倉儲管理與庫存控制案例習(xí)題與解答

前言

　　倉庫的起源，有沒有人考證過？原始社會人們以獵物為主要食物的時候，打獵是強壯男人的事情，打獵的風(fēng)險很大，經(jīng)常有打不到獵物的時候，同時剩余獵物容易腐爛很難保存。一般一個部落的首領(lǐng)會把獵物公平地分割，給部落成員分享，那時沒有剩余，倉庫也就不存在。但自從人們掌握耕種技術(shù)以后，秋收的糧食不可能一次吃完，就有了剩余，糧食儲存便成為必要。所以，倉庫應(yīng)該起源于糧食的收藏。還依稀記得童年時東北山區(qū)農(nóng)家的谷倉，裝糧食的部分是圓柱體，倉頂是圓錐體，想來與金字塔倒有異曲同工之妙，這谷倉圓形對應(yīng)的文字是“園”，方形對應(yīng)的是“倉”。記得小時玩耍，可以爬山、上樹、下河、滑冰，怎么淘氣都成，就是不能去谷倉里玩。所以在農(nóng)村十年，沒看過谷倉內(nèi)部的樣子?！　≡捳f春秋戰(zhàn)國時期，魯國有一位能力很強的青年，尚未婚配，被介紹到政府權(quán)貴季氏那里討公職，季氏礙于人情，就把他派到很難管控的糧庫去當管理員。古代的倉庫稱“委府”，管理員職位在《史記》中稱“料量平”，其他典籍中有稱“委吏”。這個青年到崗后，發(fā)現(xiàn)整個谷倉管理混亂，賬目不清，便著手進行梳理。沒過多久，他就把糧庫打理得井井有條，賬卡物三相符。季氏很是高興和欣賞，看著青年長大的養(yǎng)父卻十分不悅，說：“把那么個大才子派去做管理員簡直就是浪費人才，暴殄天物?！鼻嗄陝袼酿B(yǎng)父說：“管理糧食對國家可是個大事，百姓一日三餐需要糧食，遇到災(zāi)年賑災(zāi)需要糧食，發(fā)生戰(zhàn)爭軍隊需要糧食，我把糧食管理好了也是對國家作貢獻啊。”數(shù)年后此人修成“溫良恭儉讓”正果，開館授徒，座下三千弟子七十二賢士，他就是孔子。孔子步入謀生階段的第一個職位就是倉庫管理員，倉儲業(yè)的管理員、理貨員可手舞之、足蹈之，把孔子奉作鼻祖了。

內(nèi)容概要

　　本書為“倉儲管理與庫存控制立體教材”配套的習(xí)題集，所有習(xí)題由各書的章節(jié)練習(xí)題、30個倉儲管理與庫存控制案例、綜合模擬考試試卷和參考答案組成。各章節(jié)練習(xí)題按照立體教材的《倉儲作業(yè)：流程、表格與示例》、《倉儲管理：戰(zhàn)略、規(guī)劃與運營》、《庫存控制：模型、技術(shù)與仿真》順序來組織，題型分為判斷、單選、多選、簡答、計算、論述、實驗分析、案例分析8種。為方便讀者自學(xué)和自測，設(shè)計了5套綜合模擬考試試卷并附有答案。本書習(xí)題總題數(shù)有1800多道，所有習(xí)題和考試測驗題均附有參考答案。　　本書可作為物流管理人員、物流科研人員、物流營銷人員的參考書，同時可作為高校物流管理、電子商務(wù)、工商企業(yè)管理、國際貿(mào)易、信息管理與信息系統(tǒng)等專業(yè)的教學(xué)參考書。

