茶藝英語
出版時間：2009-2 出版社：世界圖書出版公司 作者：林治//李皛鷗 頁數：166
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內容概要
茶具介紹、茶葉介紹、水的介紹、接待禮貌用語、咨詢服務用語、茶館實務、茶與養(yǎng)生、茶藝解說……精煉的茶文化知識，配以純正的英文解說，為茶藝師、茶業(yè)經營者、熱愛茶文化者提供一個學習的平臺，快捷、方便、實用、易學，讓中國茶文化走向世界。
書籍目錄
第一篇 茶具介紹 第一節(jié) 燒水器Ⅲ 第二節(jié) 沖泡器皿 第三節(jié) 品飲器皿 第四節(jié) 承載器皿 第五節(jié) 輔助器皿 第六節(jié) 茶席布置第二篇 茶葉介紹 第一節(jié) 綠茶 第二節(jié) 紅茶 第三節(jié) 烏龍茶 第四節(jié) 普洱茶 第五節(jié) 花茶 第六節(jié) 其他茶類第三篇 水的介紹 第一節(jié) 水的分類 第二節(jié) 水質介紹 第三節(jié) 中國名泉 第四節(jié) 水溫掌握第四篇 接待禮貌用語 第一節(jié) 問候與結識 第二節(jié) 電話對話 第三節(jié) 感謝與請求 第四節(jié) 祝賀與祝愿 第五節(jié) 道歉與遺憾 第六節(jié) 告別與送客第五篇 咨詢服務用語 第一節(jié) 問路咨詢 第二節(jié) 交通咨詢 第三節(jié) 時間咨詢 第四節(jié) 購物咨詢 第五節(jié) 價格咨詢 第六節(jié) 天氣咨詢第六篇 茶館服務 第一節(jié) 迎客 第二節(jié) 咨客 第三節(jié) 點茶 第四節(jié) 沖泡 第五節(jié) 奉茶 第六節(jié) 品茶第七篇 茶與養(yǎng)生 第一節(jié) 茶葉的營養(yǎng)成分 第二節(jié) 茶的保健功能 第三節(jié) 各國對茶的評價 第四節(jié) 飲茶保健常識第八篇 茶藝解說 第一節(jié) 綠茶茶藝 第二節(jié) 紅茶茶藝 第三節(jié) 大紅袍茶藝 第四節(jié) 普洱茶茶藝 第五節(jié) 花茶茶藝 第六節(jié) 臺灣烏龍茶茶藝
章節(jié)摘錄
插圖：
編輯推薦
《茶藝英語》由世界圖書出版公司出版。
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評論、評分、閱讀與下載
用戶評論 (總計37條)
- 這本書不錯的，是難得的一本實用性茶藝英語書，包括了基本茶具茶類和日常用語的介紹，中英文通俗易懂。適合普通大眾日常參考用。
- 茶學里專業(yè)的外語教材很有限，希望大家多關注，以便把我們的茶藝更好的傳到國外去
- 愛茶之人都應過來學學，有利于茶文化的國際傳播！贊 送給學生喜歡得不了！
- 買第二本了，第一本送人了，職業(yè)茶藝英語的參考用書，還是不錯的，畢竟關于這方面的書還是比較少的。
- 作為一個備戰(zhàn)雅思的茶專業(yè)的考鴨來說這本書上的英語表達方式有些Chinglish，不過里面的一些專業(yè)單詞還是很有用的，可以學習一下~
- 因為工作原因，需要突擊學習，個人覺得里面的句子和表達方式很不錯，正在學習中呢。
- 和老外一起喝茶時用得著。
- 書不錯，如果能有單詞表我想我會很喜歡
- 還好，就是有錯誤
- 雖然是ChineseEnglish，但還有有用的。
- 當當上買的，價格很便宜，是正版的，一直以來都是在當當上買的。
- 茶文化向世界的推介有一個難題，就是本來寓意深刻、美妙雋永的茶具名字、茶葉名字、動作名字等等在翻譯之后就很生硬。這件工作需要同時對英語和茶文化有深刻掌握才能做到。這本書已經跨出了第一步，等著我來完善。
- 還好，茶藝英語方面的書現不多，不過說實在，翻譯不怎么樣，很多是直譯
- 還可以，買來應急用的，
結果發(fā)現很多句子都是中式英語，語法不通順。。。 - 這本書我兩年前就借來看過，很喜歡，內容簡單但是實用。所以在當當上買了
- 此書不錯，非常實用。
- 居然有好幾處翻譯很糟糕！
- 一般吧,有的翻譯很好笑
- 一般般 沒有想象中的那樣好
- 紙張不錯，但放在一邊沒有去看
- 單詞有注解就好了。
- 不知道是店長弄錯了還是怎么了，發(fā)給我書和我定的不一樣。
- 不是很完美的一本書，但至少邁出了第一步。向世界推廣中國茶文化任重而道遠。
幾千年來的茶文化，表面的動作儀態(tài)都蘊含著內在的含義，這些也許很難翻譯。
這本書中的英語存在著很多的不足，翻譯生硬，甚至語法錯誤。
如果給外國人看這本書，他們只能獲得皮毛，甚至被誤導。
此書可供愛好者參考，但不能全盤接受。 - 中式英語
- 感謝卓越！我更加贊揚的是卓越那卓越的服務態(tài)度！由于年前收到的這本書中所配的CD是裂了的，經向卓越反映后，他們不到半小時的時間就電話回訪，了解情況后，剛過完年回到單位我就收到了一本全新且完好的書和CD,再次感謝卓越！相信你們這誠信的態(tài)度一定為你們贏得更加卓越的市場！支持卓越！贊！頂?。ㄏ噍^之下，我也不得不感嘆自己曾在某號稱全球最大XX商城的XX網的一次悲哀的購物經歷，產品本身有質量問題，對方非但不予換貨處理，還將我對此發(fā)表的某些真實的評論感言給斃了……汗！寒?。┡笥褌?，選擇卓越，一定是對的！哈哈，當然了，對于該書的評價也要說下了，這本書作為想要學習茶藝茶禮等英語交流的朋友來說，還是很不錯的選擇，術語有了，模式有了，最終還是要靠自己去靈活運用。
- 適合初級茶藝師對專用名詞的記憶。
- 茶行業(yè)從業(yè)人員簡單的對話交流，還行吧
- 挺實用的一本書，有許多的場景
- 比較專業(yè)的英語，不錯。
- 可以，質量不錯是正品
- 剛剛收到貨，跟我要買的一樣。
- 作為茶藝的英文版資料不錯，作為中文資料實在有些欠缺哈。
- 屬于ABC類的入門讀物語法簡單，有的翻譯太白了，不過本來關于茶藝的英語就不好翻譯書的內容很對得起這個價格
- 物超所值，不過里面的不是VCD，而是CD哦~
- 很實用哦，尤其是對學茶藝的人來說！?。ㄔ诓杷囸^）
- 找了很久關于茶的英文版書，大都沒貨，無意間發(fā)現了這本，馬上訂來，拿到手后翻看了一遍，覺得很不錯，對得起這個價位！雖然各地茶藝不盡相同，但大同小異，配以英文解說，將來可以講給外國朋友，非常實用。
- 很快的，真好，同學很滿意，