輕松度過更年期

內(nèi)容概要

控制飲食，是糖尿病人最苦惱的問題之一；人到中年，失眠、便秘、女性生理痛、更年期綜合征……接踵而來!兒女到了青春期，怎樣吃讓他們乖順不叛逆；女性怎么吃能更美更健康：怎樣通過飲食健康長壽……以上問題簡單有效的解決辦法，本叢書教您輕松掌握。那就是——學(xué)做日本料理，吃得健康、吃得美麗！　　在人們越來越注重飲食健康的今天。日本料理作為健康食品、長壽食品被世界各國的人們所推崇。日本料理中經(jīng)常出現(xiàn)的味噌、納豆、芋頭、豆腐、魚類等材料，都已被證明是非常好的健康長壽食品?！　”鞠盗袇矔扇毡緳?quán)威的著名保健學(xué)博士、料理專家菅原明子所著。不僅教您使用身邊就有的食材輕松制作健康美味、賞心悅目的日本料理，還用通俗易懂的語言讓您了解自己的身體。了解飲食同疾病的關(guān)系……　　醫(yī)食同源、美食同源的秘密。在這套叢書里可以找到！

作者簡介

菅原明子，東京大學(xué)醫(yī)學(xué)部疫學(xué)博士課程畢業(yè)、保健學(xué)博士。常年在世界各地訪問并從事食品生態(tài)學(xué)的調(diào)查研究。1983年獲Esso女性科學(xué)者獎(jiǎng)。1984年設(shè)立菅原研究所，開始從東、西方醫(yī)學(xué)兩方面對人類的食品環(huán)境盡興調(diào)查研究。身兼日本健康醫(yī)學(xué)會評議委員、日本生命吠陀醫(yī)學(xué)會顧問、

書籍目錄

顏色決定功效！有效戰(zhàn)勝更年期！　黑色食材　　黑豆煮里脊肉　　藍(lán)莓芙朗　黃色食材　　南瓜濃湯　　黃豆蘿卜泥　　紅薯層層煮　紅色食材　　腌紅椒　　意大利風(fēng)味櫻桃番茄　綠色食材　　海帶菠菜卷    橄欖油炒西蘭花  白色食材　　香味烤花椰菜　　多味蔥好吃又方便輕松學(xué)做日本料理，安然度過更年期　潮熱上火　　黃豆泥　　甘橘甜椒果蔬汁　　印尼風(fēng)味色拉　　爽口豆腐　月經(jīng)不調(diào)　　普羅旺斯海鮮湯　　豆奶紅椒汁　　梅子鮭魚配烤硬面包　畏寒　　韓式拌飯　　蓮藕湯　頭暈耳鳴　　柿子羹　　芝士味噌烹紅薯　　味噌扇貝　肩痛　　嫩煎秋刀魚　　雞肝番茄意大利面　急躁　　酸奶色拉　　蔬菜湯　　雞胗色拉　失眠　　蔬菜玉米濃湯　　桑格利亞雞尾酒　　香蕉三明治　　黃豆牛奶　皺紋　色斑　　弗拉明戈風(fēng)味烤蛋　　漬海鮮　肌膚干燥　　雞肉派　　茼蒿色拉　小腹肥胖　　泰式黑米飯　　昧噌雜煮粥　便秘　　法式蔬菜濃湯　　草莓酸奶　　海帶扇貝爽口色拉　慢性疲勞　　墨西哥風(fēng)味開胃蝦　　牡蠣奶油濃湯 　　蠔油苦瓜牛肉　骨質(zhì)疏松　　爽口熱湯　　蝦皮炒飯　　咖喱蛤仔湯　　黑醋煮沙丁魚　這些食物，助您輕松度過更年期　富含更年期所需營養(yǎng)的最佳食材　更年期里溫暖身心的飲食方法　食材的陰陽　更年期里內(nèi)心與身體的變化　　更年期的開始　　更年期的形成　　植物性神經(jīng)失調(diào)癥　　更年期與生活方式　　更年期的癥狀　　更年期綜合征的診斷　　更年期指標(biāo)自我預(yù)測　　更年期綜合征的治療第一次接受荷爾蒙補(bǔ)充療法的問與答食療克服更年期綜合征的10個(gè)基本原則

章節(jié)摘錄

插圖：顏色決定功效！有效戰(zhàn)勝更年期！無論到了什么年紀(jì)，都能夠一直漂亮下去——這是所有女性的永恒夢想！除了外表的光鮮美麗。如果我們能夠從內(nèi)在煥發(fā)出真正的動(dòng)人魅力，那樣的人生才會更加完美！本書為您介紹5種不同顏色的食材，充分發(fā)掘它們的營養(yǎng)成分和長處，讓您掌握方便易學(xué)的制作美味料理的方法。

編輯推薦

健康日本料理輕松做，《輕松度過更年期》教你充分認(rèn)識更年期，怎樣通過食療克服更年期綜合征，讓你提起精神的果汁和甜品。黑、紅、綠、黃、白五色食材的神奇效果！在人們越來越注重飲食健康的今天。日本料理作為健康食品、長壽食品被世界各國的人們所推崇。日本料理中經(jīng)常出現(xiàn)的味噌、納豆、芋頭、豆腐、魚類等材料，都已被證明是非常好的健康長壽食品。

圖書封面

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