經(jīng)典家常菜1000樣

內(nèi)容概要

集納美味、營(yíng)養(yǎng)、保健于一體，是您最值得擁有的家庭美食好助理。    為了滿(mǎn)足大家對(duì)美食烹飪與健康營(yíng)養(yǎng)的追求，我們精心編撰了《經(jīng)典家常菜10OO樣》一書(shū)，以完全彩色圖解的方式創(chuàng)新制作，依四季飲食特點(diǎn)巧設(shè)菜色，每日兩菜一湯，間有創(chuàng)意主食、西式小點(diǎn)，讓您的餐桌日日飄香，生活也從此“食全食美”！

書(shū)籍目錄

大蝦燒白菜  奶香番茄湯  法式紅燜雞  蔥燒海參  酸甜萵筍  西洋參冬瓜老鴨湯  家常燒仔雞  青紅椒炒牛肚  番茄肉絲湯  金牌蒜香骨  南瓜豌豆湯  酸菜鯉魚(yú)  金筍香菜鯽魚(yú)湯  姜絲炒鮮藕  水煮牛肉  玉米筍炒黃瓜  牛奶糯米粥  冰糖香酥肉家常蹄筋  五寶赤豆粥  油炸帶魚(yú)  鮮蘑冬瓜球  白菜紅棗牛腩湯  豆辦醬燒肥魚(yú)  圣地飄香魚(yú)  冬筍炒三菇  小米南瓜粥  薯干風(fēng)味蝦  金鉤荷蘭豆  豆豉姜蔥豆腐湯  香醋浸鰱魚(yú)  白果雞湯  長(zhǎng)生土豆泥  銀魚(yú)炒滑蛋  玉米羹  米湯燜雞  啤酒燜魚(yú)  酸菜牛腩  紅棗鵪鶉湯  三文魚(yú)刺身  蓮藕陳皮乳鴿湯  辣炒卷心菜蔥煨鯽魚(yú)  金針雞絲湯  香婆豆腐  清蒸武昌魚(yú)  蔥頭蘿卜排骨湯  酸奶牛肉球  紅油飄香雞塊  赤豆枸杞豬肝湯  白汁鯧魚(yú)  江南香麻雞  小米紅薯粥  肉末地瓜粉條  天山羊肉  辣味蘑菇  黨參牛腩湯  清燉鰱魚(yú)頭  白蘿卜鴨胗湯  酸辣白菜  蒜香牛排  附子冰糖燉冬瓜  番茄炒山藥  鱗香鯽魚(yú)  肉末雪菜  烤芝麻牛肉串  外婆大排  芡實(shí)白果豬肚湯  番茄腰柳  回鍋肉  咸魚(yú)炒餅子  黨參枸杞燉乳鴿  香辣口水魚(yú)  高粱米粥  回鍋松肉  白菜小米卷  沙參玉竹老鴨湯  魚(yú)肉水餃  麻辣肚絲  田七燉雞湯  醋熘海米白菜  紅酒煮牛扒  山藥蓮子羹  子姜炒鴨片鹽水大蝦  ……香辣童子雞辣味燒海珍拔絲地瓜□汁蒸牛髓串燒香芋金瓜燒蝦球炒青蝦番茄豆腐菠菜色拉上湯加三素挪威圈蒜香排骨炒蛤蛋奶香麥克雞翅鮮筍燴烤麩辣味肉碎南瓜酸鮮辣甘藍(lán)意大利炒面溫拌海蟄川汁辣茄餅鰻魚(yú)箱壽司醋溜土豆絲鮮奶水果塔冰汁菠蘿醋嫩燒絲瓜排臘腸蝦仁炒年糕酸辣四季豆橘香酸甜鯇魚(yú)玉米烙豆?jié){煮海蟹香菇雞絲飯珊瑚白菜蘿卜干炒臘肉油浸海鱸魚(yú)核桃乳鴿煲

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

民以食為天，在崇尚休閑與健康的潮流中，飲食一直是最重要的一環(huán)。然而在日趨緊張、忙碌的生活節(jié)奏中，人們往往會(huì)因?yàn)榕胫齐y、烹制繁等原因，放棄在家中制作菜肴，選擇在餐館中打打牙祭或胡亂對(duì)付一下，過(guò)自己的“苦胃”生活。本書(shū)全彩圖解，依四季養(yǎng)生宜忌、三餐營(yíng)養(yǎng)需要巧妙編排，滿(mǎn)足您最挑剔的味蕾，讓餐桌天天飄香，日日味美。有了本書(shū)，你就再不用費(fèi)盡心思考慮“今天吃什么”、“到底怎么做”的問(wèn)題了，享受美食，變得好輕松！

圖書(shū)封面

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