英美文化博覽

前言

　　前言　　一般來說，文化(culture)分為兩類。一類是在英語中以大寫“C”頭的Culture，我們稱之為“正式文化”，包括文學(xué)藝術(shù)、哲學(xué)等社會(huì)科學(xué)以及各種自然科學(xué)的成果，集中反映了人類的精神文明和物質(zhì)文明；另一類是在英語中以小寫“C”的culture，我們稱之為“普通文化”，即人類生活中一系列不同的特征，如風(fēng)俗習(xí)慣、禮儀、禁忌、婚喪、慶典、節(jié)日等。但兩種文化在人們的交際中所起的作用不同，一個(gè)國家的正式文化對每個(gè)人固然有影響，但最有影響的還是普通文化。普通文化不僅影響著跨文化交際中的信息傳遞、交流和溝通，而且對人們能否迅捷、有效地學(xué)習(xí)語言，提高外語能力也起著至關(guān)重要的作用。但是，目前對許多英語學(xué)習(xí)者來說，由于眾多因素的影響，不可避免地出現(xiàn)對英美等國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗、觀念和衣食住行諸多方面知之甚少，或缺乏切實(shí)地了解，甚至出現(xiàn)空缺，這顯然不能同日益發(fā)展的世界政治、經(jīng)濟(jì)和文化相一致。在我國，雖然涉及到英美文化的書籍琳瑯滿目、汗牛充棟，但大多數(shù)的書籍多側(cè)重于研究和概述，或過于深?yuàn)W，或過于籠統(tǒng)或簡單。本書撰寫的初衷是為了滿足社會(huì)的需求，從另一種新的視角展現(xiàn)英美文化的魅力，為人們學(xué)習(xí)英語、培養(yǎng)交際能力提供一種方法?！　”緯菁{了英美社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、科技、新聞媒體、語言文學(xué)、人文風(fēng)俗、歷史景觀以及與英美社會(huì)密切相關(guān)的世界文化，克服了傳統(tǒng)形式上介紹英美文化的弊端，采用英漢兩種語言穿插介紹，在重要的詞語、句子后加注漢語或英語，使讀者在了解英美文化的同時(shí)，又極大地?cái)U(kuò)展了英語語言知識，集知識性、趣味性、系統(tǒng)性和科學(xué)性于一體。全書分三篇，完整、系統(tǒng)地介紹了英美文化中的重要部分。該書使用范圍廣，不僅適用大中專學(xué)生、出國人員及英語愛好者，更是英語教師的必備之物?！　∶绹鴮＜襇ichael Williams”和Robert Wellington(魏羅碧)兩位先生通覽了書中的全部英文部分，并提出了許多富有成效的參考建議；李風(fēng)堂、潘福燕、于桂勃、鄭新寧、胡磊等同志積極為本書收集材料，提供了無私的幫助；李友軍、徐清臻兩位同志不辭辛勞，為本書能按時(shí)出版擔(dān)負(fù)起大部分繁重的文字輸入任務(wù)；劉愛君先生、郭風(fēng)華女士和上海世界圖書出版公司的張明先生犧牲了許多寶貴的時(shí)間，為本書的聯(lián)系、校對、出版花費(fèi)了大量的精力。在此，我們一并表示衷心的感謝。　　需要特別指出的是：本書的兩位副主編譚玉萍、王秀梅二位女士勤勤懇懇，力求本書的完美，做了大量的工作?！　‰m然我們在本書的編寫過程中盡心盡力，力求材料準(zhǔn)確、完整，但由于我們才疏學(xué)淺，再加上材料的局限性，錯(cuò)誤和遺漏之處懇祈讀者不吝指正?！　±畛＠凇　?999年8月

內(nèi)容概要

本書目錄簡介：一、英國文化；二、美國文化；三、英美綜合文化。

書籍目錄

1　英國文化1．1英國文化背景1．1．1　英國的名稱1．1．2　英國概況1．1．3　英國地勢1．1．4　英國氣候1．1．5　英國人口1．1．6　英格蘭1．1．7　蘇格蘭1．1．8　威爾士1．1．9　北愛爾蘭1．2　英國政體1．2．1　英國國歌1．2．2　英國國歌溯源1．2．3　英國國徽1．2．4　英國國旗1．2．5　英國憲法1．2．6　英國議會(huì)1．2．7　英國議會(huì)大選1．2．8　英國政府1．2．9　英國政黨1．2．10　首相與內(nèi)閣1．2．11　戰(zhàn)時(shí)內(nèi)閣和影子內(nèi)閣1．2．12　英國軍隊(duì)1．2．13　英國警察1．2．14　英聯(lián)邦國家1．2．15　英國歷史上的女王1．2．16　伊麗莎白二世1．2．17　英國的勛位1．3英國人文景觀1．3．1　倫敦1．3．2　伯明翰1．3．3　愛丁堡1．3．4　格林尼治1．3．5　威斯敏斯特大教堂1．3．6　圣保羅大教堂1．3．7大英博物館1．3．8　英國的圖書館1．3．9倫敦的美術(shù)館1．3．10　英國女王的宮殿1．3．11　倫敦的劇院1．3．12　倫敦的公園1．3．13　倫敦塔1．3．14　大本鐘1．3．15　英國特殊街道1．3．16　特拉法爾加廣場1．3．17皮卡迪利廣場1．3．18　英國皇家士兵換崗1．3．19　英國史前巨石柱群1．3．20斯特拉福德……

