服裝經(jīng)營案頭叢書-服裝企業(yè)管理

內(nèi)容概要

本書介紹了服裝加工企業(yè)和銷售企業(yè)的管理內(nèi)容。包括
服裝工業(yè)化生產(chǎn)過程、服裝店的實(shí)務(wù)操作、服裝企業(yè)的財(cái)務(wù)管
理、服裝培訓(xùn)與辦學(xué)的基本知識、各類企業(yè)的管理制度等，可
為開辦服裝企業(yè)的朋友們直接提供參考的范本，國外企業(yè)管
理經(jīng)驗(yàn)的介紹更可為經(jīng)營企業(yè)的老板們擴(kuò)展思路，要想效益
好，管理最重要。本書作為四本經(jīng)營叢書的其中一冊，以求實(shí)
用與通俗，全面與系統(tǒng)。
本書可以作為服裝從業(yè)者的案頭叢書，也可以作為服裝
專業(yè)學(xué)校的參考教材。

作者簡介

吳衛(wèi)剛副教授，1957年生于河
南開封。1982年畢業(yè)于鄭州工業(yè)
大學(xué)。1985年開始從事服裝教學(xué)
工作。主講“服裝美學(xué)”、“服
裝設(shè)計(jì)”、“服裝廠設(shè)計(jì)”、
“服裝工效學(xué)”、“企業(yè)形象策
劃”等課程。先后在國家級刊物
上發(fā)表了“服裝專業(yè)教學(xué)研究”、
“服裝表演的心理研究”、“中
國服裝行業(yè)名牌戰(zhàn)略”、“中國
服裝CI企劃”、“服裝工效學(xué)探
幽”、“河南氣象與服裝市場”、
“中國當(dāng)代服裝企業(yè)家”等30多
篇論文。已完成省級科研項(xiàng)目
“河南省服裝名牌戰(zhàn)略研究”、
“職業(yè)服裝開發(fā)應(yīng)用研究”、
“校園禮儀服裝設(shè)計(jì)”、“工礦
企業(yè)勞保服的設(shè)計(jì)與開發(fā)”等項(xiàng)
目?，F(xiàn)已出版的著作主要有《刺
繡與服裝裁剪》、《裁剪與縫紉》、
《童裝圖樣》、《世界新潮童裝
圖樣》、《裁縫必讀》、《服裝
開店辦廠指南》等。

