旅游產(chǎn)業(yè)集群空間演化、競爭優(yōu)勢獲取與創(chuàng)新升級研究

前言

　　一、杭州旅游與杭州國際旅游綜合體發(fā)展概況　　杭州地處長江三角洲腹地，是我國著名國際旅游城市。2010年，杭州市接待入境旅游275.7147萬人次，旅游外匯收入169008.4萬美元；接待國內(nèi)旅游6304.9萬人次，國內(nèi)旅游收入910.9億元；旅游總收入1025.7億元。截至2010年年底，杭州市共有星級飯店236座，客房間數(shù)33181間，平均房價337.6元／（間·天），客房平均出租率67.0%；旅行社517家，其中出境社43家，導(dǎo)游13508名。截至2010年年底，杭州市共有浙江省旅游強(qiáng)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）20個，浙江省特色旅游村35個；杭州市共有國家A到SA級旅游區(qū)30處，其中國家SA級旅游區(qū)2處，4A級旅游區(qū)20處?！　『贾轂橹袊鴼v史文化名城、中國最佳優(yōu)秀旅游城市，市轄西湖區(qū)、拱墅區(qū)、上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、濱江區(qū)、蕭山區(qū)、余杭區(qū)8區(qū)及臨安市、建德市、富陽市3座中國優(yōu)秀旅游城市、1處中國旅游強(qiáng)縣淳安縣。杭州旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，旅游資源等級很高，擁有2處國家級風(fēng)景名勝區(qū)、1處國家級旅游度假區(qū)、1處世界文化景觀遺產(chǎn)地?！　?008年，杭州首次提出要打造100個城市綜合體計劃，其中國際旅游綜合體或與旅游業(yè)相關(guān)聯(lián)的綜合體達(dá)到30多個，主要有南宋御街國際旅游綜合體、湘湖國際旅游綜合體、西溪國際旅游綜合體、運(yùn)河國際旅游綜合體、杭州大廈商貿(mào)旅游綜合體、杭氧杭鍋國際旅游綜合體、千島湖國際旅游綜合體、超山國際旅游綜合體、西湖湖濱國際旅游綜合體、海潮旅游綜合體、建德黃饒旅游綜合體、“大美麗洲”良渚文化旅游綜合體、徑山禪茶文化旅游綜合體、杭州奧體博覽城、龍塢旅游綜合體、蕭山中國水博覽園綜合體、千島湖進(jìn)賢灣國際旅游綜合體、之江旅游度假區(qū)國際旅游綜合體等。目前杭州市已累計投資500億元用于杭州30多個國際旅游綜合體的開發(fā)與發(fā)展。

內(nèi)容概要

　　《旅游產(chǎn)業(yè)集群空間演化、競爭優(yōu)勢獲取與創(chuàng)新升級研究：以杭州國際旅游綜合體為例》主要內(nèi)容包括：研究意義及國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、研究內(nèi)容、方法、目標(biāo)及解決的關(guān)鍵問題、杭州旅游及國際旅游綜合體發(fā)展概況、杭州國際旅游綜合體形成的影響因素與動力機(jī)制研究、杭州國際旅游綜合體形成的影響因素分析、旅游產(chǎn)業(yè)集群形成的動力機(jī)制研究、旅游產(chǎn)業(yè)集群空間演化模式、階段與機(jī)制、基于自組織理論的旅游產(chǎn)業(yè)集群演化階段與機(jī)制、旅游產(chǎn)業(yè)集群成長階段及持續(xù)成長動力與機(jī)制分析、旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)及其空間相互作用機(jī)制研究、旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭優(yōu)勢獲取與競爭力提升、旅游產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新與升級研究等。

