中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告.2011

內(nèi)容概要

　　中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)冷鏈物流分技術(shù)委員會(huì)、中國(guó)物流技術(shù)協(xié)會(huì)編寫(xiě)的《中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告(2011)》動(dòng)員了業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家盡可能全面、系統(tǒng)地收集了冷鏈物流的相關(guān)資料，包括農(nóng)業(yè)(種植、養(yǎng)殖)、加工業(yè)、商貿(mào)分銷(xiāo)業(yè)、機(jī)械裝備、信息技術(shù)、政策法規(guī)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)等。全書(shū)的四部分內(nèi)容可以分為三種類(lèi)型：一是綜述報(bào)告，體現(xiàn)系統(tǒng)性；二是專(zhuān)題分析和熱點(diǎn)報(bào)告，深入突出重點(diǎn)和熱點(diǎn)；三是資料匯編(包括學(xué)術(shù)論文、案例、政策法規(guī)等)，體現(xiàn)基礎(chǔ)性和廣泛性。

書(shū)籍目錄

綜合報(bào)告篇
　第一章　中國(guó)冷鏈物流發(fā)展環(huán)境與趨勢(shì)分析
　　第一節(jié)　中國(guó)冷鏈物流發(fā)展的外部環(huán)境
　　第二節(jié)　中國(guó)冷鏈物流發(fā)展的產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
　第二章　2010—2011年中國(guó)冷鏈物流發(fā)展及趨勢(shì)分析
　　第一節(jié)　2010—2011年中國(guó)冷鏈物流發(fā)展概述
　　第二節(jié)　中國(guó)冷鏈物流發(fā)展對(duì)策與建議
專(zhuān)題報(bào)告篇
　第三章　中國(guó)冷庫(kù)發(fā)展
　　第一節(jié)　2011年中國(guó)冷庫(kù)發(fā)展概述
　　第二節(jié)　中國(guó)冷庫(kù)保有量、分布與存在問(wèn)題
　　第三節(jié)　中國(guó)冷庫(kù)發(fā)展趨勢(shì)與建議
　第四章　2010—2011年中國(guó)冷鏈物流公路運(yùn)輸發(fā)展
　　第一節(jié)　中國(guó)冷鏈物流公路運(yùn)輸發(fā)展概述
　　第二節(jié)　中國(guó)冷鏈物流公路干線運(yùn)輸發(fā)展趨勢(shì)與建議
　第五章　中國(guó)鐵路冷藏運(yùn)輸發(fā)展
　　第一節(jié)　2010年中國(guó)鐵路冷藏運(yùn)輸發(fā)展概述
　　第二節(jié)　中國(guó)鐵路冷藏運(yùn)輸資源分布與存在問(wèn)題
　　第三節(jié)　中國(guó)鐵路運(yùn)能結(jié)構(gòu)調(diào)整與冷鏈物流節(jié)　點(diǎn)布局
　第六章　中國(guó)水路冷藏運(yùn)輸發(fā)展
　　第一節(jié)　2011年中國(guó)水路冷藏運(yùn)輸發(fā)展概述
　　第二節(jié)　中國(guó)水路冷藏運(yùn)輸運(yùn)能分布與存在問(wèn)題
　　第三節(jié)　中國(guó)水路冷藏運(yùn)輸發(fā)展趨勢(shì)與困境突破
　第七章　中國(guó)城市冷鏈配送發(fā)展
　　第一節(jié)　中國(guó)城市冷鏈配送的發(fā)展環(huán)境
　　第二節(jié)　2010—2011年中國(guó)城市冷鏈配送發(fā)展趨勢(shì)
　第八章　中國(guó)重點(diǎn)區(qū)域冷鏈物流發(fā)展
　　第一節(jié)　中國(guó)冷鏈物流行業(yè)集中度分析
　　第二節(jié)　華南地區(qū)冷鏈物流發(fā)展
　　第三節(jié)　華東地區(qū)冷鏈物流發(fā)展
　　第四節(jié)　華北地區(qū)冷鏈物流發(fā)展
　第九章　中國(guó)冷鏈物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與投資分析
　第十章　中國(guó)制冷技術(shù)設(shè)備發(fā)展分析
　　第一節(jié)　2010—2011年中國(guó)制冷技術(shù)設(shè)備發(fā)展情況分析
