出版時間:2008-3 出版社:中國友誼出版社 作者:托馬斯·萊瑟斯 頁數(shù):303 譯者:董曉黎
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內(nèi)容概要
權(quán)威性的內(nèi)容、清晰的圖片以及系統(tǒng)的編排,使本書成為較全面、精簡,薺具有收藏價值的蘑菇的鑒賞工具書。書中收錄世界上500多種蘑菇,配有2300多幅精美彩色照片,使讀者能輕松掌握鑒別各種蘑菇的基本知識和方法?! “倏迫珪降木庉嫹椒? 本書對收錄的每一種蘑菇均有詳細的論述,色彩絢麗的照片將每種蘑菇表現(xiàn)得栩栩如生,使其主要特點和顯著特征躍然紙上?! ¢喿x輕松容易 本書向蘑菇的愛好者全面介紹了所收錄的每種蘑菇的主要特征和辨別要點,并列出了它們的生長環(huán)境、生長季節(jié)、大小、可食性、菌體顏色以及它們的學(xué)名和俗名。此外,還向入門者提供了簡易的鑒別方法和簡明的名詞解釋。
作者簡介
托馬斯·萊瑟斯,真菌學(xué)博士,蘑菇研究領(lǐng)域的權(quán)威,也是DK出版社出版的《蘑菇叢書》的主要編著。于倫敦克佑皇家植物園獲得博士學(xué)位,現(xiàn)就職于哥本哈根大學(xué);從北歐斯堪的納維亞、格陵蘭的寒帶真菌到南美的熱帶真菌,他都進行了大范圍的調(diào)查研究。
書籍目錄
前 言 前言 如何使用此書 蘑菇概述 形態(tài)各異的子實體 菌蓋特征 孢子和孢子擴散 蘑菇的生存方式 蘑菇的生長環(huán)境 蘑菇的采集 蘑菇的識別菌褶延生的傘菌 纖維質(zhì)菌肉、漏斗形 菌蓋球狀、菌肉纖維質(zhì)的蘑菇 菌肉會泌“乳”的乳汁菌菌褶凹生至直生的傘菌 子實體無明顯菌幕、多肉 子實體表面有蛛網(wǎng)狀菌幕 柄有菌環(huán)或環(huán)帶 菌蓋纖維質(zhì)、孢子深色 菌蓋光滑、子實體大小中等 菌肉易碎型 菌蓋平滑、子實體小型 菌蓋粗糙、子實體小型菌褶離生、有菌蓋和菌柄的真菌 有菌托或菌幕鱗片 有菌環(huán)或環(huán)帶 無菌幕 菌蓋變黑 菌褶呈環(huán)狀有菌蓋但菌柄側(cè)生或缺失的真菌有菌蓋、菌柄的多孔真菌 菌肉松軟 菌肉堅硬菌蓋蜂巢狀、腦狀或鞍狀子實體覆瓦形或皮殼狀有刺齒真菌棒型真菌球形真菌梨形、乳缽形真菌杯狀真菌剌叭形真菌星形、籠形真菌耳形、腦形膠質(zhì)真菌
章節(jié)摘錄
如何使用此書 “真菌特征”是本書的主要內(nèi)容之一,描述了各種真菌最顯著的外部形態(tài)特征,并向讀者介紹識別要點。為了使蘑菇識別更為簡便,本書還對各主要外部特征細分鑒定,分項進行識指導(dǎo);圖片中的蘑菇尺寸小于實際大小,但會放大形態(tài)特征的細節(jié)部位,以便于觀察。
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