作者簡介

　　卞顯紅，博士，教授，研究生導(dǎo)師，浙江工商大學(xué)旅游學(xué)院副院長，浙江工商大學(xué)城鄉(xiāng)發(fā)展與規(guī)劃研究所主任，浙江工商大學(xué)校級創(chuàng)新平臺“城鄉(xiāng)旅游發(fā)展：統(tǒng)籌、轉(zhuǎn)型與升級”負(fù)責(zé)人，主要從事旅游管理與旅游規(guī)劃方面的研究，尤其在長江三角洲旅游發(fā)展研究方面取得了一定研究成果。近幾年來，已出版《長江三角洲城市旅游空間一體化分析及其聯(lián)合發(fā)展戰(zhàn)略》、《城市旅游空間分析及其發(fā)展透視》、《長江三角洲城市旅游空間結(jié)構(gòu)形成機(jī)制》、《江南憶最憶水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)游——江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)保護(hù)與旅游開發(fā)》等專著數(shù)部，發(fā)表旅游管理與旅游規(guī)劃類學(xué)術(shù)論文80多篇。
　　已主持多項國家級、省部級及廳級研究項目：主持完成國家社會科學(xué)基金項目《長江三角洲城市旅游空間一體化分析及其聯(lián)合發(fā)展戰(zhàn)略研究》（批準(zhǔn)號：04CJY022）；主持完成國家教育部人文社會科學(xué)基金項目《長江三角洲農(nóng)村居民旅游目的地選擇行為分析及出游力提升戰(zhàn)略研究》（編號：10YJA790005）；主持完成國家“985”二期工程哲學(xué)社會科學(xué)創(chuàng)新基地——上海交通大學(xué)中國都市圈發(fā)展與管理研究中心（RC-MRC）資助項目《長江三角洲城市旅游空間結(jié)構(gòu)形成機(jī)制研究》（編號：上交都市圈07014）；主持完成杭州市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃課題《杭州城市軌道交通發(fā)展對城市旅游核心區(qū)與邊緣區(qū)協(xié)同發(fā)展影響研究》（編號：B10GL17）；主持完成浙江省教育廳科研項目《江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)保護(hù)與旅游發(fā)展經(jīng)驗思考及可持續(xù)發(fā)展研究》（編號：Y201017580）。

