，保持潮濕。    [藥用部分]  全草。    [醫(yī)療應用]  功能清熱解毒。(1)鮮旱金蓮花、鮮野菊花等量，搗爛敷眼眶，治療目赤腫痛。(2)金蓮花、紫花地丁、木芙蓉等量，共搗爛，敷患處，治療瘡癤癰腫。      韶  蘇州薺手    [別名]  五香草，土香薷，野香草。    [產(chǎn)地]  主要生于山坡或樹蔭下，分布于江蘇、浙江等地。    [植物特征]  唇形科1年生芳香性草本。高30—40厘米，多分枝，莖方形，疏被倒伏的短柔毛。葉對生，披針形，葉緣疏生鋸齒?？偁罨ㄐ蝽斏?，花萼鐘形，5裂，花冠唇形淡紅色。子房4裂。小堅果，棕色，圓形網(wǎng)狀，有果臍?；ㄆ?—10月，果期10—11月。本植物氣味清香，庭院栽培能凈化環(huán)境。    [生長環(huán)境]  喜溫暖濕潤環(huán)境，不耐寒。土質(zhì)以肥沃為佳。    [栽培技術(shù)]  能自播，種子繁殖，一般于清明前后播種，散播或穴播，苗高5-10厘米移栽。    [藥用部分]  全草。    [醫(yī)療應用]  本植物能解表清熱，理氣止痛。用量6-15克。(1)配野菊花15克，紫花地丁50克，蒲公英50克，水煎服，每日1劑，治癤腫。(2)鮮五香草適量搗汁外敷，治蜈蚣咬傷。(3)配木香15克，蒲公英50克，徐長卿10克，水煎服，日1劑，治療胃及十二指腸球部潰瘍。    薺菜    [別名]  護生草，雞心菜，枕頭草。    [產(chǎn)地]  我國大部分地區(qū)有野生，江蘇、安徽、上海郊區(qū)有栽培。    [生長環(huán)境]  喜陽光充足、溫暖濕潤環(huán)境，易栽培，但以肥沃疏松的夾沙土為好。    [栽培技術(shù)]  春季分株繁殖，每穴1株，栽后壓實，澆水，成活后移植。    [藥用部分]  根莖，花。    [醫(yī)療應用]  美人蕉根能清熱退黃，調(diào)經(jīng)止帶。(1)鮮美人蕉根60-120克(最大量不超過200克)，水煎早晚分服，20天為1療程，治急性黃疸肝炎。服藥時忌魚蝦、辛辣、葷油。(2)美人蕉根20克，糯米30克，新母雞1．5斤1只煲服，每2天1劑，連吃6天，治月經(jīng)不調(diào)。(3)美人蕉根、過路黃各50克搗爛，敷腹部，每日2次，治小兒消化不良、腹脹發(fā)熱。    美人蕉花功能止血。用量10-15克煎服，治療各種外傷出血。    鋸  阿爾泰銀蓮花    [別名]  九節(jié)菖蒲，菊形雙瓶梅，京菖蒲。    [產(chǎn)地]  河南、山西、陜西、內(nèi)蒙古等地。    [植物特征]  毛茛科多年生草本。根莖棕黃色，具多數(shù)細根及鱗片痕跡。莖直立，高達8—25厘米。根生葉為2回3出復葉，小葉片長圓形，兩面均被少數(shù)白色柔毛或毛早落?；ㄇo細長，頂生1花，花萼瓣狀，白色或淡紫色。雄蕊多數(shù)，花藥橢圓形，花絲線狀，心皮多數(shù)，分離，上有白色短毛。瘦果卵圓形，灰褐色，密生白色柔毛，常帶宿存花柱。種子1枚?；ㄆ?-5月。另有天南星科石菖蒲，根莖環(huán)節(jié)緊扣，“一寸九節(jié)者良”，亦稱“九節(jié)菖蒲”，與本品顯著不同，需注意識別。    [生長環(huán)境]  性耐寒，喜半蔭蔽、濕潤氣候，多野生于叢林中，以半沙含腐殖質(zhì)壤土為佳。    [栽培技術(shù)l  略。    [藥用部分]  根莖。    [醫(yī)療應用]  本植物的根莖部分為九節(jié)菖蒲，功能開竅祛風，健胃解毒。一般內(nèi)服用量3-9克。(1)鮮九節(jié)菖蒲9克，搗爛濾汁加姜汁數(shù)滴灌服，治小兒高熱抽搐。(2)配香附12克，吳茱萸6克，水煎服，治腹脹疼痛。(3)鮮九節(jié)菖蒲搗爛外敷；治癰疽瘡癤。    奇蒿    [別名]  劉寄奴，六月雪，九里光。    [產(chǎn)地]  江蘇、湖南、四川等地。    [植物特征]  菊科多年生直立草本。高60-80厘米，莖有明顯縱肋，被細毛。葉互生，長橢圓形，邊緣具銳尖鋸齒，上面綠色，下面灰綠色，上部葉小披針形，下部葉花后凋落。頭狀花序，鐘狀，密集成穗狀圓錐花叢，總苞片4輪，淡黃色。瘦果橢圓形?；ㄆ?-9月，果期9-10月。間栽于花圃或庭院花壇，葉綠花黃，與諸花相配，增添景色。    [生長環(huán)境l  喜溫暖濕潤環(huán)境，對土質(zhì)要求不高。    [栽培技術(shù)]  常用種子繁殖。2—3月播種于苗床，苗高15-20厘米時移栽。    [藥用部分]  帶花全草。      [醫(yī)療應用)  本植物藥名劉寄奴，功能破血通經(jīng)，斂瘡消腫。(1)取劉寄奴、延胡索、骨碎補等份研末，每次6克，每日2次，黃酒送服，治跌打損傷。(2)劉寄奴、紅花各10克，赤芍、桃仁各12克，水煎，每日1劑，分2次服，治婦女閉經(jīng)。(3)劉寄奴、烏梅各15克，生姜5片水煎，每日1劑，分2次服，治痢疾、大便多膿血。(4)劉寄奴40克，冰片1克，研末，菜油60毫升，調(diào)成糊狀搽患處，每日2-3次，治療燒傷，3-5天可愈。    ……插圖

