大年前后

出版時(shí)間:2006-1  出版社:中國(guó)文聯(lián)出版社  作者:崔普全,劉國(guó)榮,  
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內(nèi)容概要

《大年前后:中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶》以中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)——大年為主題,記述了自臘月初八至二月初二這50天前后的各種民俗活動(dòng),如:節(jié)日的由來、節(jié)日的禮俗、節(jié)日的禁忌、清宮年儀、孔府年儀、王府年儀、百姓年節(jié)的喜慶文化及商家、梨園、乞丐等各方面的民俗活動(dòng),并對(duì)這一時(shí)期的時(shí)令節(jié)氣如“數(shù)九”、“立春”等給予了全面介紹。

作者簡(jiǎn)介

崔普權(quán)    1952年生于北京,山西文水人,大學(xué)文化,筆名晉公、山佳等。長(zhǎng)期為統(tǒng)戰(zhàn)、政協(xié)、文史等部門做文筆工作,系多家協(xié)會(huì)和組織的成員。    主要著作有:《藝壇玉屑》、《老北京的玩樂》、《百年兒童服飾史》、《名人談吃》、《名人養(yǎng)生錄》等。

書籍目錄

序前言臘月臘月臘八節(jié)祭灶封箱與開箱忙年  一、掃房  二、歷書  三、芝麻秸、松樹枝  四、祭祀神佛用品  五、雜拌兒與瓜子  六、丟百病  七、封印  八、蜜供  九、泡水仙年紙  一、門神  二、春聯(lián)  三、春條  四、書春  五、合體字  六、敬神錢糧  七、掛錢  八、剪紙  九、年畫蒸饅頭年菜籌備鞭炮除夕  一、送財(cái)神爺?shù)? 二、壓歲錢  三、年夜飯  四、除夕禁忌  五、清宮過年  六、孔府過年  七、王府過年  八、接神禮俗  九、守歲  十、更歲餃子初二祭財(cái)神初六小開市人日的來源與習(xí)俗順星初九玉皇誕春節(jié)的娛樂廟會(huì)  一、廠甸  二、白云觀  三、財(cái)神廟  四、關(guān)帝廟  五、精忠廟  六、護(hù)國(guó)寺  七、隆福寺  八、白塔寺  九、大鐘寺  十、黃寺上元節(jié)  一、張燈  二、焰火元宵元宵節(jié)打燈謎燕九節(jié)與邱處機(jī)填倉(cāng)節(jié)雍和宮“打鬼”與舊事大年前后二月初一中和節(jié)二月初二春龍節(jié)數(shù)九歌與消寒圖立春、打春、春盤、春餅且就春節(jié)說糕點(diǎn)關(guān)手“?!弊秩諅谓y(tǒng)治下北平的幾個(gè)春節(jié)小記過年  吃與過年  曾經(jīng)的十個(gè)春節(jié)  報(bào)紙與過年  “紅燒肉”與春節(jié)  1972年祖國(guó)北疆的那個(gè)春節(jié)  過年的餃子  插隊(duì)在山西的第一個(gè)春節(jié)  且聽院士談過年關(guān)于春節(jié)的幾個(gè)話題拜年禮儀關(guān)于年味兒淡了春節(jié)習(xí)俗中的喜慶文化春節(jié)前后傳統(tǒng)節(jié)慶用語分布狀況關(guān)于年夜飯就餐禮儀  一、傳統(tǒng)就餐禮儀  二、邀請(qǐng)與被邀請(qǐng)  三、關(guān)于飲宴座次  四、飲宴菜肴的選擇  五、吃飯的規(guī)矩  六、就餐的話題  七、飲食忌諱  八、筷子的使用與禁忌把傳統(tǒng)的“根”留住乞丐與過年后記