章節(jié)摘錄

　　1．4．4　英國國民的醫(yī)療保健制度　　英國國民的醫(yī)療保健制度(the National Health Service)使人民，特別是年輕人、老年人以及貧困的人享受免費(fèi)或減費(fèi)醫(yī)療、住院以及其它治療。英國國民醫(yī)療保健制度于1948年開始實(shí)施，其經(jīng)費(fèi)主要靠政府財(cái)政收入?！　∮鴩穸伎梢韵硎苊赓M(fèi)醫(yī)療。絕大多數(shù)事故、突發(fā)事件和社區(qū)醫(yī)療服務(wù)(不包括住院)對任何人都是免費(fèi)的。歐共體國家公民，或與英國有醫(yī)療互惠條約國家的公民，甚至外國留學(xué)生，只要在英國全日制學(xué)校學(xué)習(xí)6個(gè)月以上，都可以享受全英國民醫(yī)療保健服務(wù)。學(xué)習(xí)期間，留學(xué)生家屬患病也可以享受該醫(yī)療保健服務(wù)(但如果專程赴英國治病，則不在此列，須自費(fèi))。在英國居住半年以上的婦女還可以在社區(qū)計(jì)劃生育診所享受免費(fèi)避孕咨詢?！　“匆?guī)定，享受國民醫(yī)療保健制度提供免費(fèi)醫(yī)療的人，須在社區(qū)診所或大學(xué)醫(yī)院登記，選擇自己的醫(yī)生。赴英學(xué)習(xí)6個(gè)月以上的外國留學(xué)生及其家屬均應(yīng)照此辦理。屬于國民醫(yī)療保健制度服務(wù)的醫(yī)生名單，當(dāng)?shù)丶彝メt(yī)生協(xié)會(huì)(Local rankly Doctors’Organization)、社區(qū)健康協(xié)會(huì)(C0mmunity Health Organization)、公民咨詢局(CitizenConsulution BuIcau)、郵局和公共圖書館均有，供公民查詢。各大學(xué)、學(xué)院也有學(xué)生保健服務(wù)中心(Student Health Service)，為學(xué)生提供各種免費(fèi)醫(yī)療服務(wù)。留學(xué)生如果對此不熟悉，可以求助于學(xué)生保健服務(wù)中心(Studcnts’Health Service Centre)或家庭醫(yī)生協(xié)會(huì)(Familv Doct0Q’Organization)。留學(xué)生一登記，就會(huì)收到從郵局寄來的當(dāng)?shù)蒯t(yī)療保健機(jī)構(gòu)簽發(fā)的醫(yī)療卡(Medical Card)，上面有持證人號碼、診病注意事項(xiàng)等，憑此卡就可以直接去定點(diǎn)醫(yī)院或診所找醫(yī)生看病?！　≡谟t(yī)院或診所的診病時(shí)間一般是上午、下午或傍晚，在大學(xué)則是上午、中午或下午?？床∫话沩氼A(yù)約，可以先打電話或去醫(yī)院與護(hù)士當(dāng)面約定，一般情況下，病人最好自己去醫(yī)院看病。如果已經(jīng)臥床不起，可以打電話或托人向醫(yī)生陳述病情，請醫(yī)生出診。病人如果不能按時(shí)赴約，事后應(yīng)向醫(yī)生解釋失約原因。否則下次看病時(shí)，可能會(huì)被拖延或因失約須向醫(yī)生付費(fèi)。醫(yī)生開出處方后，病人可以去藥店免費(fèi)取藥，大學(xué)學(xué)生保健服務(wù)中心也有自己的藥房。藥品雖然免費(fèi)，但每次看病，病人須付少量診費(fèi)，醫(yī)院開出一張收據(jù)。凡享受殘疾軍人撫恤金，享受每周輔助津貼，按照法律免于交納診費(fèi)(兒童16歲以下，老人男65歲，女60歲以上)；持　　有醫(yī)療協(xié)會(huì)發(fā)放的免交診費(fèi)證明，持診費(fèi)預(yù)付證明，或]6歲以上成年人付診費(fèi)后達(dá)不到法律規(guī)定的最低生活費(fèi)者，可以在3個(gè)月內(nèi)持收據(jù)和有關(guān)證明去郵局(老年人多在郵局領(lǐng)取退休金和養(yǎng)老金)或當(dāng)?shù)厣鐣?huì)安全局報(bào)銷診費(fèi)?！　