書籍目錄

第一部分 倉儲作業(yè)練習(xí)　一、物流倉儲概述　二、倉儲作業(yè)流程管理　三、倉儲信息化管理　四、庫存控制管理　五、物料管理　六、倉儲經(jīng)濟核算　七、倉儲管理制度　八、倉儲設(shè)備管理　九、倉儲管理操作規(guī)范　十、倉儲安全管理　十一、客戶投訴與危機處理第二部分 倉儲管理練習(xí)　一、倉儲與倉儲管理概述　二、倉儲商務(wù)管理與法律　三、倉儲規(guī)劃　四、庫存管理與庫存控制方法　五、倉儲成本管理　六、商品養(yǎng)護與倉儲安全　七、倉儲　八、現(xiàn)代信息技術(shù)在倉儲管理中的作用　九、倉儲系統(tǒng)優(yōu)化第三部分 庫存控制練習(xí)　一、緒論　二、庫存系統(tǒng)建模及方法　三、庫存管理方法與決策　四、庫存管理中的需求預(yù)測　五、供應(yīng)鏈中的庫存控制與管理　六、倉庫選址、配送線路規(guī)劃與車輛調(diào)度第四部分 倉儲管理與庫存控制案例　一、美國倉庫業(yè)掠影　二、雅戈爾的移動倉庫　三、虛擬服裝工廠——美特斯·邦威　四、美的零庫存運動：VMI雙向擠壓供應(yīng)鏈成本　五、通過改善庫存管理提高敏捷性　六、別拿別人的庫存不當錢　七、美的電子倉儲管理系統(tǒng)案例　八、福保賽格保稅倉　九、富日物流的倉儲服務(wù)　十、浙江省義烏市聯(lián)托運開發(fā)總公司運輸分公司的中轉(zhuǎn)倉　十一、臺灣世平國際公司（WPI）蘇州分公司的統(tǒng)倉共配（VMI）服務(wù)　十二、貨物分 揀系統(tǒng)提高頂峰公司的物流速度　十三、超級醫(yī)療設(shè)備公司的倉庫選址決策　十四、岡村橫濱物流中心倉庫設(shè)計　十五、儀征化纖工業(yè)聯(lián)合公司滌綸長絲自動化立體倉庫　十六、Tream Hanes公司的庫存管理　十七、LEGO的綠色倉庫　十八、滬士SRM改善庫存管理　十九、適合分揀的貨物倉庫布局方式　二十、安科公司的庫存管理　二十一、Spices無限公司改善庫存控制　二十二、德國郵政零件中心倉庫的建立與管理　二十三、歐美發(fā)達國家的批發(fā)業(yè)配送中心　二十四、歐美發(fā)達國家零售業(yè)配送中心　二十五、歐美發(fā)達國家汽車制造業(yè)配送中心　二十六、“杭煙”物流配送中心的規(guī)劃與設(shè)計　二十七、日本神戶生協(xié)鳴尾濱配送中心　二十八、臺灣雀巢與家樂福的VMI計劃　二十九、上海通用：打倒存貨“魔鬼”降低物流成本　三十、供應(yīng)鏈構(gòu)筑的典范——寶潔和沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)銷聯(lián)盟第五部分 綜合模擬考試試卷　綜合模擬考試試卷（樣卷A）　綜合模擬考試試卷（樣卷B）　綜合模擬考試試卷（樣卷c）　綜合模擬考試試卷（樣卷D）　綜合模擬考試試卷（樣卷E）第六部分 參考答案　倉儲作業(yè)練習(xí)答案　　一、物流倉儲概述　　二、倉儲作業(yè)流程管理　　三、倉儲信息化管理　　四、庫存控制管理　　五、物料管理　　六、倉儲經(jīng)濟核算　　七、倉儲管理制度　　八、倉儲設(shè)備管理　　九、倉儲管理操作規(guī)范　　十、倉儲安全管理　　十一、客戶投訴與危機處理　倉儲管理練習(xí)答案　　一、倉儲與倉儲管理概述　　二、倉儲商務(wù)管理與法律　　三、倉儲規(guī)劃　　四、庫存管理與庫存控制方法　　五、倉儲成本管理　　六、商品養(yǎng)護與倉儲安全　　七、倉儲保稅制度　　八、現(xiàn)代信息技術(shù)在倉儲管理中的作用　　九、倉儲系統(tǒng)優(yōu)化　庫存控制練習(xí)答案　　一、緒論　　二、庫存系統(tǒng)建模及方法　　三、庫存管理方法與決策　　四、庫存管理中的需求預(yù)測　　五、供應(yīng)鏈中的庫存控制與管理　　六、倉庫選址、配送線路規(guī)劃與車輛調(diào)度　綜合模擬考試試卷答案　　綜合模擬考試試卷（樣卷A）答案　　綜合模擬考試試卷（樣卷B）答案　　綜合模擬考試試卷（樣卷C）答案　　綜合模擬考試試卷（樣卷D）答案　　綜合模擬考試試卷（樣卷E）答案

