采購與供應戰(zhàn)略

前言

　　采購職能一直是影響公司成功和贏利能力的關鍵因素。采購對公司利潤有很大的杠桿作用。對很多制造業(yè)企業(yè)而言，外部采購費用占據公司費用的最大部分，采購管理是降低成本的最直接方法。更重要的是，從供應鏈和物流總體最優(yōu)的目標來看，采購是一種戰(zhàn)略性的活動。戰(zhàn)略采購運用一種有力的以數據分析為基礎的方法，幫助公司針對不同采購物品和服務分類制訂采購戰(zhàn)略，更有效地處理供應商確認、挑選、談判及與供應商關系管理等事項。通過運用全球采購和采購量集中等策略，公司可以進入更大的供應基地，并增強對各個供應商的影響力。另外，運用重建與供應

內容概要

隨著物流在社會經濟中的地位越來越重要，物流人才的培養(yǎng)也在我國蓬勃發(fā)展起來。作為物流與供應鏈管理領域重要的一部分，采購與供應在社會中起的作用越來越大。為此，我們編寫了“21世紀采購與供應規(guī)劃系列教材”。希望這套教材能夠成為物流采購與供應課程的專業(yè)教材，亦能成為專業(yè)人士的案頭書。     “21世紀采購與供應規(guī)劃系列教材”借鑒了歐美國際采購的培訓知識體系，同時又結合中國企業(yè)人才培養(yǎng)的實際需要。希望本系列教材能夠成為物流專業(yè)中“采購與供應”課程的專業(yè)資料，亦能夠成為專業(yè)采購人士的案頭用書。     本書全方位地介紹當代采購與供應戰(zhàn)略的基礎理論和戰(zhàn)略體系。       全書共分為十一章。首先，介紹了戰(zhàn)略管理和采購戰(zhàn)略的基本理論；其次，從采購戰(zhàn)略的特點出發(fā)，分別介紹了市場供需原理、環(huán)境分析和戰(zhàn)略定位；再次，根據采購戰(zhàn)略的構成，重點介紹供應商戰(zhàn)略、商品戰(zhàn)略、核心能力戰(zhàn)略、采購渠道戰(zhàn)略、庫存戰(zhàn)略和成本戰(zhàn)略；最后，介紹了戰(zhàn)略采購的實施。

