電熱電動(dòng)器具原理與維修

出版時(shí)間:2003年01月  出版社:電子工業(yè)出版社  作者:張永生編  頁(yè)數(shù):206  字?jǐn)?shù):358000  

內(nèi)容概要

  本書為新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育電子信息類規(guī)劃教材之一,是按照教育部和電子工業(yè)出版社共同召開的高職高專教材會(huì)議精神編寫的。    本書將電熱電動(dòng)技術(shù)基礎(chǔ)與實(shí)用的電熱電動(dòng)炊具及保健器具等相互貫通,對(duì)傳統(tǒng)內(nèi)容進(jìn)行了壓縮,著重介紹了新工藝、新技術(shù)的應(yīng)用以及新產(chǎn)品的性能特點(diǎn),以適應(yīng)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力的復(fù)合型高職技術(shù)人才的需要。主要內(nèi)容包括電熱、電動(dòng)基礎(chǔ)、電熱水器、電飯鍋、電磁灶、微波爐、電暖器、電子消毒柜、電風(fēng)扇、洗衣機(jī)、洗碗機(jī)、電動(dòng)按摩器等。    本書采用模塊式編寫方式,內(nèi)容新穎,深入淺出,通俗易懂,既適合作為高職院校電子電器專業(yè)的教材,又適于電類其他專業(yè)或從事電子電器制造、維修工作的工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)參考及作為崗位培訓(xùn)教材。

書籍目錄

第1章  電熱基礎(chǔ) 1.1  電熱器件  1.1.1  電熱器件分類  1.1.2  電阻式電熱器件  1.1.3  紅外式電熱器件  1.1.4  PTC式電熱器件 1.2  溫控器件  1.2.1  雙金屬片式溫控器件  1.2.2  磁控式溫控器件  1.2.3  定時(shí)式溫控器件  1.2.4  記憶式溫控器件  1.2.5  電子式溫控器件  1.2.6  熱敏電阻式溫控器件 1.3  溫度保險(xiǎn)器件  1.3.1  雙金屬片式溫度保險(xiǎn)器件  1.3.2  超溫熔斷式溫度保險(xiǎn)器件 本章小結(jié) 思考與練習(xí)題1第2章  電熱水器 2.1  食用儲(chǔ)水式電熱水器  2.1.1  電熱水瓶  2.1.2  超靜音溫?zé)犸嬎畽C(jī)  2.1.3  電熱咖啡壺  2.1.4  多功能保健電開水器 2.2  洗用流動(dòng)式電熱水器  2.2.1  器具分類  2.2.2  規(guī)格要求  2.2.3  水槽式流動(dòng)熱水器  2.2.4  腔體式流動(dòng)熱水器  2.2.5  流動(dòng)熱水器安全措施 2.3  洗用儲(chǔ)水式電熱水器  2.3.1  器具規(guī)格  2.3.2  基本結(jié)構(gòu)  2.3.3  工作原理 2.4  電熱水器的使用注意事項(xiàng)  2.4.1  食用電熱水器  2.4.2  洗用電熱水器 2.5  電熱水器常見故障檢修  2.5.1  食用電熱水器的檢修  2.5.2  洗用電熱水器的檢修 本章小結(jié) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及要求  實(shí)訓(xùn)1  洗用儲(chǔ)水式電熱水器的安裝與檢修 思考與練習(xí)題2第3章  電熱炊具 3.1  電飯鍋  3.1.1  自動(dòng)保溫電飯鍋  3.1.2  電子控制自動(dòng)壓力電飯鍋  3.1.3  微電腦控制電飯鍋  3.1.4  智能型模糊控制電飯鍋  3.1.5  電飯鍋使用保養(yǎng)  3.1.6  電飯鍋常見故障檢修 3.2  電磁灶  3.2.1  類型與特點(diǎn)  3.2.2  工頻電磁灶  3.2.3  高頻電磁灶  3.2.4  電磁灶的使用保養(yǎng)  3.2.5  電磁灶常見故障檢修 3.3  微波爐  3.3.1  微波加熱原理  3.3.2  微波爐種類與結(jié)構(gòu)  *3.3.3  電腦型微波爐  3.3.4  新型微波爐簡(jiǎn)介  3.3.5  微波爐使用保養(yǎng)  3.3.6  微波爐常見故障檢修 本章小結(jié) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及要求  實(shí)訓(xùn)2  自動(dòng)保溫電飯鍋的檢測(cè)與調(diào)整  *實(shí)訓(xùn)3  電磁灶的檢測(cè)與檢修  實(shí)訓(xùn)4  微波爐的檢測(cè)與主要器件拆裝 思考與練習(xí)題3第4章  電暖器 4.1  電熱毯  4.1.1  類型特點(diǎn)  4.1.2  結(jié)構(gòu)與原理  4.1.3  電熱毯常見故障檢修 4.2  石英電暖器  4.2.1  類型與特點(diǎn)  4.2.2  結(jié)構(gòu)與原理  4.2.3  石英電暖器常見故障檢修 4.3  電熱油汀  4.3.1  基本結(jié)構(gòu)  4.3.2  工作原理  4.3.3  電熱油汀常見故障檢修 本章小結(jié) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及要求  實(shí)訓(xùn)5  電熱毯的檢測(cè)和不熱故障檢修  實(shí)訓(xùn)6  石英電暖器的拆裝  實(shí)訓(xùn)7  電熱油汀的使用與檢修 思考與練習(xí)題4第5章  電熱潔具第6章  電動(dòng)基礎(chǔ)第7章  電風(fēng)扇第8章  電動(dòng)潔具第9章  廚房電動(dòng)器具第10章  美容保健電動(dòng)器具參考文獻(xiàn)

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