采購與供應(yīng)實務(wù)

出版時間:2010-9  出版社:中國物資出版社  作者:張彤,陳玉庚 編  頁數(shù):223  

內(nèi)容概要

  《采購與供應(yīng)實務(wù)》共包括知識導入和六個學習情境,知識導入部分簡要地闡述了采購、供應(yīng)和采購管理的基礎(chǔ)知識,為進一步學習采購與供應(yīng)實務(wù)做知識鋪墊。六個學習情境是從采購流程的各個實踐環(huán)節(jié)出發(fā),以完成工作任務(wù)為切入點,根據(jù)完成任務(wù)的需要,重點介紹分析采購需求,制訂采購計劃,進行采購決策;系統(tǒng)地分析了從采購洽談到簽訂和履行采購合同的全部實施過程,在實施采購的過程中對采購質(zhì)量、價格、進度、成本的控制;對供應(yīng)商的選擇、使用、績效評估,以及對采購過程和采購人員的績效評估等內(nèi)容。旨在幫助學生建立采購管理的知識體系,掌握企業(yè)采購各環(huán)節(jié)的實務(wù)操作技能。 《學生用書物流職業(yè)能力培養(yǎng)系列教材:采購與供應(yīng)實務(wù)》可作為各類高職高專院校物流專業(yè)、工商管理專業(yè)以及相關(guān)專業(yè)的教材;也可作為企業(yè)采購人員、政府及事業(yè)單位采購管理人員的崗位培訓教材和學習參考用書。

書籍目錄

知識導入 采購、供應(yīng)和采購管理學習情境一 分析采購需求任務(wù)一 定義采購需求任務(wù)二 擬訂采購市場調(diào)查方案任務(wù)三 設(shè)計采購市場調(diào)查問卷與市場調(diào)查實施任務(wù)四 分析整理調(diào)查數(shù)據(jù)任務(wù)五 撰寫調(diào)查報告學習情境二 制訂采購計劃任務(wù)一 把銷售計劃轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)計劃任務(wù)二 編制中長期采購計劃任務(wù)三 根據(jù)其他部門的計劃制訂采購計劃任務(wù)四 制定短期采購決策任務(wù)五 制定相關(guān)需求的采購決策學習情境三 實施采購任務(wù)一 制定采購文件任務(wù)二 進行采購談判任務(wù)三 簽訂采購合同任務(wù)四 履行采購合同學習情境四 控制采購任務(wù)一 控制采購質(zhì)量任務(wù)二 控制采購價格任務(wù)三 控制采購進度任務(wù)四 控制采購成本學習情境五 管理供應(yīng)商任務(wù)一 供應(yīng)商的審核任務(wù)二 供應(yīng)商檔案管理任務(wù)三 供應(yīng)商的績效評估學習情境六 評價采購任務(wù)一 采購績效評估任務(wù)二 采購人員的工作績效考核參考文獻后記

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