密云鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)讀

前言

　　密云鄉(xiāng)村旅游是密云縣旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的一個重要組成部分，從自然而發(fā)到規(guī)?；袌鲎哌^了一段不平凡的歷程，是密云的山山水水和密云人的淳樸給它注入了無限的活力，為“生態(tài)密云、休閑之都”奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)?！　÷糜问且婚T科學(xué)，也是一個產(chǎn)業(yè)和市場，需要我們?nèi)パ芯俊⑷ヒ?guī)范，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。密云有豐富的旅游資源，特別是民俗文化資源，如何去發(fā)掘和發(fā)揚(yáng)這種優(yōu)勢，是密云鄉(xiāng)村旅游之本。而《密云鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)讀》（簡稱《導(dǎo)讀》）的出版正是密云鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)階段的一個指向標(biāo)，由它可以規(guī)范市場，指導(dǎo)和提升鄉(xiāng)村旅游，使之朝著健康有序的方向發(fā)展。　　《導(dǎo)讀》引言部分簡述了國內(nèi)外的鄉(xiāng)村旅游范例，以此作為密云的借鑒。正文部分重點(diǎn)對民俗村和民俗旅游戶的建設(shè)做出了詳細(xì)的規(guī)定，是我們在建設(shè)過程中必須參考和遵循的依據(jù)。最后，《導(dǎo)讀》以密云的實(shí)際例子，對如何開展鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行了逐步說明。全書布局合理，易讀易懂，圖文并茂，是一本適合于各級干部和村民的讀本。　　同時，《導(dǎo)讀》通過對密云鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀的闡述，使讀者讀后能夠體會到山水密云、人文密云，讓更多的讀者能夠走進(jìn)密云，親自去體驗(yàn)密云民俗文化，是一本很好的密云鄉(xiāng)村旅游宣傳冊?！　　秾?dǎo)讀》是密云鄉(xiāng)村旅游第一書，凝結(jié)了為密云旅游工作和奮斗過的幾代人的心血，希望它能作為一個新的起點(diǎn)，給密云鄉(xiāng)村旅游插上騰飛的翅膀。

內(nèi)容概要

旅游是一門科學(xué)，也是一個產(chǎn)業(yè)和市場，需要我們?nèi)パ芯?、去?guī)范，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。密云有豐富的旅游資源，特別是民俗文化資源，如何去發(fā)掘和發(fā)揚(yáng)這種優(yōu)勢，是密云鄉(xiāng)村旅游之本。而《密云鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)讀》的出版正是密云鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)階段的一個指向標(biāo)，由它可以規(guī)范市場，指導(dǎo)和提升鄉(xiāng)村旅游，使之朝著健康有序的方向發(fā)展。

書籍目錄

國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游簡介密云鄉(xiāng)村旅游回顧第1部分 導(dǎo)則  1 總則    1.1 適用范圍    1.2 基本任務(wù)    1.3 基本概念及定義    1.4 相關(guān)依據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)    1.5 原則    1.6 鄉(xiāng)村旅游類型與劃分    1.7 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營模式劃分  2 特色民俗村建設(shè)    2.1 村口    2.2 村內(nèi)規(guī)劃    2.3 民居風(fēng)格    2.4 保護(hù)現(xiàn)有舊民居和舊物件  3 鄉(xiāng)村民俗旅游戶    3.1 民俗氣氛營造    3.2 著裝與禮儀接待方式  4 市場營銷    4.1 市場    4.2 營銷    4.3 誠信  5 飲食衛(wèi)生    5.1 餐飲    5.2 衛(wèi)生  6 旅游商品    6.1 商品種類    6.2 銷售方式    6.3 相關(guān)法規(guī)  7 宣傳與培訓(xùn)    7.1 宣傳    7.2 培訓(xùn)  8 安全與投訴    8.1 安全    8.2 投訴第2部分 鄉(xiāng)村旅游解讀  9 鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)    9.1 景區(qū)資源    9.2 歷史文化資源    9.3 水資源    9.4 特色產(chǎn)業(yè)    9.5 漁文化    9.6 生態(tài)環(huán)境資源    9.7 密云民居  10 鄉(xiāng)村民俗旅游戶建設(shè)    10.1 外墻與內(nèi)飾    10.2 庭院與客房    10.3 著裝  11 特色民俗村介紹  12 特色飲食  13 地方傳統(tǒng)藝術(shù)與節(jié)慶  14 旅游商品附錄A 密云縣民俗戶情況一覽表附錄B 基本禮貌用語(中文、英文和漢字注音)編后記

章節(jié)摘錄

　　2．密云鄉(xiāng)村旅游由來　　密云鄉(xiāng)村旅游始于20世紀(jì)80年代初。最早是新城子鎮(zhèn)的遙橋峪村，可謂京都鄉(xiāng)村旅游第一村。有證可查的是，1982年由于遙橋峪古堡的緣故，北京和河北游客利用休假的時間，發(fā)現(xiàn)古堡這一保存完好的歷史古跡和堡內(nèi)的民居，便主動留下住宿。以后人數(shù)逐漸增多，村民就自發(fā)地接待前來參觀的游客。時間長了，接待游客的村民戶數(shù)也增加了。當(dāng)時，人們不知道旅游是怎么一回事，村委會也不知怎樣對待和處理這事。因?yàn)闀r下國家還處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代，捏拿把握不準(zhǔn)，便主動到縣委去請示，想取得經(jīng)營許可?？h委要工商和稅務(wù)部門來處理此事，但查來查去，沒有旅游這一項(xiàng)，也就沒法發(fā)給經(jīng)營許可證。這可把村干部愁壞了。這時改革開放的春天正在到來，人們的思想意識也在發(fā)生變化，對于新生事物也逐漸開始接受，在這種情況下，當(dāng)時的縣委書記就默認(rèn)了這事，遙橋峪的旅游接待沒有停頓，但營業(yè)許可證也始終沒有發(fā)下來。以后，這就成為一段佳話，現(xiàn)在每當(dāng)講起密云縣鄉(xiāng)村旅游，人們總忘不了提起這個耐人尋味的故事。　　而真正意義上的鄉(xiāng)村旅游是始于1989年。當(dāng)時，北京市團(tuán)委組織了一次對密云乃至整個京郊鄉(xiāng)村旅游影響很大的”農(nóng)家樂”體驗(yàn)活動，即組織了北京市青少年“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活”的大型活動。當(dāng)時，密云縣古北口鎮(zhèn)等地接待了來自北京的青少年團(tuán)，使他們第一次真正體驗(yàn)到了“農(nóng)家樂”。由于“農(nóng)家樂”是以體驗(yàn)民俗為前提的，京郊很多地方就將當(dāng)時的“農(nóng)家樂”稱為民俗旅游。　　說到密云旅游和鄉(xiāng)村旅游，我們不得不提到一個人，那就是有“密云旅游第一人”之稱的鄭云山先生。由他寫成的《密云攬勝》可以說是中國旅游第一書。該書當(dāng)時就發(fā)行了30萬冊，銷往全國各地，書中不僅描述了密云的老八景和新八景，還提供了許多珍貴的照片。后由他編寫的《密云風(fēng)物史話》一書可說是密云民俗和典故大全。除此之外，他還參編了密云系列叢書，對密云旅游發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)?！　　?/pre>








圖書封面






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