　　第二節(jié)　中國(guó)制冷技術(shù)設(shè)備市場(chǎng)情況分析
　　第三節(jié)　中國(guó)制冷技術(shù)與設(shè)備發(fā)展趨勢(shì)
　第十一章　中國(guó)冷藏車(chē)市場(chǎng)發(fā)展情況分析
　　第一節(jié)　2010—2011年國(guó)內(nèi)冷藏汽車(chē)發(fā)展現(xiàn)狀
　　第二節(jié)　2010—2011年中國(guó)冷藏車(chē)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與面臨的機(jī)遇分析
　　第三節(jié)　中國(guó)冷藏車(chē)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)與建議
　第十二章　中國(guó)冷鏈物流監(jiān)測(cè)追溯技術(shù)與食品安全
　　第一節(jié)　2010年中國(guó)冷鏈監(jiān)測(cè)追溯技術(shù)發(fā)展概述
　　第二節(jié)　中國(guó)冷鏈物流監(jiān)測(cè)追溯技術(shù)應(yīng)用情況分析
　　第三節(jié)　未來(lái)冷鏈物流監(jiān)測(cè)追溯技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)
　　第四節(jié)　溫度溯源與冷鏈物流的監(jiān)管
熱點(diǎn)報(bào)告篇
　第十三章　農(nóng)產(chǎn)品冷鏈及批發(fā)市場(chǎng)冷鏈升級(jí)
　　第一節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流概述
　　第二節(jié)　中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的發(fā)展環(huán)境
　　第三節(jié)　中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的發(fā)展現(xiàn)狀
　　第四節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷鏈升級(jí)改造
　　第五節(jié)　主要問(wèn)題和發(fā)展展望
　第十四章　港口中轉(zhuǎn)冷庫(kù)服務(wù)模式與發(fā)展
　　第一節(jié)　港口中轉(zhuǎn)冷庫(kù)概述
　　第二節(jié)　港口中轉(zhuǎn)冷庫(kù)服務(wù)模式及其選擇
　　第三節(jié)　港口中轉(zhuǎn)冷庫(kù)發(fā)展展望與建議
　第十五章　二手海運(yùn)冷藏集裝箱在國(guó)內(nèi)作為陸運(yùn)冷鏈裝備使用情況的調(diào)研報(bào)告
　第十六章　新商業(yè)文明下中國(guó)冷鏈物流的前瞻性思維
資料匯編篇
　2011年冷鏈物流領(lǐng)域精選案例
　　案例一　冷庫(kù)和超市制冷系統(tǒng)節(jié)　能控制技術(shù)
　　案例二　完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品大流通
　　案例三　打造精準(zhǔn)物流信息化之典范
　2011年冷鏈物流領(lǐng)域重要論文
　　論文一　增濕保鮮持續(xù)式冷風(fēng)機(jī)應(yīng)用前景分析
　　論文二　聚氨酯——冷鏈最優(yōu)保溫材料
　　論文三　制冷自動(dòng)控制系統(tǒng)閥門(mén)的維護(hù)與保養(yǎng)
　　論文四　中國(guó)冷藏車(chē)發(fā)展現(xiàn)狀及前景
　2010—2011年出臺(tái)行業(yè)重要法規(guī)、文件
　　國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)物流業(yè)健康發(fā)展政策措施的意見(jiàn)
　　商務(wù)部發(fā)展改革委供銷(xiāo)總社關(guān)于印發(fā)《商貿(mào)物流發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》的通知
　2010—2011年新增冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)匯編
　　標(biāo)準(zhǔn)一　冷鏈物流分類(lèi)與基本要求(送審稿)
　　標(biāo)準(zhǔn)二　冷鏈物流企業(yè)服務(wù)條件評(píng)估(草稿)
　　標(biāo)準(zhǔn)三　食品冷鏈物流追溯管理要求(送審稿)

