全科家庭醫(yī)生

前言

　　我是一個好奇心很強的人，如果不親身經(jīng)歷所有事情就不甘心。我的專業(yè)是寄生蟲學和感染癥學，我在一些發(fā)展中國家研究“水攜帶的病原體”時，萌生了調(diào)查世界各地飲用水狀況的想法?！　榱苏{(diào)查世界各地飲用水的情況，近40年來我到過的國家有60多個，我把這稱為“尋找寶水之旅”。在去各國考察時因為飲用了當?shù)氐乃?，我腹瀉過，也患上過傷寒?！　≡谥苡问澜绲倪^程中，我接觸到了各種各樣的水。我將水的調(diào)查寫成專著《養(yǎng)生之水·傷身之水》（NHK出版，后加以訂正與修改更名為《有益健康之水·有害健康之水》經(jīng)小學館再度出版）。在接觸水的過程中，我也接觸到了更多的人，其中，我印象最深的是喜馬拉雅山腳下尼泊爾高原上居住的洪扎族人和南美中部高原地帶居住的比爾卡班巴人。那里居住著很多百歲老人，令人驚訝的是，他們知道自己長壽的原因在于日常飲用的“水”。經(jīng)調(diào)查，從海拔2000米以上的山谷中流出的水富含鈣、鐵、銅、氟等礦物質(zhì)，是硬度較高的水。居住在這里的人長壽的秘訣就在于飲用水的硬度較高，特別重要的是水中所富含的鈣質(zhì)。

內(nèi)容概要

　　《不肥胖的活法/實現(xiàn)腹部平坦的最簡捷方法》
　　腰圍變粗的最根本原因其實跟卡路里的攝入量、碳水化合物的攝入量以及燃脂健身運動沒有多大關系，但卻跟一種鮮為人知的醫(yī)學問題息息相關，這就是“雌激素過多癥”。在過去的20多年里。倫道夫博士已經(jīng)成功幫助成千上萬的人們實現(xiàn)了瘦身的夢想。與此同時，他也發(fā)現(xiàn)了我們之所以受到雌激素過多癥困擾的癥結所在。并為我們找到了一條保持纖細腰身和健康體魄的理想之路。
在這本書中。你可以了解到以下寶貴的信息：
　　如何診斷自己是否患上了雌激素過多癥？
　　最能夠勝任“腰圍爆破工”這個角色的十大類食物都是什么？
　　在日常生活中，導致體內(nèi)激素水平失衡的罪魁禍首都有哪些？
　　哪些維生素和營養(yǎng)補充劑有利于實現(xiàn)和維持體內(nèi)的激素平衡？
那么，倫道夫博士的瘦身計劃真的能帶來神奇的效果嗎?答案是肯定的。只要堅持四個星期，你就能夠跟身上的贅肉和粗壯的腰身說再見了。有了健康的體魄，生命也就會洋溢著激情，充滿了活力!
　　本套叢書還包括《男性健康使用手冊》、《女性健康使用手冊》、《共生共存原始人健康法》、《男人身體使用手冊》和《女人身體使用手冊》。

作者簡介

藤田紱一郎，1939年生于中國東北。東京醫(yī)科牙科大學醫(yī)學系本科畢業(yè)，東京大學醫(yī)學系博士畢業(yè)。曾任金澤醫(yī)科大學教授、長崎大學教授，1987年后任東京醫(yī)科牙科大學醫(yī)學系教授?，F(xiàn)任該大學名譽教授、人類綜合科學大學人類科學系教授。研究方向為寄生蟲學、熱帶醫(yī)學、感染免疫學

