優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)研究

內(nèi)容概要

　　優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)施仃利于促使農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，把小生產(chǎn)變?yōu)榇笊a(chǎn)，從而解決農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的矛盾；仃利于加快區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和增加農(nóng)民收入；仃利于應(yīng)塒現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，全面提高我聞農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力?！　⊙芯?jī)?yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的目的就是對(duì)原有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化和升級(jí)。然后選擇出具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，加以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和發(fā)展，成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”。

作者簡(jiǎn)介

　　蔣智華，女，云南財(cái)經(jīng)大學(xué)副教授、碩士生導(dǎo)師。先后獲得云南大學(xué)學(xué)士、清華大學(xué)碩士學(xué)位?，F(xiàn)從事經(jīng)濟(jì)學(xué)的教學(xué)與研究工作，研究領(lǐng)域是理論經(jīng)濟(jì)學(xué)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)。在《陜西師范大學(xué)學(xué)報(bào)》、《經(jīng)濟(jì)問(wèn)題探索》、《思想戰(zhàn)線》等期刊上發(fā)表論文四十多篇；參加省部級(jí)課題研究多項(xiàng)，參編教材和經(jīng)濟(jì)學(xué)著作多部。從事高校教育工作二十多年，多次榮獲"優(yōu)秀教師"和"課堂教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)"。

書籍目錄

第一章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的現(xiàn)狀與問(wèn)題第一節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的含義及影響因素第二節(jié) 世界農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)第三節(jié) 我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析第四節(jié) 云南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的分析第五節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化的途徑第二章 云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)選擇的環(huán)境分析第一節(jié) 現(xiàn)階段我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品供求狀況第二節(jié) 實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略對(duì)云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的影響第三節(jié) WTO框架下云南農(nóng)業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)第四節(jié) 中國(guó)一東盟貿(mào)易自由化背景下云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析第三章 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)選擇的基礎(chǔ)理論與方法第一節(jié) 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵及選擇的意義第二節(jié) 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)選擇的基礎(chǔ)理論述評(píng)第三節(jié) 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)選擇的基本原則第四節(jié) 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)選擇的方法與模型第四章 云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)選擇的實(shí)證分析第一節(jié) 云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)選擇的具體原則和方法第二節(jié) 農(nóng)林牧漁業(yè)優(yōu)勢(shì)分析第三節(jié) 種植業(yè)主要產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析第四節(jié) 畜牧業(yè)及主要產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析第五節(jié) 林業(yè)及主要林產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析第六節(jié) 熱帶、亞熱帶主要產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析第七節(jié) 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)形成規(guī)律總結(jié)第五章 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)理論分析第一節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵及基本特征第二節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的理論基礎(chǔ)第三節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基本構(gòu)成要素第六章 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)證分析第一節(jié) 世界農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展分析第二節(jié) 我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析第三節(jié) 云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析第七章 優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的成功案例分析--以云南烤煙業(yè)為例第一節(jié) 云南烤煙生產(chǎn)的概述第二節(jié) 烤煙產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的條件和成功的經(jīng)驗(yàn)第三節(jié) 烤煙產(chǎn)業(yè)化組織形式第四節(jié) 云南烤煙產(chǎn)業(yè)化發(fā)展所面臨的問(wèn)題及展望第八章 云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略與對(duì)策第一節(jié) 發(fā)展戰(zhàn)略的含義與制定要求第二節(jié) 云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略的總體框架第三節(jié) 實(shí)現(xiàn)云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略的具體措施第四節(jié) 實(shí)現(xiàn)云南優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略的政策建議參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