書籍目錄

第一章 緒論
　第一節(jié) 研究意義及國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
　　一、旅游產(chǎn)業(yè)集群及杭州國際旅游綜合體研究意義
　　二、旅游產(chǎn)業(yè)集群及杭州國際旅游綜合體研究現(xiàn)狀與分析
　第二節(jié) 研究內(nèi)容、方法、目標(biāo)及解決的關(guān)鍵問題
　　一、主要研究內(nèi)容
　　二、研究目標(biāo)
　　三、研究方法、技術(shù)路線、實驗方案及可行性分析
　　四、本研究創(chuàng)新之處
　第三節(jié) 杭州旅游及國際旅游綜合體發(fā)展概況
　　一、杭州是長江三角洲區(qū)域的重要旅游城市
　　二、杭州旅游核心-邊緣空間結(jié)構(gòu)分析
　　三、杭州國際旅游綜合體發(fā)展概況
第二章 杭州國際旅游綜合體形成的影響因素與動力機(jī)制研究
　第一節(jié) 杭州國際旅游綜合體形成的影響因素分析
　　一、杭州國際旅游綜合體形成的旅游資源與設(shè)施等要素條件
　　二、杭州國際旅游綜合體形成的旅游投資因素
　　三、杭州國際旅游綜合體形成的外部與內(nèi)部產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境條件
　　四、杭州國際旅游綜合體形成的產(chǎn)業(yè)機(jī)理：旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與產(chǎn)業(yè)的升級
　　五、旅游產(chǎn)業(yè)集群形成的歷史偶然性因素
　　六、杭州國際旅游綜合體形成的政府推動：政府的積極引導(dǎo)與培育
　　七、結(jié)論
　第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)集群形成的動力機(jī)制研究
　　一、旅游產(chǎn)業(yè)集群形成的動力機(jī)制內(nèi)涵
　　二、旅游產(chǎn)業(yè)集群形成的動力機(jī)制
　　三、結(jié)論　
第三章 旅游產(chǎn)業(yè)集群空間演化模式、階段與機(jī)制
　第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)集群空間演化模式
　　一、內(nèi)生型、外生型旅游產(chǎn)業(yè)集群空間演化模式
　　二、內(nèi)生型、外生型旅游產(chǎn)業(yè)集群的空間演化特征
　第二節(jié) 基于自組織理論的旅游產(chǎn)業(yè)集群演化階段與機(jī)制
　　一、自組織方法論要點及其在旅游產(chǎn)業(yè)集群演化中的應(yīng)用
　　二、旅游產(chǎn)業(yè)集群自組織衍生的約束條件
　　三、基于自組織理論的旅游產(chǎn)業(yè)集群演化階段分析
　　四、基于自組織理論的旅游產(chǎn)業(yè)集群演化機(jī)制分析
　　五、結(jié)論
第四章 旅游產(chǎn)業(yè)集群成長階段及持續(xù)成長動力與機(jī)制分析
　第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)集群成長階段劃分及其特征分析
　　一、旅游產(chǎn)業(yè)集群成長階段劃分
　　二、旅游產(chǎn)業(yè)集群不同成長階段特征
　第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)集群成長階段及持續(xù)成長驅(qū)動力分析
　　一、杭州國際旅游綜合體成長階段劃分及特征
　　二、杭州國際旅游綜合體持續(xù)成長驅(qū)動力分析
　　三、結(jié)論
第五章 旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)及其空間相互作用機(jī)制研究
　第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)組織及其構(gòu)成
　　一、旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)內(nèi)涵
　　二、旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成
　　三、旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)組織的概念
　第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)及其空間相互作用機(jī)制研究
　　一、旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的基本形態(tài)
　　二、四種旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的差異分析
　　三、旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)空間相互作用機(jī)制
　　四、結(jié)論
第六章 旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭優(yōu)勢獲取與競爭力提升
　第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)集群競爭優(yōu)勢的經(jīng)濟(jì)學(xué)解釋
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第七章 旅游產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新與升級研究