書籍目錄

《不肥胖的活法/實現(xiàn)腹部平坦的最簡捷方法》
　致謝
　引言：雌激素和腹部肥胖之間的聯(lián)系
　第一部分　腹部脂肪的來源及成因
　 第一章　體重增加的隱形罪魁禍首
　 雌激素和黃體酮：一種微妙的平衡
　 雌激素過多癥
　 體重增加的雙重魔咒——你的身體如何成了“脂肪磁鐵”
　 第二章　你是否患有雌激素過多癥
　 雌激素過多癥的自我診斷
　 為什么雌激素過多癥經(jīng)常會被誤診
　 雌激素過多癥導致的長期健康隱患
　第二部分　 平衡激素和縮減腰圍的三部曲
　 第三章　第一步：攝人有利于平衡激素的食物
　 健康清單：能夠有效降低雌激素過多癥發(fā)病率的食物
　 每日飲食中應添加的其他食物
　 危險區(qū)：能夠增加雌激素含量的食物和飲料
　 激素平衡一月飲食計劃
　 第四章　第二步：使用黃體酮——實現(xiàn)腹部平坦的最簡捷方法
　 如何安全有效地增加體了黃體酮的含量
　 每一個女人都應該知道的：合成激素的危險
　 市場營銷造就一個危險的謊言
　 生物性黃體酮如何從細胞層面打開減肥通路
　 生物性黃體酮有益健康的優(yōu)點
　 生物性激素的多種獲取方式
　 如何按計劃使用生物性黃體酮
　 從黃體酮涂抹霜中尋找什么
　 第五章　第三步：選擇正確的營養(yǎng)補充劑
　 D葡萄糖酸鈣
　 二吲哚基甲烷
　 B族維生素
　 維生素E
　 鈣鎂合劑
　 酮基去氫表雄酮
　 聚氨基葡萄糖
　第三部分　讓平坦的腹部一生相伴
　 第六章　在真實的世界里遠離肥胖
　 壓力與你的激素
　 睡眠障礙與你的激素
　 缺乏鍛煉與你的激素
　 強化腎上腺的機能
　 第七章　一法則
　 一刀切要不得
　 你什么時候需要去看醫(yī)生
　 你為什么需要去混合藥店
　 第八章　終極瘦身食譜集錦
　 主菜
　 蔬菜
　 色拉、色拉調(diào)味料和零食
　附件：飲食日記
　附件：如何在日常環(huán)境中減少雌激素攝入量
　附件：資源
《男性健康使用手冊》
《女性健康使用手冊》
《共生共存原始人健康法》
《男人身體使用手冊》
《女人身體使用手冊》