⊥锤骺频尼t(yī)生稱做“普通全科醫(yī)生”(general practitioner，簡稱G．P．)。如果病人須轉(zhuǎn)科治療，醫(yī)生可以推薦，病人也可以自己去牙科、眼科醫(yī)生處看病治療?？囱揽祈毟兑欢ㄙM(fèi)用，但一般說來比私人牙科醫(yī)生收費(fèi)要低。享受國民醫(yī)療保健服務(wù)者，可以去任何牙科醫(yī)生處治療。在英國，也有一些人沒有接受國民醫(yī)療保健服務(wù)，自費(fèi)到診所看病。這些人大多數(shù)參加由互助會(huì)主辦的某種特別的醫(yī)療保險(xiǎn)計(jì)劃(Private．Patients Plan，簡稱P．P．P．)。他們同樣由(私人診所)醫(yī)生開處方，去病房配藥，全部醫(yī)藥費(fèi)自付。　　外國留學(xué)生在英學(xué)習(xí)即使少于6個(gè)月，如果遇上突發(fā)事件染上須住院治療的傳染病，也可以享受免費(fèi)醫(yī)療。但突發(fā)事件醫(yī)療處理后，如還須住院治療或繼續(xù)治療，須自費(fèi)。所以學(xué)習(xí)少于6個(gè)月的外國留學(xué)生最好辦理醫(yī)療保險(xiǎn)，最高期限6個(gè)月，保險(xiǎn)金第一個(gè)月9英鎊，以后每月7英鎊(1988年)。學(xué)習(xí)少于6個(gè)月的留學(xué)生或配偶不享受妊娠檢查和分娩保險(xiǎn)。　　1．4．5　英國的福利和健康服務(wù)　　作為英國公司的每位雇員或自雇者須定期向國家保險(xiǎn)公司和健康服務(wù)機(jī)構(gòu)交納一定數(shù)額的現(xiàn)款，一般由雇主或政府替每位雇員交納這類現(xiàn)款。該計(jì)劃自1948年起生效實(shí)施，其目的在于防止公民在需要接受醫(yī)療服務(wù)時(shí)因貧困而得不到治療者每周定期收到一定數(shù)額的現(xiàn)金得以維持生活，同時(shí)也為達(dá)到退休年齡的人提供少量退休金。每位公民均跟自己選定的醫(yī)師注冊，如果生病了，他不必為醫(yī)生的服務(wù)付款，當(dāng)然，要付少量的藥費(fèi)。如果必要的話，醫(yī)生可將患者送往專家處或送到醫(yī)院；不管哪種情況，患者不需付任何費(fèi)用就可得到治療。但若希望疾病得以保密的患者，必須付出醫(yī)療費(fèi)，還得支付國家保險(xiǎn)公司和健康機(jī)構(gòu)一定現(xiàn)款?；疾∑陂g，患者每周可定期得到少量補(bǔ)助金，以彌補(bǔ)因生病而造成的工資損失。需要注冊的眼科醫(yī)生看眼病或到光學(xué)儀器商店配眼鏡時(shí)，只需按較低價(jià)格付錢即可。因?yàn)楦犊钶^少，也可找牙科醫(yī)生看病，如果需要鑲牙的話，可得到比私人牙科醫(yī)生處價(jià)格便宜得多的假牙。如果失業(yè)了，可得到失業(yè)補(bǔ)助金，直到再次找到工作為止。已婚者得到的補(bǔ)助金相對多一些。但失業(yè)補(bǔ)助金并不多，因?yàn)檎幌Ｍ藗儾桓晒ぷ鞫玫綌?shù)額可觀的補(bǔ)助金?！　∧行怨竦搅?5歲，可申請退休，且有權(quán)享受政府津貼。對于婦女來說，退休年齡一般為60歲。妊娠期婦女和兒童可享受諸如免費(fèi)牛奶、特定食品等特殊福利，這只需付少量費(fèi)用。為照顧家庭中的每位小孩，政府對年輕的母親每周發(fā)放少量現(xiàn)金。家中有傷亡事故時(shí)，也可得到撫恤金，政府認(rèn)為這就是公民“從搖籃到墳?zāi)埂倍颊疹櫟煤芎谩μ囟ㄈ巳褐T如盲人和殘疾人也有特殊福利。實(shí)施這些項(xiàng)171所需現(xiàn)金數(shù)目是巨大的，大部分來自稅收。大多數(shù)英國人認(rèn)為政府保險(xiǎn)和健康服務(wù)公司中有些地方需要完善和改進(jìn)。絕大多數(shù)人認(rèn)為這樣的社會(huì)機(jī)構(gòu)應(yīng)該存在?！　?．4．