章節(jié)摘錄

　　《規(guī)劃》建議對(duì)全市冷鏈物流體系采用三級(jí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)布局。一級(jí)節(jié)點(diǎn)規(guī)劃布局在白市驛的西部國(guó)際涉農(nóng)物流加工區(qū)內(nèi)，預(yù)計(jì)該區(qū)域到2015年物流型冷庫(kù)需求為28萬(wàn)噸，2020年增加到40萬(wàn)噸；二級(jí)節(jié)點(diǎn)布局在萬(wàn)州、涪陵、黔江三個(gè)區(qū)域性中心城市，預(yù)計(jì)到2020年三個(gè)區(qū)域的物流型冷庫(kù)總需求將分別達(dá)到7萬(wàn)噸、5萬(wàn)噸、1.5萬(wàn)噸；三級(jí)節(jié)點(diǎn)擬布局在北碚、長(zhǎng)壽、江津等23個(gè)區(qū)縣。到2020年，國(guó)家級(jí)冷鏈物流樞紐基本建成，重慶將成為西南地區(qū)集聚冷庫(kù)規(guī)模最大、最具市場(chǎng)影響力和區(qū)域輻射力的冷鏈物流中心之一。　　根據(jù)重慶—中美冷鏈技術(shù)研討會(huì)公布的數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)普遍采用普通廂車(chē)運(yùn)輸冷藏貨物，重慶地區(qū)在中間環(huán)節(jié)腐爛的生鮮食品相當(dāng)于上百萬(wàn)畝耕地的產(chǎn)量。要解決問(wèn)題，必須使用冷藏運(yùn)輸。　　2010年重慶冷鏈物流市場(chǎng)“蛋糕”超過(guò)100億元，根據(jù)重慶市規(guī)劃，到2015年冷鏈產(chǎn)值將超過(guò)500億元?！　∮寤菔称芳瘓F(tuán)表示，未來(lái)將建設(shè)在渝北農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的物流市場(chǎng)，也將建成冷鏈物流市場(chǎng)，2012年投入使用的規(guī)模預(yù)計(jì)能達(dá)到5萬(wàn)噸，整體完工后，年冷藏儲(chǔ)存能力能達(dá)到100萬(wàn)噸以上。而2010年重慶兩路寸灘港區(qū)開(kāi)發(fā)管理有限公司就曾宣布，與重慶農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)開(kāi)展保稅港冷鏈物流業(yè)務(wù)。根據(jù)雙方的合作協(xié)議，2011年雙方將在保稅港區(qū)內(nèi)啟動(dòng)建設(shè)30萬(wàn)噸冷儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)，預(yù)計(jì)兩年建成，年交易額可達(dá)400億元。　　多年來(lái)，中外運(yùn)在重慶一直沒(méi)有開(kāi)展冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)，僅承接冷鏈運(yùn)輸。重慶的冷鏈物流市場(chǎng)空間非常大，中外運(yùn)已經(jīng)在團(tuán)結(jié)村物流集團(tuán)拿地，籌劃在重慶開(kāi)建自己的冷鏈物流基地。　　4.河南各地食品冷鏈物流建設(shè)大提速　　在速凍食品大省的河南，以后速凍水餃、湯圓運(yùn)輸將更加方便快捷，該省2011年物流增加值將超950億元，推動(dòng)以食品冷鏈等為龍頭的七大行業(yè)現(xiàn)代物流業(yè)建設(shè)?！　『幽鲜　?011年推進(jìn)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作方案》，計(jì)劃河南物流增加值于2011年將超950億元，推動(dòng)食品冷鏈、醫(yī)藥、鋼鐵、汽車(chē)、家電、郵政快遞、農(nóng)副產(chǎn)品等行業(yè)的物流。　　現(xiàn)代物流業(yè)作為建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)，河南省對(duì)其發(fā)展寄予厚望。據(jù)了解，為認(rèn)真貫徹促進(jìn)河南省現(xiàn)代物流業(yè)加快發(fā)展的若干政策措施，河南省發(fā)改委敲定的《2011年推進(jìn)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作方案》中，規(guī)劃2011年全省物流業(yè)增加值要超過(guò)950億元，增長(zhǎng)17%以上。具體目標(biāo)為：推進(jìn)80個(gè)投資規(guī)模超億元的物流項(xiàng)目建設(shè)，其中超10億元項(xiàng)目24個(gè)。培育營(yíng)業(yè)收入超10億元物流企業(yè)10家，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外物流龍頭企業(yè)10家。鄭州市物流業(yè)增加值達(dá)到230億元，增長(zhǎng)20%?！　?011年，河南省將發(fā)力建設(shè)新加坡國(guó)際物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)，重點(diǎn)支持豐樹(shù)物流、安得物流、宜多果蔬冷鏈物流等項(xiàng)目落地開(kāi)工，吸引招商局物流公司、寶供物流公司、普羅斯公司等明星物流企業(yè)入駐?！　　?/pre>








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