章節(jié)摘錄

　　第一章　水是生命之源　　生命誕生的記憶在秋千上復蘇　　小的時候，祖父給我做了一個很大的秋千，我經(jīng)常坐在上邊玩?！　∥页錾谥袊鴸|北，第二次世界大戰(zhàn)結束前回到日本。回國后我住在東京的赤羽，但是由于美軍的空襲，我們?nèi)冶皇枭⒌綈坻驴h的大三島。第二次世界大戰(zhàn)結束后，我的父親前往三重縣多氣郡明星村（現(xiàn)明和町）就任國立療養(yǎng)所所長，我們也跟隨父親搬進了機關宿舍。那一年（1946）4月我進入明星小學就讀?！　∥业淖娓冈驹诔r半島地區(qū)大規(guī)模地經(jīng)營農(nóng)業(yè)。隨著日本軍方的戰(zhàn)敗，他的所有財產(chǎn)化為烏有。走投無路的祖父不得不離開朝鮮半島回到日本。在我剛小學入學時，他回來和我們一起生活，但倔強的祖父幾乎不和我們說話?！　≡谖胰雽W半年后，祖父在附近的樹林里砍伐了三棵大樹。因為療養(yǎng)所在樹林里，所以那里有很多大樹，恐怕祖父伐木時沒有和任何人商量過。但是半年后，祖父做了一個高大的秋千。當時由于是戰(zhàn)后不久，我的玩具極少，因此我欣喜不已。不僅是住在療養(yǎng)所宿舍的孩子，連明星村的調(diào)皮鬼們也排起長隊，等著蕩秋千?！　∥夷赣H是一個很嚴厲的人，我曾經(jīng)因為不聽她的話，一整天不能回家。那天傍晚，我一個人坐在秋千上，不知不覺睡著了，是祖父把我從秋千上抱下來，帶我回家。只有那一次我看到了祖父的笑容?！　∧且院蟛坏揭荒辏娓赣捎诓幻髟虻募膊《ナ懒??！　?jù)說“秋千”一詞源自荷蘭語。平安時代的詞典《和名類聚抄》中有“ゅ***”一詞，說明在日本也是很早就有這一玩具的。而在中國被稱為“秋千”，是古時候貴族子弟喜愛的一種游戲。　　小學時代起，秋千就成為我喜歡的玩具之一。岡山縣成興寺的住持小倉玄照曾經(jīng)有一段關于秋千的談話使我難以忘懷。成興寺在寺內(nèi)設有托兒所，小倉住持兼任院長。據(jù)他說，根據(jù)日本當時的《兒童福利設施最低基準》條例，托兒所的設備有一個標準，即根據(jù)條例第50條第9項規(guī)定“室外游戲場所應具備沙地、滑梯和秋千”，也就是說，沙地、滑梯和秋千是比其他設施更重要的必需品。然而，1998年的《兒童福利法》被大幅修改，取消了這一最低標準。小倉住持曾經(jīng)說過最低標準并不是無意義的，因為這三項是非常必要的，其中秋千尤其重要?！　∥乙恢敝厣晟车貙τ變菏种匾Ｒ驗樯车刂杏胸埡凸返募S便，這些糞便中存在大腸桿菌。正因為如此很多家長不讓孩子在沙地上玩?？墒?，孩子們玩得開心，渾身泥土，這也增加了與各種細菌接觸的機會，實際上可以增強孩子自身的免疫力。　　小倉住持強調(diào)秋千的重要性時說，在秋千上搖搖蕩蕩，可以讓人感到在水畔般的安心。人之所以對水畔情有獨鐘，是因為人的生命是在水中誕生，并在水中成長起來的?！　《允幥锴Э梢宰屓税残?，是因為人在還是胎兒的時侯，在母體溫暖的羊水中搖蕩的幸福記憶在秋千上得以復蘇?！　⊙蛩械纳钜l(fā)人們對水的情懷　　迄今為止，地球上出現(xiàn)生命已有35億年。生命最初誕生于海洋。我們?nèi)祟愒谀阁w的羊水中生長就是在重復地球上出現(xiàn)生命的歷史?！　〔粌H是人類，其他生物體液中離子濃度的結構比例也和海水相似，因此生命的產(chǎn)生與海洋有直接關系。胎兒在與海水相似的羊水中成長，這與在海水中歷經(jīng)漫長歲月發(fā)展而來的生物進化過程相同，如圖1—1所示?！　÷炎优c精子結合后的受精卵，在反復進行細胞分裂的同時，從輸卵管游到子宮，在子宮內(nèi)膜著床后開始從母體汲取營養(yǎng)。這時胎盤起到母體子宮壁與胎兒之間媒介的作用?！　≡谧訉m中，母體血液中的液體成分通過羊膜滲出，這就是羊水。胎兒在羊水中可以免受母體外的沖擊，并且可以自由活動四肢?！　∧阁w妊娠3個月時羊水容積大概為50毫升；5個月時大約為400毫升；7個月時大約為750毫升。隨著胎兒的成長發(fā)育，羊水不斷增加。羊水中的胎兒通過吞吐羊水來做呼吸和飲水練習，為出生做必要的訓練?！　∪焉?個月后，胎兒能微妙地感受到母親的態(tài)度和感情，并做出相應的反應?！　√翰粌H通過胎盤汲取氧氣和營養(yǎng)，而且同時吸收各種激素。母親在懷孕時如果受到強烈的精神刺激，伴隨感情變化會分泌出大量有害的焦慮激素。目前科學已經(jīng)證實，這些有害激素可能直接傳送給胎兒，導致產(chǎn)婦容易產(chǎn)出具有焦慮或抑郁癥等先天障礙的孩子。　　反之，胎兒也會產(chǎn)生促進母體感情穩(wěn)定的激素。這也許是胎兒為了保護自身的生活環(huán)境吧。這樣，母體和胎兒在身體和精神方面相依為命地度過9個月零10天。其間，起著重要作用的就是羊水。　　地球上生命誕生的歷史過程在母體內(nèi)的短短9個月零10天內(nèi)得以再現(xiàn)。分娩的瞬間，胎兒轉(zhuǎn)變成用肺呼吸的個體，這與生物進化的過程吻合?！　∥页錾谥袊臇|北，順著記憶的線索可以追溯到水的景色。也許那正是在母親體內(nèi)看到的景象吧。我無法忘懷坐在祖父做的秋千上蕩秋千時那種心曠神怡的感覺。我喜歡玩水，也許正是因為在羊水中度過的9個月零10天的記憶埋藏在內(nèi)心深處，在每天的生活中，不知不覺間蘇醒的緣故吧?！　