6　英國人的住房　　英國大多數(shù)人居住在獨(dú)門獨(dú)戶的小樓或有涼臺的平房里，另有一部分人居住在高層樓房或低層公寓樓房里?！　∴l(xiāng)間的住宅一般比城市的住宅環(huán)境幽靜，條件舒適，大都有開闊的院子和花園，房間寬敞，活動(dòng)余地很大。鄉(xiāng)間的貴族住宅更是富麗堂皇，十分豪華。有的人在鄉(xiāng)間定居；另有一些人在鄉(xiāng)間有自己的別墅，在假日或周末時(shí)到鄉(xiāng)下來休息或娛樂。　　1．4．7　英國人的日常禮節(jié)　　1．英國人的見面禮節(jié)。英國人常見的見面禮節(jié)有三種形式：握手、擁抱和親吻。英國人很少跟別人握手，甚至跟朋友也不握手，但在第一次介紹相識后，或朋友間久別重逢或在遠(yuǎn)出家門、長途旅行之前告別時(shí)，常以握手為禮。英國男子之間握手應(yīng)有力：如果握起手來有氣無力，就會(huì)給對方冷冰冰的感覺。英文管這種握手叫WPt handshake。男女之間的握手一般是女方先主動(dòng)伸出手來，男子不必主動(dòng)、不能緊握，輕握一下即可；女方若不伸手，可點(diǎn)頭致意。擁抱比握手在感情上更進(jìn)一層，通常是親屬之間或朋友之間的見面禮，異性之間除關(guān)系密切外，一般不擁抱。親吻的方式因人而有所不同：輩份高的人吻輩份低的人，只吻后者的額頭；反之則吻后者的下頜；同輩的朋友或兄弟姐妹之間只是臉頰相貼；只有夫妻、情人之間才親吻?！　?．英國人的日常禮節(jié)。英國人彼此第一次相識時(shí)，一般都要握握手。除了熱戀中的男女，步行時(shí)一般人都不手拉手。英國人也不像東歐人那樣常常擁抱，他們不喜歡別人干擾他們的個(gè)人生活，如果你問“你到哪去?”、“吃過飯了嗎?”這些問題，他們就會(huì)認(rèn)為你很粗魯。因?yàn)檫@是他自己的事，不用別人多問。英國人非常不喜歡談?wù)撃腥说墓べY和女人的年齡，甚至連他家里的家俱值多少錢，也是不該問的。如果你問了一位女士的年齡，這是很不適合的，因?yàn)樗J(rèn)為這是自己的秘密。當(dāng)你去訪問一位英國人時(shí)，你得先在門口敲門，一直等到他說“請進(jìn)”，才能進(jìn)去。先生們進(jìn)屋脫帽，而女士們則不要求在室內(nèi)脫帽。英國人無論在什么場合，即使是一家人坐在一起吃飯，父親叫兒子遞個(gè)東西，妻子要丈夫倒杯茶，總是說“請……”事后，緊接著就是“謝謝”。英國人上廁所時(shí)不直截了當(dāng)?shù)卣f“到廁所”。如果有人需要大小便，就說“請?jiān)弾追昼姟?Could you spare me a few minutes)或“我想解手”(1 want to washmv hands)等等。在提醒別人時(shí)也是如此，都不直接提到“廁所”(W．C．)二字?！　?．英國人的舞會(huì)禮節(jié)。英國大型舞會(huì)一般在夜間10點(diǎn)左右開始，舞會(huì)可在私人家中或到飯店舉行。主人邀請客人跳舞，在這之前寄送請柬時(shí)，注意邀請客人男女?dāng)?shù)目要大致相等；如不等，可　　使男子多于女子。按照習(xí)慣，主人請人跳舞，有的同時(shí)設(shè)晚宴，有的請?zhí)瓒辉O(shè)晚宴，而有的則請參加舞會(huì)的客人中少數(shù)人吃晚飯，飯后跳舞；其他人只能參加舞會(huì)而不能吃晚飯。所以被邀請的人一定要看清請柬上的字樣，以免使主人難堪。舞會(huì)上，主人備有夜宵，也可能只備些茶、咖啡和三明治等。參加舞會(huì)的客人服裝要整齊，跳舞時(shí)男賓要輪流請女賓共舞，其中有一次必須與女主人共舞，這是禮節(jié)。男子與男子、女子與女子共舞則為笑話。遇到重大喜慶節(jié)日，一個(gè)人如同時(shí)接到兩份請柬，那可參加一個(gè)舞會(huì)提前退場再參加另一個(gè)舞會(huì)，因?yàn)榘戳?xí)慣參加舞會(huì)的人可隨來隨走，不算失禮。

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