書籍目錄

第一章 中小服裝企業(yè)管理基礎(chǔ)
一、現(xiàn)代服裝企業(yè)管理基礎(chǔ)
1.企業(yè)管理的三大作用
2.企業(yè)管理的六大原理
3.企業(yè)管理的方法
4.管理的基礎(chǔ)工作
二、服裝新產(chǎn)品的開發(fā)
1.服裝產(chǎn)品開發(fā)的相關(guān)問題
2.服裝產(chǎn)品的生命周期
3.新款式開發(fā)方案的產(chǎn)生
4.服裝產(chǎn)品的開發(fā)程序
三、生產(chǎn)管理與組織
1.不同規(guī)模企業(yè)的生產(chǎn)管理特點(diǎn)
2.生產(chǎn)管理應(yīng)遵循的原則
3.企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的指標(biāo)體系
4.服裝企業(yè)生產(chǎn)部門的構(gòu)成
四、質(zhì)量管理基礎(chǔ)
1.什么是質(zhì)量
2.全面質(zhì)量管理
3.全面質(zhì)量管理的內(nèi)容
4.全面質(zhì)量管理的工作方式
5.質(zhì)量成本的構(gòu)成
第二章 服裝生產(chǎn)過程
一、坯布的預(yù)處理
1.坯布的準(zhǔn)備工作
2.坯布的復(fù)核與驗(yàn)料
3.坯布的整理和預(yù)縮
二、樣板制作與修正
1.樣板紙型的設(shè)計(jì)過程
2.平面紙樣的設(shè)計(jì)方法
3.國家號型系列標(biāo)準(zhǔn)
三、分床與排料
1.裁剪前的分床
2.分床實(shí)例分析
3.排料的基本原則
四、鋪料、劃樣與裁剪
1.鋪料的四種方法
2.鋪料的工藝技術(shù)要求
3.劃樣及準(zhǔn)備工作
4.裁剪工序
五、生產(chǎn)車間的輔助工序
1.縫前輔助工序
2.縫后輔助工序
5.裁剪車間責(zé)任傳遞
6.機(jī)工車間責(zé)任傳遞
7.鎖眼釘扣人員責(zé)任傳遞
8.收發(fā)人員責(zé)任傳遞
9.整燙車間責(zé)任傳遞
10.包裝車間責(zé)任傳遞
11.設(shè)備科責(zé)任傳遞
二、外貿(mào)生產(chǎn)企業(yè)操作程序
1.公司外協(xié)業(yè)務(wù)工作程序
2.業(yè)務(wù)過程與傳遞
3.跟單信用證操作程序
4.質(zhì)量檢驗(yàn)工作程序
5.文件管理程序
三、合資公司生產(chǎn)經(jīng)營與全程傳遞
第四章 服裝加工企業(yè)崗位責(zé)任
一、企業(yè)高層管理人員的職責(zé)
1.廠長的崗位職責(zé)
2.生產(chǎn)副廠長崗位職責(zé)
3.經(jīng)營副廠長崗位職責(zé)
4.行政副廠長崗位職責(zé)
二、生產(chǎn)技術(shù)管理人員崗位職責(zé)
1.技術(shù)科長崗位職責(zé)
2.生產(chǎn)科長崗位職責(zé)
3.車間主任崗位職責(zé)
4.首席服裝設(shè)計(jì)師崗位職責(zé)
5.制板人員崗位職責(zé)
6.工藝編制人員崗位職責(zé)
7.工藝操作人員崗位職責(zé)
8.質(zhì)檢人員崗位職責(zé)
9.機(jī)工崗位職責(zé)
三、車間部門崗位職責(zé)
1.裁剪車間崗位職責(zé)
2.整燙車間崗位職責(zé)
3.零活車間崗位職責(zé)
4.總檢部門崗位職責(zé)
5.設(shè)備維修部門崗位職責(zé)
6.財(cái)務(wù)科崗位職責(zé)
7.倉庫保管崗位職責(zé)
四、職能與后勤人員崗位職責(zé)
1.辦公室主任崗位職責(zé)
2.新產(chǎn)辦主任崗位職責(zé)
3.保衛(wèi)部門崗位職責(zé)
4.衛(wèi)生所長崗位職責(zé)
5.食堂管理人員崗位職責(zé)
6.保育員崗位職責(zé)
7.電工崗位職責(zé)
8.鍋爐工崗位職責(zé)
五、服裝廠安全技術(shù)操作規(guī)程
1.排板工技術(shù)操作規(guī)程
2.裁剪工技術(shù)操作規(guī)程
3.打號工技術(shù)操作規(guī)程
4.粘合工技術(shù)操作規(guī)程
5.縫紉工技術(shù)操作規(guī)程
6.案板工技術(shù)操作規(guī)程
7.特種機(jī)工技術(shù)操作規(guī)程
8.整燙工技術(shù)操作規(guī)程
9.打箱工技術(shù)操作規(guī)程
10機(jī)修工安全技術(shù)操作規(guī)程
第五章 加工企業(yè)管理制度
一、質(zhì)量管理制度
1.裁剪工序質(zhì)量管理制度
2.縫紉工序質(zhì)量管理制度
3.鎖眼釘扣工序質(zhì)量管理制度
4.設(shè)備管理制度
5.質(zhì)量分析制度
6.產(chǎn)品整潔保護(hù)制度
二、車間技術(shù)管理制度
1.首件產(chǎn)品技術(shù)鑒定制度
2.工藝檢查制度
3.在制品管理制度
4.安全文明生產(chǎn)暫行規(guī)定
5.工藝文件及樣板管理制度
6.技術(shù)工人考核制度
三、技術(shù)考核標(biāo)準(zhǔn)
1.技術(shù)部工作考核標(biāo)準(zhǔn)
2.質(zhì)量管理部工作考核標(biāo)
3.供銷經(jīng)營部考核標(biāo)準(zhǔn)
4.設(shè)備管理工作考核標(biāo)準(zhǔn)
5.車間工作考核標(biāo)準(zhǔn)
6.倉庫工作考核標(biāo)準(zhǔn)
四、主要工序的獎(jiǎng)罰制度
1.裁剪工序獎(jiǎng)罰條例
2.縫紉工序獎(jiǎng)罰條例
3.整燙包裝工序獎(jiǎng)罰條例
4.產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督獎(jiǎng)罰制度