〉厍蛏蠟槭裁磿兴　?jù)說日本宇航員毛利衛(wèi)從太空觀看地球時，被地球的美所感動。太陽系中只有地球表面被水包圍著。地球上之所以有生命，是因為這里有水?！　∧敲矗厍蛏蠟槭裁磿幸簯B(tài)水存在，并且使生命產(chǎn)生呢？　　我參加了東京大學松井孝典．教授主持的學習小組，最近松井教授對地球的誕生和進化提出了新的觀點和看法。他認為地球、大氣和海洋都是在小行星的沖撞中產(chǎn)生的?！　〈蠹s距今46億年前，銀河系邊緣由氣體和微塵構成的星云開始收縮。這些星云叫做原始太陽系星云。在原始太陽系星云收縮的過程中，它自身開始飛速旋轉(zhuǎn)，并分化出在中心緩慢自轉(zhuǎn)的太陽與圍繞太陽公轉(zhuǎn)的小行星系。　　距太陽近的地方溫度高，出現(xiàn)了很多含金屬鐵的小行星。這些小行星反復沖撞，形成了水星、金星、地球和火星?！　≡嫉厍虻闹睆郊s為10公里，在小行星無數(shù)次沖撞中逐漸增大。并且由于引力不斷增加，小行星沖撞速度也在不斷加快。經(jīng)過反復的大沖擊和大爆炸，地表布滿了巖漿。在行星沖撞的過程中，行星中含有的水和二氧化碳蒸發(fā)，形成了原始地球的大氣?！　‘?shù)厍虻某砷L接近成熟時，地表溫度下降，原始大氣的水蒸氣形成厚重的云層，并開始下雨。雨水使地表溫度降得更低，從而引發(fā)進一步降雨，緊接著圍繞著原始地球的水蒸氣全部變成雨水澆灌到地表，從而出現(xiàn)了海洋?！　‖F(xiàn)在的太陽系中擁有液態(tài)水的星球只有地球。這是因為地球和太陽之間的距離恰巧適合產(chǎn)生水。距太陽比地球近的金星，由于大氣溫度高，水蒸氣無法液化成雨水而被太陽紫外線分解，分解后的氫飛散到外太空，而氧和巖石反應，使巖石氧化，剩余的二氧化碳成為金星大氣的主要成分?！　∠喾?，火星離太陽又較遠，盡管火星表面有水流過的痕跡，但那是30億年前由于二氧化碳的溫室效應形成的。火星因為距太陽較遠，水蒸氣冷卻快，因此其現(xiàn)在的平均表面溫度為零下60℃，并且被冰河覆蓋?！　∮捎谂c太陽的距離絕佳，因此地球原始大氣中含有豐富的水蒸氣。就這樣，誕生了今天擁有廣闊海洋和穩(wěn)定大氣層的地球?！　∩Q生于海洋　　可是，前面敘述中地球產(chǎn)生的海洋最初是強酸性的。由于氯化氫、氯化氨、氟化氫等易溶解于水，因此形成了含酸性很高的海水?！　≡诰嘟窦s35億年前，海水在與地表巖石接觸的過程中被中和，并且吸收了空氣中的二氧化碳，逐漸變成今天的樣子。其后海水的鹽分濃度和成分基本沒有改變?！　∩Q生的地方是海洋。那是因為構成人體的元素和構成海水的元素相似，而和宇宙或地球表面的元素相差甚遠。從含量多的構成元素排列（見表1—1），可以看出人體和海水中元素的排列雖然順序略有不同，但元素種類十分相似。因此，海洋和生命的起源密切相關?！　?jù)推測，在大約35億年前的海水中誕生出了由氨基酸、堿基、糖等構成的單細胞微生物。不過，氨基酸由何而來尚未有明確解釋。其中有一種未被證實的說法是這些單細胞微生物是和隕石一起來自外太空?！　∵@時的地球上還沒有氧氣，只是出現(xiàn)了依靠太陽光進行光合作用的微生物。這些微生物向空氣中釋放了大量氧氣。占地球大氣約1／5的氧氣是通過光合作用，由二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而來?！　】墒?，生物為什么在海水中誕生？那是因為太陽紫外線強的緣故。35億年前的地球尚未形成臭氧層，太陽紫外線直射地表。因為紫外線可以破壞遺傳基因DNA，所以在陸地上生物無法生存?！　】墒恰Ｔ?0～100米的水下，紫外線強度大大減弱，而太陽光仍可到達，并能夠滿足微生物進行光合作用。于是淺海中的綠色植物通過旺盛的光合作用，不斷向大氣中釋放氧氣（O2），最終形成了臭氧（O3）層?！　《@樣形成的氧氣對原始生命體而言是劇毒，因此原始生命體因氧氣而被氧化，并且不斷衰亡?！　〈髿庵械难鯕夂统粞鯇拥男纬?，從結果上說擴大了生命活動的范圍，因為能夠適應氧氣的新生物誕生了。新生物將好氧性微生物攝人自身的細胞內(nèi)。這種微生物就是線粒體。地球上的生物終于開始能夠利用氧了?！　〕粞鯇拥男纬墒股锏靡詮暮Ｑ笞呱详懙亍１绕鹜ㄟ^無氧發(fā)酵獲得能量，生物通過呼吸獲得能量更加高效，成長繁殖也更迅速。于是生物細胞變得更加復雜，不久便有了性別之分?！　∽畛醯顷戧懙氐募棺祫游锸钦嬲砌掫~。它們生長在泥沼和湖水中，身長60厘米左右。為適應湖水混濁、泥沼干涸等劇烈的環(huán)境變化和惡劣的自然條件，真掌鰭魚完成了劃時代的進化。它們具有在水中和陸地上都能呼吸的器官，魚鰭進化成可以在陸地上行走的腳?！　‘斎?，植物的登陸遠遠早于動物。那是距今4億多年前，一種叫做庫克遜蕨的無莖無葉、高約1～2厘米的小植物。

編輯推薦

我國目前高血壓、高血脂、肥胖癥以及心腦血管疾病和癌癥發(fā)病率都呈明顯上升趨勢，并且有年輕化的傾向。由此可見，掌握永葆健康的科普知識尤為重要，別讓自己和家人提前衰老十年！這套《全科家庭醫(yī)生(共6冊)(精)》由東方出版社出版，集合全世界最公認的健康導師的指導方案。

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