出版時間:1970-1 出版社:農(nóng)村讀物出版社 作者:孫煒、從羽 頁數(shù):79
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前言
酒是什么?酒是一種飲品,但它不僅僅是一種飲品,更是一種情感、一種文化、一種悠悠的韻味。雞尾酒又是什么?雞尾酒是一種優(yōu)雅的藝術,它為人們提供了造型、味道與色彩的享受,是點綴生活氣氛的妙品。從第一杯雞尾酒的誕生,歷經(jīng)幾百年時光流轉(zhuǎn),雞尾酒一詞已滲透到世界的每一個角落,它之所以長盛不衰,主要在于那讓人無法抗拒的神秘魅力。隨著人們對它的不斷改良和發(fā)展,如今,雞尾酒已成為一個擁有數(shù)千個品種的龐大家族,它變幻萬千的色彩和口味,使人耳目一新的飲法,絢麗的裝飾,各異的載杯,無不吸引著人們在這個神秘的世界里獵奇、留戀和探索。調(diào)制一款雞尾酒如同演奏一首樂曲,各種材料如同曲子里的音符,有它們特殊的位置和職能,只有遵循這個規(guī)律,才能產(chǎn)生和諧與共鳴,達到最理想的效果。本書精選了61款經(jīng)典雞尾酒,向大家介紹國際調(diào)酒師協(xié)會比賽的雞尾酒配方和一些精選雞尾酒的獨特配方,供您在家中或與好朋友聚會時參考和制作,此外還附有相關的雞尾酒調(diào)制竅門、小典故。希望您在輕松調(diào)出可口雞尾酒的同時,更能享受其中無窮創(chuàng)意樂趣,酒杯里、生活中都滿載浪漫和歡樂。
內(nèi)容概要
《美麗雞尾酒:60款時尚雞尾酒DIY》精選60余款經(jīng)典雞尾酒,向您介紹國際調(diào)酒師協(xié)會比賽的雞尾酒配方和一些精選雞尾酒的獨特配方,供您在家中或好朋友聚會時,輕松學習制作,希望您在調(diào)出可口雞尾酒的同時,更能享受其中無窮創(chuàng)意樂趣,酒杯里、生活中都滿載浪漫和歡樂!誘人的色彩,神秘的味道,充滿異國情調(diào)的名字,成就了雞尾酒神奇浪漫的魔力,品味中昭示的時尚,為忙碌的都市帶來一抹閑適的清風。想調(diào)制一杯雞尾酒并不難,但想創(chuàng)作一杯口味獨特的地道雞尾酒,卻要花一番功夫與心思。
書籍目錄
Part 1走進雞尾酒垂國走進雞尾酒王國好用的調(diào)酒工具大觀園調(diào)酒方法全揭密最佳配角——冰的妙用Part 2 激情的生活藝術——61款浪漫經(jīng)典雞尾酒兌和法特基拉日出鹽狗秀蘭·鄧波愛爾蘭咖啡彩虹長島冰茶螺絲刀葡萄酒水果賓治馬頸自由古巴雪球哈維·渥班歌深水炸彈生銹釘咖啡啤酒金湯力尼格羅尼阿美利加諾薄荷啤酒血瑪麗煙湯姆柯林白俄天使之吻花樣年華和法馬天尼黑俄曼哈頓史丁格羅布羅伊搖和法紅粉佳人邊車百家得布朗士紅酒庫勒蘋果之吻百萬金元得其利奧林匹克青草猛環(huán)游世界橙花新加坡司令午夜奇奇白色佳麗黃金夢仙桃美人瑪格麗特藍色瑪格麗特金菲士白蘭地亞歷山大波絲貓漫步玫瑰邁泰攪和法藍色夏威夷椰林飄香大白鯊草莓得其利香蕉得其利粉紅女孩Part 3愛情雞尾酒的傳奇之最六大經(jīng)典基酒品酒的禮儀與方法開胃酒與利口酒12星座特色雞尾酒
章節(jié)摘錄
插圖:
編輯推薦
《美麗雞尾酒:60款時尚雞尾酒DIY》:經(jīng)典誘人的味道,交織著美麗與夢幻的因子。挑動著味蕾的激情,給您最怡人的精神享受!味道可以給人很多回憶性感的味道,存了溫馨的回憶甜美的味道.因為浪漫的回憶苦澀的味道,是心痛的回憶甘醇的味道,引燃激情的回憶……雞尾酒的神秘多彩,亦如人生百味,如星辰般絢爛的表面,卻蘊藏著來自歲月的悠長味道。
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