旅游概論

內(nèi)容概要

本書(shū)是《中等職業(yè)教育旅游系列教材》之一。    全書(shū)共有7章，內(nèi)容包括緒論、旅游活動(dòng)構(gòu)成、旅行社、旅游交通、旅游接待飯店、旅游市場(chǎng)、旅游業(yè)的影響與作用等。本書(shū)在吸取了以往版本精華的基礎(chǔ)上，突出和詳細(xì)地論述了旅游活動(dòng)的三大構(gòu)成、旅游業(yè)的三大構(gòu)成和旅游市場(chǎng)，對(duì)以往教材闡述較少的旅游交通部分做了必要的補(bǔ)充，深入淺出地闡述了旅游產(chǎn)生的條件、旅游的定義、旅游的特征、旅游的類(lèi)型、旅游業(yè)的影響與作用等知識(shí)。為便于中職學(xué)生的閱讀，本書(shū)適當(dāng)增加了“小思考”、“補(bǔ)充閱讀材料”等知識(shí)片段，每章之后有本章小結(jié)、思考與練習(xí)及案例分析，其目的是為了讓學(xué)生借助現(xiàn)代化信息工具，開(kāi)闊學(xué)生視野，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面。全書(shū)理論聯(lián)系實(shí)際，結(jié)構(gòu)新穎、內(nèi)容豐富、通俗易懂，注重與高職教材的銜接，較好地體現(xiàn)了職業(yè)教育的特點(diǎn)。    本書(shū)可作為中等職業(yè)校旅游（酒店）服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教材，也可作為旅游崗位從業(yè)人員培訓(xùn)用書(shū)。

書(shū)籍目錄

第1章  緒論  1.1 旅游的定義  1.2 旅游的特征  1.3 旅游的類(lèi)型  1.4 旅游業(yè)發(fā)展歷程第2章  旅游活動(dòng)構(gòu)成  2.1 旅游活動(dòng)的六大要素和三大構(gòu)成  2.2 旅游活動(dòng)的主體——旅游者  2.3 旅游活動(dòng)的客體——旅游資源  2.4 旅游活動(dòng)的媒體——旅游業(yè)第3章  旅行社  3.1 旅行社的產(chǎn)生和發(fā)展  3.2 旅行社的性質(zhì)和類(lèi)型  3.3 旅行社的設(shè)立程序和組織機(jī)構(gòu)第4章  旅游交通  4.1 旅游交通概述  4.2 旅游交通的類(lèi)型  4.3 旅游交通工具乘坐常識(shí)第5章  旅游接待飯店  5.1 旅游接待飯店概述  5.2 旅游接待飯店的類(lèi)型與等級(jí)  5.3 旅游接待飯店的組織機(jī)構(gòu)及主要業(yè)務(wù)  5.4 旅游接待飯店從業(yè)人中技能等級(jí)考核第6章  旅游市場(chǎng)  6.1 旅游市場(chǎng)概述  6.2 中國(guó)旅游市場(chǎng)  6.3 旅游商品  6.4 旅游促銷(xiāo)第7章  旅游業(yè)的影響和作用  7.1 旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響和作用  7.2 旅游業(yè)對(duì)文化的影響和作用  7.3 旅游業(yè)對(duì)社會(huì)的影響  7.4 旅游業(yè)對(duì)自然環(huán)境的影響和作用參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

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