親親孩子食譜

內(nèi)容概要

《親親孩子食譜》按湯、色拉、主菜、飯及意粉、糕餅小食、飲料6項分類介紹了36個菜譜-設(shè)計出來的菜式均具有美味而富營養(yǎng)-簡單易做?外形和顏色討人喜歡的特色。每個菜譜后均附有“讓孩子知多一點點”專欄，介紹菜式的故事和材料的特點?有助讀者增加話題，促進親子關(guān)系。做父母的都希望自己的寶貝能吃得好?吸收充足而均衡的營養(yǎng)。但要令小朋友覺得進餐是樂事卻非易事?成功關(guān)鍵是食物要吸引孩子?令他們“一見傾心”。

作者簡介

黃婉瑩女士，IACP（INTERNATOINAL ASSOCIATION OF CULINARY PROFESSIONALS）會員，在香港煤氣中心教授烹飪多年，桃李滿門，學(xué)生來自世界各地，曾被邀請到菲律賓、日本及美國作中菜示范，推廣中國的烹飪藝術(shù)。長期在報章及雜志撰寫菜譜，更在電視臺及電臺主持烹飪節(jié)目，極受大

書籍目錄

前言：讓孩子吃得開心湯忌廉鮮茄粒粒湯粟米忌廉周打湯色拉鮮果色拉薯仔腸仔色拉夏威夷螺絲粉色拉主菜薯茸箭豬漢堡扒配薯片吉列釀豬扒炸熱狗可樂雞翼蛋獵人燴雞白汁雞皇脆吐司芝士煽龍脷柳脆炸薯茸魚棗飯及意粉菠蘿炒飯窩蛋免治牛松飯雜菜番茄雞粒飯茄汁肉醬意粉焗芝士火腿通心粉糕餅小食法式紳士芝士夾黑自棋子三文治咸牛肉飛碟蟹柳粟米餅西班牙海鮮奄列意式面包薄餅鮮果忌廉芝士餅花生脆曲奇餅天鵝泡芙菠蘿提子松餅椰汁粟米糕花生牛油米通爆谷球雜果杏仁奶凍飲料雙色鮮果忌廉新地菠蘿椰汁冰果汁紅茶荔枝冰附錄

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：

編輯推薦

《親親孩子食譜》：健康家庭美食，成員身體健康，關(guān)系融洽-是一個美好家庭的表征。親自動手制作美味而又富營養(yǎng)的食品與至親好友共享有助家人促進健康，感受到彼此之間互相關(guān)心愛護的情意?倍添溫馨感受。《健康家庭美食》這套叢書，就是以每冊一個專題介紹炮制美食的訣竅和食譜?希望能為各位創(chuàng)建美好家庭出一份力。

圖書封面

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