媒體關(guān)注與評論

前言人類對動植物的綜合利用有一個漫長的過程。根據(jù)古籍記載，原始社會。人吮露精，食草木實，穴居野處。山居則食鳥獸，衣其羽皮，飲血茹毛；近水則食魚鱉螺蛤。(譙周《古史考》)。后來隨著人類繁衍生息，可供漁獵的動物日益減少，千是人們就從漁獵轉(zhuǎn)向畜牧，由采掘改為種植。到了黃帝時期(約公元前2697年—公元前2597年)，人類除了普遍進行畜牧、耕種，以“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”(《黃帝內(nèi)經(jīng)》)的飲食生活外，還選擇了一些草木來醫(yī)治病痛?！八幨惩础?，可以說是中華民族最早懂得綜合利用大自然生物的有力證明。    我國土地遼闊，氣候適宜，幾乎寒帶、溫帶和亞熱帶的植物都能生長，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，我國現(xiàn)存的植物約有6000多種。這么多的植物資源，如果能刻意保護并很好地利用，不僅是我們這一代人的巨大財富，還會為子孫萬代造福。    我國民間有句諺語：“是草就是藥”，也就是說，凡是植物都有藥用價值。據(jù)世界野生生命保護基金組織估計，目前全世界有一半以上的藥物是模仿天然植物合成制得，四分之一的藥物直接從植物中提取，或以植物為原料制成。目前，由國家衛(wèi)生部組織編寫，于1999年出版發(fā)行的《中華本草》收錄植物藥已超過7000味。可見天然植物的利用，除滿足人們衣食生活所需外，其藥用價值要算是最大的了。    本書是在。合理利用大自然生物資源，為全人類謀求幸福。的指導思想下，從我國現(xiàn)有庭院或園圃(場)種植的植物中，選擇既有藝術(shù)觀賞或經(jīng)濟開發(fā)價值，又具有醫(yī)療應用價值的植物近300種編寫而成。力求圖文并茂，為廣大園藝愛好者和離退休人員開辟一片綠陰，為有心人拓展創(chuàng)業(yè)的新天地。    本書由徐亞萍、時有斌主編，主審于格。參加編寫的有任建華、李志雄、時有斌、房紅生、徐亞萍、黃山峰、黃成俊。圖片由王松山拍攝，謹致謝意。    本書部分插圖選自《中藥大辭典》，特此說明。                       編  者                       2000年10月

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