泡茶的養(yǎng)心與怡情

內(nèi)容概要

茶內(nèi)所含的有益于人體的成分很多，其中包括礦物質(zhì)元素、糖類、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、類脂類、茶多酚、生物堿等，這些都是人體必需的。其中最值一提的是茶多酚。茶多酚可降血糖、降血脂、防衰老、抗氧化，還可抗輻射、抗癌和殺滅細(xì)菌。茶葉中綠茶類所含的茶多酚較高。另外，茶葉中含有的生物堿可刺激大腦皮層，使人興奮、消除睡意，同時(shí)還有強(qiáng)心和利尿的作用，對(duì)消化功能也有促進(jìn)作用。茶，真是上天賜給人類的禮物。

書籍目錄

一　好茶良飲最宜人
二　清雅茶食茶點(diǎn)
三　品茶環(huán)境養(yǎng)性
四　聞香識(shí)茶怡情

編輯推薦

黃昀編著的《泡茶的養(yǎng)心與怡情(怡情茶生活)》是一本針對(duì)現(xiàn)代人的茶知識(shí)百科，全書用言簡(jiǎn)意賅的語(yǔ)言以及豐富的圖片給讀者展示了一個(gè)更加直觀易懂的茶文化世界，它不僅是許多愛茶人的入門手冊(cè)，更是許多專業(yè)人士的茶知識(shí)寶典。

圖書封面

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