5.運(yùn)輸司機(jī)的出車補(bǔ)助與獎(jiǎng)勵(lì)
五、服裝公司經(jīng)營責(zé)任制實(shí)例
第六章服裝企業(yè)財(cái)務(wù)管理
一、財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)
1.企業(yè)目標(biāo)對財(cái)務(wù)管理的要求
2.服裝企業(yè)的財(cái)務(wù)目標(biāo)
3.現(xiàn)金流轉(zhuǎn)與效益
4.企業(yè)財(cái)富的最大化
二、企業(yè)籌資與資產(chǎn)管理
1.企業(yè)籌集資金的方式
2.流動(dòng)資產(chǎn)與管理
3.貨幣資產(chǎn)的管理
4.固定資產(chǎn)
5.服裝企業(yè)的無形資產(chǎn)
三、服裝企業(yè)的成本費(fèi)用
1.服裝企業(yè)的成本分類
2.成本費(fèi)用管理的作用
3.降低成本的途徑
4.收入與利潤
四、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范
1.會(huì)計(jì)主管人員任職資格
2.會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德
3.會(huì)計(jì)工作的交接
4.會(huì)計(jì)核算的一般要求
5.填制會(huì)計(jì)憑證
6.編制財(cái)務(wù)報(bào)告
第七章服裝商場崗位責(zé)任制
一、服裝商場各部門工作職責(zé)
1.總經(jīng)理辦公室工作服責(zé)
2.服裝業(yè)務(wù)部工作職責(zé)
3.物價(jià)信息部工作職責(zé)
4.商管部工作職責(zé)
5.公關(guān)部工作職責(zé)
6.廣告部工作職責(zé)
7.保衛(wèi)部工作職責(zé)
8.倉庫保管工作職責(zé)
二、服裝商場的管理制度
1.商目部經(jīng)理崗位規(guī)范
2.柜組管理辦法
3.勞動(dòng)管理辦法
4.介紹信印鑒管理制度
5.商場保衛(wèi)值班制度
6.違反商場安全防火制度的處罰規(guī)定
7.倉庫管理制度
三、服裝商場營業(yè)員五星等級標(biāo)準(zhǔn)
1.五星級服裝營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)
2.四星級服裝營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)
3.三星級服裝營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)
4.二昌級服裝營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)
5一星級服裝營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)
第八章如何管理服裝店
一、做好服裝進(jìn)貨
1.進(jìn)貨的原則
2.進(jìn)貨渠道與方式
3.服裝的進(jìn)貨手續(xù)與管理
4.進(jìn)銷差價(jià)的計(jì)算
二、小型服裝加工與生產(chǎn)
1.量體裁衣加工店
2.中高檔服裝加工的六大環(huán)節(jié)
3.小店制衣與服務(wù)
三、處理好服裝的存貨業(yè)務(wù)
1.做好庫存與盤點(diǎn)
2.有效的庫存分析
3.庫存保管應(yīng)重視
四、定制工的知識與技能
1.初級服裝設(shè)計(jì)定制工
2.中級服裝設(shè)計(jì)定制工
3.高級服裝設(shè)計(jì)定制工
第九章服裝專業(yè)培訓(xùn)與教育
一、服裝教育的科學(xué)基礎(chǔ)
1.什么是教學(xué)過程
2.教學(xué)計(jì)劃與教學(xué)大綱
3.教學(xué)環(huán)節(jié)
4.服裝教育的種類
二、服裝學(xué)校行政管理機(jī)構(gòu)
1.教務(wù)科
2.總務(wù)科
3.學(xué)生科
4.保衛(wèi)科
5.校務(wù)委員會(huì)
6.學(xué)校董事會(huì)
三、教師教學(xué)的工作規(guī)范
1.專業(yè)主講教師的職責(zé)
2.實(shí)踐性教學(xué)的教師職責(zé)
3.負(fù)責(zé)考試工作的教師職責(zé)
四、學(xué)生管理
1.學(xué)生行為準(zhǔn)則
2.學(xué)生考勤細(xì)則
3.學(xué)生宿舍管理制度
4.學(xué)生違紀(jì)處分條例
第十章國外現(xiàn)代企業(yè)管理
一、管理就是競爭
1.企業(yè)競爭的十大策略
2.世界一流企業(yè)的特點(diǎn)
3.科學(xué)管理的七個(gè)要素
4.如何管理技術(shù)人員
5.日本中小型企業(yè)經(jīng)營的秘訣
6.德國中小企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)
7.意大利中小企業(yè)
8.菲律賓中小企業(yè)
二、管理的藝術(shù)
1.企業(yè)如何提高知名度
2.美國的“一分鐘”管理藝術(shù)
3.非標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間的應(yīng)用
4.檢查日常工作的九頂指標(biāo)
5.企業(yè)提高效益的16高招
6.如何使員工敬業(yè)愛廠
主要參考文獻(xiàn)

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