出版時間:2010-9 出版社:中國物資出版社 作者:張彤,陳玉庚 編 頁數(shù):223
內(nèi)容概要
《采購與供應(yīng)實(shí)務(wù)》共包括知識導(dǎo)入和六個學(xué)習(xí)情境,知識導(dǎo)入部分簡要地闡述了采購、供應(yīng)和采購管理的基礎(chǔ)知識,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)采購與供應(yīng)實(shí)務(wù)做知識鋪墊。六個學(xué)習(xí)情境是從采購流程的各個實(shí)踐環(huán)節(jié)出發(fā),以完成工作任務(wù)為切入點(diǎn),根據(jù)完成任務(wù)的需要,重點(diǎn)介紹分析采購需求,制訂采購計(jì)劃,進(jìn)行采購決策;系統(tǒng)地分析了從采購洽談到簽訂和履行采購合同的全部實(shí)施過程,在實(shí)施采購的過程中對采購質(zhì)量、價格、進(jìn)度、成本的控制;對供應(yīng)商的選擇、使用、績效評估,以及對采購過程和采購人員的績效評估等內(nèi)容。旨在幫助學(xué)生建立采購管理的知識體系,掌握企業(yè)采購各環(huán)節(jié)的實(shí)務(wù)操作技能。 《學(xué)生用書物流職業(yè)能力培養(yǎng)系列教材:采購與供應(yīng)實(shí)務(wù)》可作為各類高職高專院校物流專業(yè)、工商管理專業(yè)以及相關(guān)專業(yè)的教材;也可作為企業(yè)采購人員、政府及事業(yè)單位采購管理人員的崗位培訓(xùn)教材和學(xué)習(xí)參考用書。
書籍目錄
知識導(dǎo)入 采購、供應(yīng)和采購管理學(xué)習(xí)情境一 分析采購需求任務(wù)一 定義采購需求任務(wù)二 擬訂采購市場調(diào)查方案任務(wù)三 設(shè)計(jì)采購市場調(diào)查問卷與市場調(diào)查實(shí)施任務(wù)四 分析整理調(diào)查數(shù)據(jù)任務(wù)五 撰寫調(diào)查報(bào)告學(xué)習(xí)情境二 制訂采購計(jì)劃任務(wù)一 把銷售計(jì)劃轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)計(jì)劃任務(wù)二 編制中長期采購計(jì)劃任務(wù)三 根據(jù)其他部門的計(jì)劃制訂采購計(jì)劃任務(wù)四 制定短期采購決策任務(wù)五 制定相關(guān)需求的采購決策學(xué)習(xí)情境三 實(shí)施采購任務(wù)一 制定采購文件任務(wù)二 進(jìn)行采購談判任務(wù)三 簽訂采購合同任務(wù)四 履行采購合同學(xué)習(xí)情境四 控制采購任務(wù)一 控制采購質(zhì)量任務(wù)二 控制采購價格任務(wù)三 控制采購進(jìn)度任務(wù)四 控制采購成本學(xué)習(xí)情境五 管理供應(yīng)商任務(wù)一 供應(yīng)商的審核任務(wù)二 供應(yīng)商檔案管理任務(wù)三 供應(yīng)商的績效評估學(xué)習(xí)情境六 評價采購任務(wù)一 采購績效評估任務(wù)二 采購人員的工作績效考核參考文獻(xiàn)后記
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