潤(rùn)肺益氣食療便典

內(nèi)容概要

預(yù)防和治療呼吸道疾病，強(qiáng)健體質(zhì)、調(diào)節(jié)情緒和飲食調(diào)養(yǎng)非常重要。尤其是飲食調(diào)養(yǎng)，簡(jiǎn)單且易操作，配合治療的功效也較大，而不當(dāng)?shù)娘嬍撤绞絽s容易造成“病從口入”，加重病情，因此飲食調(diào)養(yǎng)越來(lái)越受重視。在上千年的醫(yī)療實(shí)踐中，中醫(yī)積累了豐富的、系統(tǒng)有效的食療經(jīng)驗(yàn)，成為百姓通過(guò)日常飲食防病治病的寶貴財(cái)富。本書(shū)試從這些經(jīng)驗(yàn)中選擇常見(jiàn)且有效的食物，結(jié)合古今的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)代科學(xué)研究成果，從功用、性味、歸經(jīng)、配伍、宜忌等方面進(jìn)行全面介紹，并由專家精挑細(xì)選了多個(gè)操作性強(qiáng)的食療方，使讀者能照方操作，培養(yǎng)體內(nèi)正氣，增強(qiáng)抗病的能力。 另外，本書(shū)還奉獻(xiàn)了有關(guān)養(yǎng)生的小知識(shí)和小竅門(mén)，便于讀者在防治相關(guān)疾病時(shí)運(yùn)用，做到以最小的代價(jià)獲取最好的效果。 因本書(shū)涉及的食物眾多，藥性各異，在閱讀本書(shū)時(shí)，可了解一些相關(guān)的中醫(yī)知識(shí)，根據(jù)自身的體質(zhì)類型和疾病特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行食療。本書(shū)附錄了有關(guān)呼吸道疾病的一些中醫(yī)知識(shí)，以方便讀者查閱。附錄中尚有一些常用的呼吸道疾病按摩穴位和按摩方式介紹，供讀者參者。

書(shū)籍目錄

谷物類  薏苡仁  高粱  糯米  西谷米豆類  綠豆  豆腐蔬菜類  青菜  芫荽  食用仙人掌  雪里紅  花椰菜  蕓薹  馬蘭頭  蕨菜  大蒜  金絲瓜  蔥  慈姑  竹筍  蘿卜  胡蘿卜  魔芋  洋蔥  葫蘆  山藥  佛手瓜  冬瓜  蕺菜水果類  杏  桃子  蘋(píng)果  金橘  橘子  橙子  利  柿子  葡萄  楊梅  石榴  香蕉  菠蘿  荸薺  草莓  楊桃  甘蔗  柚子  西瓜  枇杷干果類  橄欖  南瓜子  大棗  白果  海松子  核桃  花生  百合  無(wú)花果  蓮子  板栗  杏仁  羅漢果菌藻類  黑木耳  銀耳  海帶  紫菜  靈芝肉類  鴨肉  鵝肉  豬肺  羊肉蛋奶類  雞蛋  鵪鶉蛋  鴨蛋  牛奶  酸奶  羊奶水產(chǎn)類  鰻鱺  鮑魚(yú)  牡蠣  甲魚(yú)  烏龜  海蜇調(diào)味品類  生姜  豆豉  芥末  酒  蜂蜜中藥類  人參  西洋參  黨參  沙參  胖大海  貝母  薄荷  冬蟲(chóng)夏草  板藍(lán)根  燕窩  天門(mén)冬  麥門(mén)冬  黃精  陳皮  百里香  絞股藍(lán)  苦丁茶  金銀花  菊花附錄  手太陰肺經(jīng)穴位示意匡  手太陰肺經(jīng)  其余常用穴位  感冒穴位按摩  支氣管炎穴位按摩  支氣管哮喘穴位按摩  相關(guān)中醫(yī)術(shù)語(yǔ)解讀

章節(jié)摘錄

插圖：谷物類薏苡仁適宜對(duì)象：適合肺痿、肺癰、腸癰患者食用；適合各種癌癥病人食用；適合各種風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人食用；適合急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者食用；適合各種疣贅及美容者食用，如青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及皮膚營(yíng)養(yǎng)不良粗糙者。

編輯推薦

《潤(rùn)肺益氣食療便典》附錄了有關(guān)呼吸道疾病的一些中醫(yī)知識(shí)，以方便讀者查閱。附錄中尚有一些常用的呼吸道疾病按摩穴位和按摩方式介紹，供讀者參者。健康：天然食物+科學(xué)搭配；權(quán)威：臨床實(shí)踐+專家精選；有效：因人施治+整體調(diào)節(jié)。有效預(yù)防各種呼吸道疾病，健康的身體、積極樂(lè)觀的心態(tài)、合理的飲食、良好的生活習(xí)慣缺一不可。對(duì)呼吸道疾病有益的食物是梨、蘿卜等普通食物，盲目進(jìn)補(bǔ)名貴藥材并不可取，食用正確的食物最重要。肺氣虛宜進(jìn)補(bǔ)益氣食物，肺陰虛宜滋陰養(yǎng)液，年老及體虛者宜以易消化的粥、羹適量進(jìn)補(bǔ)。

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