章節(jié)摘錄

書摘臘八:古人祭祀要延及數(shù)日或一個(gè)月,晉代以后定臘月初八為“臘日”,書刊記載首見于南朝梁人宗檁所撰的《荊楚歲時(shí)記》,族書載“十二月八日為臘月。諺語:‘臘鼓嗚春草生’。村人并擊細(xì)腰鼓,戴胡頭,及作金剛力士以逐疫?!边@種擊鼓逐疫的活動(dòng)后來少見了,但“臘日”及其有關(guān)祭祀的風(fēng)俗卻一直流傳至今。    晉代后何以臘月初八為“臘日”的說法很多,其傳說有四五種之多:其一是說岳飛抗金,秦檜欲陷害,連下十二道假金牌召他回京。百姓聞知各攜糧米食品前來慰問岳家軍,并挽留岳飛,其日正是臘八,后來秦檜害死了岳飛。故百姓于每年臘八吃臘八粥,以懷念岳飛。此說流傳于河南。其二是說有一年鬧饑荒之災(zāi),江蘇常州天寧寺長(zhǎng)老和尚為了救濟(jì)饑民,在寺前以大鍋煮雜糧菜粥施舍于民,時(shí)正值臘月八日,以后每于臘八日家家吃臘八粥,以志不忘。此說流傳于江蘇。其三是說浙江天臺(tái)山燒飯的和尚阿彌,平素勤儉節(jié)約,凡一切遺落之米豆飯菜皆撿拾洗曬,蓄而藏之。至臘八佛成道日,以所積之米糧飯菜盡煮為粥,眾人食之甚覺有味。方丈問之,阿彌據(jù)實(shí)回答,方丈大加贊賞云:惜衣增福,惜時(shí)增壽。教大家以為榜樣,后來成為普遍習(xí)俗。其四是說佛為太子時(shí)要去出家,父王不許,要他吃盡王國(guó)糧庫(kù)之糧方準(zhǔn)出家。太子乃取庫(kù)中各種糧米少許煮粥食之,以應(yīng)父王之言。仍不許,時(shí)正值臘八日。后于二月八日夜間越城出家。以后又于十二月八日成道。所以佛教每于佛成道日,喝臘八粥以為紀(jì)念,后從佛教流入民問,沿襲為俗。    臘八,本身是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,又是年節(jié)的前奏,按老北京的粗算法,過了臘八,就算進(jìn)了年節(jié)的門檻。在這一天,各主要的佛教寺院都要舉行大規(guī)模的禮拜活動(dòng),以紀(jì)念佛祖釋迦牟尼。唐代大詩(shī)人孟浩然的《臘月八日于剡縣石城寺禮拜》一詩(shī)中寫道:    “石壁開金像,香山倚鐵圍。下生彌勒見,回向一心歸。竹柏禪庭寺,樓臺(tái)世界稀。稀崗增氣色,余照發(fā)光輝。講席邀談柄,泉堂施浴衣。愿承功德水,從此濯心機(jī)?!?   詩(shī)中描述的金碧輝煌的樓臺(tái)、竹柏掩映的禪庭、莊嚴(yán)神圣的佛祖、虔誠(chéng)歸心的教徒、潔凈噴香的浴衣、靈妙無比的神水……構(gòu)成了寺院中臘日禮拜的盛大景觀,可以想象,若此時(shí)置身于此景之中,怎能不忘卻塵世問的機(jī)巧變?cè)p的心機(jī),而讓靈魂得以凈化呢?    據(jù)《東京夢(mèng)華錄》和吳自牧《夢(mèng)粱錄》記載:北宋都城汴梁,每到這天各大佛寺都舉行規(guī)模盛大的供奠,用寺產(chǎn)香米和果品熬制成“七寶五味粥”,以之供佛,并讓香客們品嘗。隨后,這些儀式擴(kuò)展到社會(huì)上,“臘八”逐漸成為民間的節(jié)日,民眾爭(zhēng)相供佛和吃臘八粥,漸成習(xí)俗。P3-4

媒體關(guān)注與評(píng)論

書評(píng)隨著我國(guó)對(duì)外開放的日益加大與深入,各種不同形式的異域文化也因此而紛至沓來,侵襲和影響了這塊古老的土地:情人節(jié)、愚人節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)等等,這些以往還只是見于報(bào)刊載體的西方文化產(chǎn)物今天已被大多數(shù)的城市青年人所熟悉。從某種意義上講,它使人們的生活更趨多元化,使人們能夠更從容地去享受生活的興趣,去領(lǐng)受自然和文明的恩惠,去把握客觀世界跳動(dòng)的脈搏。

編輯推薦

《大年前后:中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶》記述的民俗活動(dòng)以北京地區(qū)為立足點(diǎn),縱(前后150年)橫(旁涉華北地區(qū))敘述,民俗知識(shí)豐富、并有眾多名人過年的軼聞趣事,使全書兼具知識(shí)性、可讀性和趣味性?!洞竽昵昂?中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶》語言地方通俗化,版面套紅具有年節(jié)喜慶氣氛,近百幅圖片更增加了視覺效果。

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