小兩口家常套餐

內(nèi)容概要

　　《食品安全進廚房：小兩口家常套餐》內(nèi)容主要包括：食品安全小博士--把好廚房安全第一關(guān)、奶香番茄湯、油燜春筍、酸菜鯉魚、蘿卜絲燉青蝦、香辣土豆絲、蔥頭蘿卜排骨湯、青椒炒腐竹、紅燒五花肉、玉米羹、香椿炒山藥、老醋蜇頭、蛤蜊疙瘩湯、姜汁菠菜、春蝦燒豆腐、鮮薺菜餛飩、番茄甜橙汁等等。

書籍目錄

Part 1 春季活力套餐食品安全小博士--把好廚房安全第一關(guān)奶香番茄湯油燜春筍酸菜鯉魚蘿卜絲燉青蝦香辣土豆絲蔥頭蘿卜排骨湯青椒炒腐竹紅燒五花肉玉米羹香椿炒山藥老醋蜇頭蛤蜊疙瘩湯姜汁菠菜春蝦燒豆腐鮮薺菜餛飩番茄甜橙汁穌皮蛋塔奶油雞條金針雞絲湯魚肉水餃辣炒卷心菜小米紅薯粥蛤肉合餅口蘑燒雞翅拌蟶子家常蹄筋豆豉姜蔥豆腐湯高粱米粥草菇菜心銀魚炒滑蛋Part 2 夏季清爽套餐食品安全小博士--春夏食品安全與保健番茄芹菜汁糖醋黃瓜卷蒜瓣燜鱔段杏仁蛋塔巴黎卷心菜奶酪牛排翡翠鮮湯香辣黃金蝦萵苣炒肉片鍋巴蘑菇湯青紅椒炒牛肚清燉鰱魚頭冰爽苦瓜營養(yǎng)素湯辣味蒸排骨什錦拉皮番茄牛肉菠菜湯白灼基圍蝦番茄雞蛋湯紅棗糯米藕果醬豬排果菜養(yǎng)膚蜜汁鮮貝水果煲蜜汁烤雞腿蘿卜纓雞蛋羹虎皮尖椒蔥油鰱魚火腿豆干湯烤魚青菜飯團蘑菇燒牛排Part 3 秋季滋潤套餐食品安全小博士--秋冬食品安全與保健菠蘿開胃湯西芹炒腰果嫩姜炒仔鴨金筍香菜鯽魚湯江南香麻雞辣味蘑菇白蘿卜鴨胗湯麻辣肚絲鱗香鯽魚潤膚蔬果醋飲西芹鮮百合烤鮮菇牛肉串番茄菠菜汁蟹棒壽司香醬烤墨魚怪味雞塊金鉤炒青絲海鮮酸辣湯大蝦撈飯雞絲仔菇蒜茸蒸夏貝雞肉匹薩果醬土豆餅番茄燜竹節(jié)蝦提子蛋餅玫瑰薯條奶香辣豬排絲瓜玉米羹苦瓜釀肉柱姜爆鴨絲Part 4 冬季進補套餐食品安全小博士--肉禽放心吃合川肉片脆皮蔥頭圈瑤柱冬瓜湯三鮮小餛飩醋熘海米白菜酸菜牛腩冬瓜老鴨湯什錦豆腐辣子醬爆肉小米南瓜粥家常皮蛋川椒辣子雞丁炸蝦飯團黃豆拌雪菜豉椒鱔魚段銀耳鴿蛋湯番菜炒肉絲香辣魷魚條豬皮紅棗羹金沙山藥條醬燒仔雞鮮椒豬排飯牛奶菜花香橙煎鱈魚潤膚蘿卜汁菠蘿包意大利煎豬排淡菜豆腐湯三丁拌咸菜走油豆豉扣肉Part 5 開心假日套餐食品安全小博士--蔬菜水果放心吃三文魚壽司雞肉色拉法式煎鮮貝咖喱牛肉湯奶油生菜沙司泰汁三文魚冰糖蓮子羹雪耳炒雙翠西梅牛肉燜薯仔米湯南瓜茄汁菜包紅燒牛蹄筋香蕉美容飲肉排香香堡奶油烤大蝦香菇滑雞粥多寶菠菜新派豆腐燒雞番茄橘子汁朗姆鮮果蛋塔葡萄酒鐵板豬排意大利炒面凱撒沙律黑椒沙司牛扒靈芝蜜棗老鴨湯奇妙拌鮮蔬泰國辣味烤魚金銀花黃瓜肉片湯蛤蜊炒冬瓜烤雞全翅Part 6 食品安全常識Q&AQS標志是什么？什么是添加劑？哪些食品出現(xiàn)過添加劑安全問題？怎樣防范？如何識別問題水果？哪些水果蔬菜的皮不宜食用？什么是轉(zhuǎn)基因食品？什么是無公害農(nóng)產(chǎn)品？什么是綠色食品？什么是有機食品？

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　　第一安全指導、輕松守護全家健康！告別平淡生活150道饞嘴料理在溫情中品味美食?！　】茖W烹飪首選食譜。

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