密云鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)讀

出版時(shí)間:2009-9  出版社:中國(guó)物資出版社  作者:郭立新 編  頁(yè)數(shù):123  

前言

  密云鄉(xiāng)村旅游是密云縣旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)重要組成部分,從自然而發(fā)到規(guī)?;袌?chǎng)走過(guò)了一段不平凡的歷程,是密云的山山水水和密云人的淳樸給它注入了無(wú)限的活力,為“生態(tài)密云、休閑之都”奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)?! ÷糜问且婚T科學(xué),也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng),需要我們?nèi)パ芯俊⑷ヒ?guī)范,以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。密云有豐富的旅游資源,特別是民俗文化資源,如何去發(fā)掘和發(fā)揚(yáng)這種優(yōu)勢(shì),是密云鄉(xiāng)村旅游之本。而《密云鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)讀》(簡(jiǎn)稱《導(dǎo)讀》)的出版正是密云鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)階段的一個(gè)指向標(biāo),由它可以規(guī)范市場(chǎng),指導(dǎo)和提升鄉(xiāng)村旅游,使之朝著健康有序的方向發(fā)展?!  秾?dǎo)讀》引言部分簡(jiǎn)述了國(guó)內(nèi)外的鄉(xiāng)村旅游范例,以此作為密云的借鑒。正文部分重點(diǎn)對(duì)民俗村和民俗旅游戶的建設(shè)做出了詳細(xì)的規(guī)定,是我們?cè)诮ㄔO(shè)過(guò)程中必須參考和遵循的依據(jù)。最后,《導(dǎo)讀》以密云的實(shí)際例子,對(duì)如何開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行了逐步說(shuō)明。全書(shū)布局合理,易讀易懂,圖文并茂,是一本適合于各級(jí)干部和村民的讀本?! ⊥瑫r(shí),《導(dǎo)讀》通過(guò)對(duì)密云鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀的闡述,使讀者讀后能夠體會(huì)到山水密云、人文密云,讓更多的讀者能夠走進(jìn)密云,親自去體驗(yàn)密云民俗文化,是一本很好的密云鄉(xiāng)村旅游宣傳冊(cè)?!  秾?dǎo)讀》是密云鄉(xiāng)村旅游第一書(shū),凝結(jié)了為密云旅游工作和奮斗過(guò)的幾代人的心血,希望它能作為一個(gè)新的起點(diǎn),給密云鄉(xiāng)村旅游插上騰飛的翅膀。

內(nèi)容概要

旅游是一門科學(xué),也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng),需要我們?nèi)パ芯?、去?guī)范,以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。密云有豐富的旅游資源,特別是民俗文化資源,如何去發(fā)掘和發(fā)揚(yáng)這種優(yōu)勢(shì),是密云鄉(xiāng)村旅游之本。而《密云鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)讀》的出版正是密云鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)階段的一個(gè)指向標(biāo),由它可以規(guī)范市場(chǎng),指導(dǎo)和提升鄉(xiāng)村旅游,使之朝著健康有序的方向發(fā)展。

書(shū)籍目錄

國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游簡(jiǎn)介密云鄉(xiāng)村旅游回顧第1部分 導(dǎo)則  1 總則    1.1 適用范圍    1.2 基本任務(wù)    1.3 基本概念及定義    1.4 相關(guān)依據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)    1.5 原則    1.6 鄉(xiāng)村旅游類型與劃分    1.7 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式劃分  2 特色民俗村建設(shè)    2.1 村口    2.2 村內(nèi)規(guī)劃    2.3 民居風(fēng)格    2.4 保護(hù)現(xiàn)有舊民居和舊物件  3 鄉(xiāng)村民俗旅游戶    3.1 民俗氣氛營(yíng)造    3.2 著裝與禮儀接待方式  4 市場(chǎng)營(yíng)銷    4.1 市場(chǎng)    4.2 營(yíng)銷    4.3 誠(chéng)信  5 飲食衛(wèi)生    5.1 餐飲    5.2 衛(wèi)生  6 旅游商品    6.1 商品種類    6.2 銷售方式    6.3 相關(guān)法規(guī)  7 宣傳與培訓(xùn)    7.1 宣傳    7.2 培訓(xùn)  8 安全與投訴    8.1 安全    8.2 投訴第2部分 鄉(xiāng)村旅游解讀  9 鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)    9.1 景區(qū)資源    9.2 歷史文化資源    9.3 水資源    9.4 特色產(chǎn)業(yè)    9.5 漁文化    9.6 生態(tài)環(huán)境資源    9.7 密云民居  10 鄉(xiāng)村民俗旅游戶建設(shè)    10.1 外墻與內(nèi)飾    10.2 庭院與客房    10.3 著裝  11 特色民俗村介紹  12 特色飲食  13 地方傳統(tǒng)藝術(shù)與節(jié)慶  14 旅游商品附錄A 密云縣民俗戶情況一覽表附錄B 基本禮貌用語(yǔ)(中文、英文和漢字注音)編后記

