旅游學(xué)概論

內(nèi)容概要

本書是《高等職業(yè)教育旅游系列教材》之一。    本教材從旅游學(xué)研究的對(duì)象和任務(wù)出發(fā)，對(duì)旅游活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展、旅游活動(dòng)的三要素（主體——旅游者，客體——旅游資源，媒介——旅游業(yè)）、旅游資源的規(guī)劃和開發(fā)、旅游業(yè)的三個(gè)組成部分（旅行社、飯店、交通）、旅游的宏觀管理與協(xié)調(diào)、旅游的可持續(xù)發(fā)展等多方面的問題，作了比較系統(tǒng)的闡述。各章之間有著內(nèi)在的聯(lián)系，結(jié)構(gòu)合理。主要內(nèi)容包括：旅游的概述、中外旅游簡史、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游的宏觀管理與協(xié)調(diào)、生態(tài)旅游與旅游的可持續(xù)發(fā)展、旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。    本教材適合高職旅游管理和酒店管理專業(yè)使用，同時(shí)也適合各類大專層次的學(xué)校相關(guān)專業(yè)使用，還可作為旅游企業(yè)崗位培訓(xùn)和從業(yè)人員自學(xué)用書。

書籍目錄

第1章  旅游概述  1.1 旅游的概念、屬性和特征  1.2 旅游的構(gòu)成和分類  1.3 旅游對(duì)社會(huì)的影響第2章  中外旅游簡史  2.1 世界旅游簡史  2.2 中國旅游簡史  2.3 中國近代旅游概況和特點(diǎn)第3章  旅游者  3.1 旅游者的概念和類型  3.2 旅游者的動(dòng)機(jī)  3.3 旅游客源市場第4章  旅游資源  4.1 旅游資源的基本概念  4.2 旅游資源的分類  4.3 旅游資源的評(píng)價(jià)  4.4 旅游資源的開發(fā)與保護(hù)第5章  旅游業(yè)  5.1 旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)  5.2 旅游業(yè)的構(gòu)成  5.3 旅游產(chǎn)品開發(fā)第6章  旅游業(yè)的宏觀管理與協(xié)調(diào)  6.1 旅游業(yè)宏觀管理與協(xié)調(diào)的必要性與手段  6.2 國際旅游組織  6.3 我國的旅游組織及其職能  6.4 我國的旅游政策與法規(guī)第7章  生態(tài)旅游與旅游的可持續(xù)發(fā)展  7.1 生態(tài)旅游的興起  7.2 旅游的可持續(xù)發(fā)展第8章  旅游業(yè)的發(fā)展趨勢  8.1 世界旅游業(yè)的發(fā)展趨勢  8.2 我國旅游業(yè)的發(fā)民趨勢參考文獻(xiàn)

圖書封面

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