　　1.協(xié)調(diào)化　　協(xié)調(diào)化即通過(guò)制度創(chuàng)新，完善市場(chǎng)機(jī)制，提高產(chǎn)業(yè)政策的科學(xué)性，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)間的有機(jī)聯(lián)系，形成科學(xué)的產(chǎn)業(yè)序列，加快產(chǎn)業(yè)向符合演進(jìn)規(guī)律的方向發(fā)展，達(dá)到結(jié)構(gòu)效益最大化，即在投人品與中間產(chǎn)品之間、中間需求品與最終產(chǎn)品之間、最終產(chǎn)品與用戶消費(fèi)之間，保持一種動(dòng)態(tài)和諧的比例關(guān)系。使產(chǎn)業(yè)結(jié)陶在協(xié)調(diào)化的同時(shí)還應(yīng)具有向高度化轉(zhuǎn)換的功能。協(xié)調(diào)化主要有下列7點(diǎn)要求；（1）農(nóng)林牧漁四大產(chǎn)業(yè)部門之間、各生產(chǎn)項(xiàng)目之間、各產(chǎn)品之間和各品種之間形成合理的比例以利于相互協(xié)調(diào)發(fā)展。（2）勞動(dòng)、資源、資本、技術(shù)和知識(shí)密集型多層次產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。（3）產(chǎn)業(yè)間相對(duì)地位協(xié)調(diào)化。（4）產(chǎn)業(yè)間關(guān)聯(lián)關(guān)系協(xié)調(diào)化。（5）產(chǎn)業(yè)部門增長(zhǎng)速度協(xié)調(diào)化。（6）產(chǎn)業(yè)階段交替協(xié)調(diào)化。（7）產(chǎn)業(yè)間及各產(chǎn)業(yè)部門間素質(zhì)協(xié)調(diào)化?！　?.高度化　　高度化即產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從較低水平狀態(tài)向較高水平狀態(tài)發(fā)展的動(dòng)態(tài)過(guò)程，高度化過(guò)程必須反映協(xié)調(diào)化的要求。高度化一般具有高加工度、高附加值、高科技含量的特征，這就要通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)引進(jìn)和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造等方式促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。高度化主要包括以下6點(diǎn)要求：（1）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)知識(shí)化。（2）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由種植業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重向非種植業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重的方向演進(jìn)。（3）由土地密集型、勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重向資金、技術(shù)、知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重的方向演進(jìn)。（4）由低附加值產(chǎn)業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重向高附加值產(chǎn)業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重的方向演進(jìn)。（5）由低加工度產(chǎn)業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重向高加工度產(chǎn)業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重的方向演進(jìn)。（6）由制造初級(jí)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重向制造中間產(chǎn)品、最終產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)占優(yōu)勢(shì)比重的方向演進(jìn)?！　?.合理化　　產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理化是指該產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)能夠提高各產(chǎn)業(yè)及部門之間有機(jī)聯(lián)系的聚合質(zhì)量，即產(chǎn)業(yè)之間相互作用產(chǎn)生的一種不同于各產(chǎn)業(yè)能力之和的整體能力，主要包括以下6點(diǎn)要求：（1）各產(chǎn)業(yè)部門在生產(chǎn)規(guī)模上的比例關(guān)系要力求均衡。（2）產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)度要不斷提高。產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)作用越高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效應(yīng)就越大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)就越合理。（3）各產(chǎn)業(yè)能充分合理利用各種資源。（4）各產(chǎn)業(yè)能提供社會(huì)需要的產(chǎn)品和服務(wù)。（5）各產(chǎn)業(yè)能提供勞動(dòng)者充分就業(yè)的機(jī)會(huì)。（6）各產(chǎn)業(yè)能獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的協(xié)調(diào)化、高度化和合理化是相互聯(lián)系、相互統(tǒng)一的。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)化、高度化的基礎(chǔ)，只有先實(shí)行合理化，才能達(dá)到協(xié)調(diào)化、高度化。而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)達(dá)到協(xié)調(diào)化、高度化又促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加合理化?！　“凑辙r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基本方向和要求，可以將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整理解為：在遵循經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)規(guī)律的前提下，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為滿足需求結(jié)構(gòu)的變化，通過(guò)政府有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置和再分配，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)化、高度化和合理化的過(guò)程。　三、影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的主要因素　一個(gè)國(guó)家或地區(qū)之所以形成其特定的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，是多種因素綜合作用的結(jié)果。因此，影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的因素也很多，主要有以下幾個(gè)方面：　　1.農(nóng)林牧漁業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的客觀要求　　農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)各部門有一個(gè)共同的特征，即產(chǎn)品直接取自自然界，從而使它們之間存在著客觀的相互聯(lián)系，這種聯(lián)系對(duì)自然環(huán)境有很大的依存性。農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）、畜牧業(yè)和林業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本組成部分。農(nóng)林牧三結(jié)合是有效利用自然資源，形成合理的生態(tài)系統(tǒng)的客觀要求，也是使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成良I生循環(huán)的必要條件。農(nóng)牧結(jié)合是由它們之間的物質(zhì)互換的必要性決定的。而林業(yè)對(duì)于農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的作用是由于林木的植物群落在其生命的過(guò)程中，會(huì)引起一系列環(huán)境因子的變化，諸如調(diào)節(jié)大氣溫度、提高空氣濕度、改變大氣組成（減少二氧化碳、增加氧氣）、降低風(fēng)速、保持水土等。因而，能為農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展提供良好的生態(tài)環(huán)境。實(shí)踐證明，沒(méi)有發(fā)達(dá)的林業(yè)，便不可能穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)，也不可能建立合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)?！　?.需求結(jié)構(gòu)　　需求結(jié)構(gòu)是指在一定的收入水平條件下，政府、企業(yè)，家庭或個(gè)人所能承擔(dān)的對(duì)各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的需求比例，以及以這種需求為聯(lián)結(jié)紐帶的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)關(guān)系。它包括政府（公共）需求結(jié)構(gòu)，企業(yè)需求結(jié)構(gòu)，家庭需求結(jié)構(gòu)或個(gè)人需求結(jié)構(gòu)，以及以上各種需求的比例；它也包括中間（產(chǎn)品）需求結(jié)構(gòu)、最終產(chǎn)品需求結(jié)構(gòu)，以及中間產(chǎn)品需求與最終產(chǎn)品需求的比例；還包括作為需求因素的投資結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)，以及投資與消費(fèi)的比例等。從人類發(fā)展歷程來(lái)看，社會(huì)需求和消費(fèi)是存在普遍變化規(guī)律的。

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