章節(jié)摘錄

  2.密云鄉(xiāng)村旅游由來(lái)  密云鄉(xiāng)村旅游始于20世紀(jì)80年代初。最早是新城子鎮(zhèn)的遙橋峪村,可謂京都鄉(xiāng)村旅游第一村。有證可查的是,1982年由于遙橋峪古堡的緣故,北京和河北游客利用休假的時(shí)間,發(fā)現(xiàn)古堡這一保存完好的歷史古跡和堡內(nèi)的民居,便主動(dòng)留下住宿。以后人數(shù)逐漸增多,村民就自發(fā)地接待前來(lái)參觀的游客。時(shí)間長(zhǎng)了,接待游客的村民戶數(shù)也增加了。當(dāng)時(shí),人們不知道旅游是怎么一回事,村委會(huì)也不知怎樣對(duì)待和處理這事。因?yàn)闀r(shí)下國(guó)家還處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代,捏拿把握不準(zhǔn),便主動(dòng)到縣委去請(qǐng)示,想取得經(jīng)營(yíng)許可??h委要工商和稅務(wù)部門來(lái)處理此事,但查來(lái)查去,沒(méi)有旅游這一項(xiàng),也就沒(méi)法發(fā)給經(jīng)營(yíng)許可證。這可把村干部愁壞了。這時(shí)改革開(kāi)放的春天正在到來(lái),人們的思想意識(shí)也在發(fā)生變化,對(duì)于新生事物也逐漸開(kāi)始接受,在這種情況下,當(dāng)時(shí)的縣委書(shū)記就默認(rèn)了這事,遙橋峪的旅游接待沒(méi)有停頓,但營(yíng)業(yè)許可證也始終沒(méi)有發(fā)下來(lái)。以后,這就成為一段佳話,現(xiàn)在每當(dāng)講起密云縣鄉(xiāng)村旅游,人們總忘不了提起這個(gè)耐人尋味的故事。  而真正意義上的鄉(xiāng)村旅游是始于1989年。當(dāng)時(shí),北京市團(tuán)委組織了一次對(duì)密云乃至整個(gè)京郊鄉(xiāng)村旅游影響很大的”農(nóng)家樂(lè)”體驗(yàn)活動(dòng),即組織了北京市青少年“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活”的大型活動(dòng)。當(dāng)時(shí),密云縣古北口鎮(zhèn)等地接待了來(lái)自北京的青少年團(tuán),使他們第一次真正體驗(yàn)到了“農(nóng)家樂(lè)”。由于“農(nóng)家樂(lè)”是以體驗(yàn)民俗為前提的,京郊很多地方就將當(dāng)時(shí)的“農(nóng)家樂(lè)”稱為民俗旅游?! ≌f(shuō)到密云旅游和鄉(xiāng)村旅游,我們不得不提到一個(gè)人,那就是有“密云旅游第一人”之稱的鄭云山先生。由他寫成的《密云攬勝》可以說(shuō)是中國(guó)旅游第一書(shū)。該書(shū)當(dāng)時(shí)就發(fā)行了30萬(wàn)冊(cè),銷往全國(guó)各地,書(shū)中不僅描述了密云的老八景和新八景,還提供了許多珍貴的照片。后由他編寫的《密云風(fēng)物史話》一書(shū)可說(shuō)是密云民俗和典故大全。除此之外,他還參編了密云系列叢書(shū),對(duì)密云旅游發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)?!  ?/pre>

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