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   孟韜（2009）對產(chǎn)業(yè)集群的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究，把產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)分為原子式結(jié)構(gòu)、橫向式結(jié)構(gòu)、單核式結(jié)構(gòu)、多核式結(jié)構(gòu)和混合式結(jié)構(gòu)等5種。本研究借鑒孟韜（2009），郭利平（2006）等研究成果對旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的基本形態(tài)進(jìn)行了研究。 本研究把旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)分為原子式、單核式、多核式、混合式4種形態(tài)。 （一）原子式旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò) 這類旅游產(chǎn)業(yè)集群是非結(jié)構(gòu)化、非組織化的集群形式，集群中的旅游企業(yè)眾多，就像原子的存在形式。原子式旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)具有產(chǎn)業(yè)集中度低、旅游企業(yè)類型多樣、空間集中度高、競爭同質(zhì)化強(qiáng)的顯著特征，呈現(xiàn)出完全競爭的市場結(jié)構(gòu)。 杭州運(yùn)河國際旅游綜合體、南宋御街國際旅游綜合體屬于原子式旅游產(chǎn)業(yè)集群。該類型旅游產(chǎn)業(yè)集群的特征主要有： （1）由大量小型旅游企業(yè)組成。如南宋御街作為國際旅游綜合體主要是依托一些歷史文化遺產(chǎn)建筑，如太廟遺址公園、南宋遺址陳列館、胡雪巖故居等及眾多的中小型餐飲、購物、娛樂、休閑場所沿中山路布局而構(gòu)成，使游客在南宋御街國際旅游綜合體體驗?zāi)纤挝幕?。南宋御街目前已形成兩條旅游線路：一是吳山廣場一河坊街一中山中路步行街往北游覽后折回一鼓樓（視情可延伸至胡雪巖故居）；二是運(yùn)河“南宋御街”歷史穿越游：運(yùn)河漕舫武林碼頭上岸一中山北路兩教堂一故居一中山中路步行街一鼓樓一中山南路一太廟遺址公園一南宋遺址陳列館。南宋御街國際旅游綜合體集合了各種旅游資源，還可以開發(fā)出不同旅游線路。比如南宋皇城遺址、南宋太廟遺址公園、南宋御街博物館等南宋遺址，構(gòu)成南宋文化游；保留完整的近代歷史建筑群，如翠沁齋、廣順保佑坊分號，清代的葉種德堂，民國時期的浙江實業(yè)銀行、鹽業(yè)銀行、地方銀行等舊址，以及大量50年以上的特色民居建筑，開展歷史建筑觀光游；集聚20余家老字號，開展老字號尋訪游等。南宋御街各類旅游企業(yè)及旅游相關(guān)企業(yè)眾多，沿著中山路及周邊歷史文化街區(qū)集中布局，形成旅游帶狀發(fā)展結(jié)構(gòu)。 杭州運(yùn)河國際旅游綜合體也是沿運(yùn)河布局著眾多的中小型旅游企業(yè)及相關(guān)企業(yè)。運(yùn)河國際旅游綜合體主要空間布局為：一寺（香積寺）、一廠（大河造船廠）、三區(qū)（小河直街風(fēng)貌協(xié)調(diào)區(qū)、大兜路歷史街區(qū)、橋西歷史街區(qū)風(fēng)貌協(xié)調(diào)區(qū)）、三館（中國刀剪（劍）、傘、扇3大國家級博物館）。繼西岸國際藝術(shù)區(qū)、浙窯創(chuàng)意園之后，2009年，杭州運(yùn)河綜合保護(hù)委員會對已完成保護(hù)的桑廬、小河直街、富義倉擬訂了利用方案——桑廬打造目標(biāo)為：以創(chuàng)意為核心、以科技為載體、以文化為內(nèi)容和以市場為導(dǎo)向的桑廬文化創(chuàng)意園；小河直街歷史街區(qū)目標(biāo)為：與浙江省老字號協(xié)會合作，打造運(yùn)河老字號街區(qū)，目前已引入太極茶道、海寧風(fēng)情、武林藥店等商戶；而富義倉將與杭州市服裝設(shè)計師協(xié)會合作，打造成設(shè)計精英集聚的杭派服裝設(shè)計基地；橋西歷史街區(qū)打造目標(biāo)為：文化商業(yè)休閑步行街，“餐飲+娛樂+零售+住宿”。大兜路歷史文化街區(qū)位于運(yùn)河大關(guān)橋至江漲橋一段的東岸，遺存的歷史街區(qū)約占地9.5公頃。傳統(tǒng)街巷內(nèi)有沙河弄、仁和倉北弄、仁和倉南弄、香積寺巷等，街巷兩側(cè)至今仍保留著香積寺石塔崇人廟遺存、1951年建造的國家廠絲儲備倉庫、大量清末民初民居建筑等歷史建筑。運(yùn)河綜合保護(hù)委員會在修繕這個街區(qū)時，把它分區(qū)塊整治成為商業(yè)文化旅游區(qū)、倉儲文化風(fēng)貌保護(hù)區(qū)、禪宗廟宇文化旅游區(qū)。由此可見，杭州運(yùn)河國際旅游綜合體已成為京杭大運(yùn)河沿杭州段的旅游帶，已成為旅游企業(yè)，尤其是小型旅游企業(yè)大量集聚的地域。

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《旅游產(chǎn)業(yè)集群空間演化、競爭優(yōu)勢獲取與創(chuàng)新升級研究:以杭州國際旅游合體為例》由中國財富出版社出版。

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