章節(jié)摘錄

　　四、美的零庫存運動：VMI雙向擠壓供應(yīng)鏈成本價格大戰(zhàn)、庫存災(zāi)難、產(chǎn)能過剩、利潤滑坡——過度競爭壓力之下，除進行產(chǎn)品和市場創(chuàng)新外，擠壓成本成為眾多空調(diào)廠商舍此無它的存活之道?！　￡幥绮欢ǖ乃脑?，歷來是空調(diào)市場戰(zhàn)云密布的季節(jié)?！皟r格戰(zhàn)”正在成為所有廠家話題中的熱點。一線品牌美的悄然出手，其出招卻直指終端代理商。在廣東地區(qū)，美的近期正在悄悄地為終端經(jīng)銷商安裝金算盤財務(wù)進銷存軟件，這是美的日益浮出水面的“業(yè)務(wù)鏈條前移”策略，實現(xiàn)“供應(yīng)商管理庫存”（以下簡稱VMI）和“管理經(jīng)銷商庫存”中的一個步驟?！　?.零庫存夢想美的雖多年名列空調(diào)產(chǎn)業(yè)的“三甲”之位，但是不無一朝城門失守之憂。近年來，在降低市場費用、裁員、壓低采購價格等方面，美的頻繁變招，其路數(shù)始終圍繞著成本與效率。在供應(yīng)鏈這條維系著空調(diào)企業(yè)的生死線上，美的更是動作不斷。據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，全國廠商估計有700萬臺空調(diào)庫存。長期以來，美的空調(diào)一直自認成績不錯，但是依然有最少5-7天的零部件庫存和幾十萬臺的成品庫存?！　≡趶姅橙缭频氖袌鲋?，這一數(shù)字仍然不能讓美的熟寐。相對其他產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀標桿們，這一存貨水準甚至有些讓其“汗顏”。例如，戴爾（DEI.L）等跨國公司的供應(yīng)鏈管理就讓美的大為心儀。在廈門設(shè)廠的戴爾，自身并沒有零部件倉庫和成品倉庫。零部件實行供應(yīng)商管理庫存（VMI）；成品則完全是訂單式的，用戶下單，戴爾就組織送貨?！按鳡柕墓?yīng)鏈管理和物流管理世界一流”，美的空調(diào)的流程總監(jiān)匡光政不由得嘆服。.　　而實行VMI的，并不僅僅限于戴爾等國際廠商和臺灣IT企業(yè)。海爾等國內(nèi)家電公司已先飲頭啖湯。有了戴爾的標桿和海爾的壓力。美的在2002銷售年度開始，也開始導(dǎo)人供應(yīng)商管理庫存（VMI）。　　對于美的來說，較為穩(wěn)定的供應(yīng)商共有300多家，零配件（出口、內(nèi)銷產(chǎn)品）加起來一共有三萬多種。但是，60％的供貨商是在美的總部順德周圍，還有部分供應(yīng)商是車程三天以內(nèi)的地方，如廣東的清遠一帶。因此，只有15％的供應(yīng)商距離美的較遠。在這個現(xiàn)有的供應(yīng)鏈之上，美的實現(xiàn)VMI的難度并不大?！　τ谶@15％的遠程供應(yīng)商，美的在順德總部（美的出口機型都在順德生產(chǎn)）建立了很多倉庫，然后把倉庫分成很多片區(qū)。運輸距離長（運貨時間3～5天）的外地供應(yīng)商一般都會在美的的這個倉庫里租賃一個片區(qū)（倉庫所有權(quán)歸美的），并把零配件放到片區(qū)里面儲備。

編輯推薦

　　庫存是一把雙刃劍。庫存量越高，對生產(chǎn)企業(yè)來說可以保證企業(yè)生產(chǎn)流程的順暢，對流通企業(yè)來說可以保證其經(jīng)營活動的正常進行；庫存量越低，可以減少企業(yè)的資金積壓及相應(yīng)的庫存保管成本及庫存管理成本。　　倉儲活動作為物流系統(tǒng)的重要組成部分，其行為科學(xué)合理與否，對保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、降低庫存和產(chǎn)品成本、提高企業(yè)經(jīng)濟效益，都會產(chǎn)生直接影響?！　榱藢崿F(xiàn)科學(xué)合理的倉儲管理，要求管理者必須具備有關(guān)經(jīng)濟、技術(shù)、管理等方面的專門知識與技能?；谶@種情況，我們組織編寫了“倉儲管理與庫存控制立體教材”。　　叢書包括《庫存控制：模型、技術(shù)與仿真》、《倉儲管理：戰(zhàn)略、規(guī)劃與運營》、《倉儲作業(yè)：流程、表格與示例》和《倉儲管理與庫存控制：案例、習(xí)題與解答》四本，構(gòu)成了金字塔式的倉儲管理與庫存控制知識體系。

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