書籍目錄

第一章 戰(zhàn)略管理理論　第一節(jié) 概述　　一、采購和供應的發(fā)展　　二、采購和供應戰(zhàn)略的作用　第二節(jié) 戰(zhàn)略管理的概念和基本程序　　一、戰(zhàn)略管理的概念　　二、戰(zhàn)略管理的特點　　三、戰(zhàn)略管理的原則　　四、戰(zhàn)略管理基本程序　第三節(jié) 理論基礎　　一、結構學派　　二、能力學派　　三、資源學派　第四節(jié) 戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎內容　　一、公司愿景　　二、公司目標　　三、外部環(huán)境分析　　四、內部環(huán)境分析　第五節(jié) 戰(zhàn)略管理過程　　一、戰(zhàn)略體系　　二、管理者的戰(zhàn)略角色　　三、戰(zhàn)略要素構成　思考題第二章 采購戰(zhàn)略概述　第一節(jié) 采購戰(zhàn)略的概念　　一、職能戰(zhàn)略的概述　　二、采購戰(zhàn)略的概念　　三、采購戰(zhàn)略的分類　第二節(jié) 采購和供應戰(zhàn)略的思路、目標和影響因素　　一、戰(zhàn)略思路　　二、戰(zhàn)略目標制訂　　三、采購戰(zhàn)略的影響因素　第三節(jié) 采購戰(zhàn)略的制訂過程　　一、確定業(yè)務單位的需求　　二、確定采購需求的戰(zhàn)略重要性　　三、確定業(yè)務需求和進行供應市場的調研　　四、設定目標并進行差距分析　　五、制訂采購戰(zhàn)略和目標　　六、貫徹實施戰(zhàn)略　　七、控制結果和績效回顧　第四節(jié) 采購戰(zhàn)略的重點內容　　一、供應庫優(yōu)化　　二、供應商的全面質量管理　　三、全球采購　　四、長期供應商關系　　五、供應商及早參與產品設計　　六、直接與供應商合作　　七、采購方的全部成本　第五節(jié) 采購戰(zhàn)略成功的關鍵要素　　一、戰(zhàn)略采購團隊　　二、共享權利　　三、專家團隊　　四、制訂變革管理戰(zhàn)略　　五、有效使用顧問　　六、建立總成本模型　　七、制訂全面的溝通計劃　　八、培訓和學習　思考題第三章 市場供需原理　第一節(jié) 市場　　一、市場　　二、市場的交易標的——商品或勞務　　三、市場的買方與賣方　　四、市場的地理區(qū)域　　五、市場中的競爭　第二節(jié) 需求　　一、需求　　二、需求定理　　三、影響需求量的主要因素　　四、需求量的變動與需求的變動　第三節(jié) 供給　　一、供給　　二、供給定理　　三、影響供給量的主要因素　　四、供給量的變動與供給的變動　第四節(jié) 價格的決定　　一、均衡　　二、均衡值的決定　　三、市場的動態(tài)均衡分析　　四、均衡價格的變動　　思考題第四章 環(huán)境分析和戰(zhàn)略定位　第一節(jié) 供應外部環(huán)境分析　　一、宏觀環(huán)境　　二、市場結構分析　　三、市場競爭力分析　第二節(jié) 供應內部環(huán)境分析　　一、核心競爭力　　二、組織文化　　三、組織氛圍　　四、領導素質　　五、組織結構　　六、資源條件　第三節(jié) 企業(yè)生命周期的核心能力分析　　一、企業(yè)的創(chuàng)建階段　　二、企業(yè)的成長階段　　三、企業(yè)的成熟階段　　四、企業(yè)的轉型階段　第四節(jié) 商品戰(zhàn)略分析工具　　一、波士頓矩陣分析法（BCG矩陣）　　二、通用電氣公司法（GE）　　三、霍弗的產品一市場演變矩陣　思考題第五章 供應商戰(zhàn)略　第一節(jié) 自制或外購戰(zhàn)略選擇　　一、自制或外購決策的戰(zhàn)略地位　　二、自制或外購戰(zhàn)略影響因素分析　　三、自制或外購戰(zhàn)略的選擇　第二節(jié) 供應商關系和合同戰(zhàn)略　　一、供應商感知模型　　二、供應商關系和合同戰(zhàn)略　第三節(jié) 供應商關系發(fā)展戰(zhàn)略　　一、供應商的戰(zhàn)略選擇　　二、供應商關系的類型　　三、供應商關系的模式　　四、戰(zhàn)略聯(lián)盟　思考題第六章 商品戰(zhàn)略　第一節(jié) 供應定位模型　　一、供應定位模型概述　　二、模型指標體系　第二節(jié) 商品供應戰(zhàn)略　　一、日常型產品　　二、杠桿型產品　　三、瓶頸型產品　　四、戰(zhàn)略型產品　思考題第七章 核心能力戰(zhàn)略　第一節(jié) 核心能力概述　　一、核心能力的概念　　二、核心能力與資源　　三、核心能力與基本能力　第二節(jié) 核心能力的戰(zhàn)略功能　　一、核心能力與持續(xù)競爭優(yōu)勢　　二、核心能力與組織結構　　三、核心能力與多元化戰(zhàn)略和跨國經營戰(zhàn)略　第三節(jié) 核心能力的開發(fā)和保護　　一、核心能力的開發(fā)步驟　　二、核心能力的開發(fā)方法　第四節(jié) 核心能力的選擇與培養(yǎng)戰(zhàn)略　　一、核心能力的選擇　　二、核心技術的開發(fā)策略　　三、核心技術的保護策略　　四、企業(yè)核心的人才策略　　五、組織整合能力的提升　思考題第八章 采購渠道戰(zhàn)略　第一節(jié) 現貨市場和期貨市場　　一、期貨市場及其主要特性　　二、期貨市場和現貨市場的關系　　三、期貨市場與證券市場的關系　　四、現代期貨市場的功能作用　第二節(jié) 期貨投機　　一、期貨投機的內涵　　二、期貨投機與套期保值的關系　　三、期貨投機者的類型　　四、期貨投機的功能作用　　五、期貨投機交易案例　第三節(jié) 商品套期保值　　一、套期保值的內涵　　二、套期保值的目的　　三、套期保值的經濟原理　　四、套期保值的功能作用　　五、套期保值的特征　第四節(jié) 期權交易　　一、期權和期權交易的界定　　二、期權交易的產生和發(fā)展　　三、期權交易的特點　　四、期權合約行情解讀　思考題第九章 庫存戰(zhàn)略　第一節(jié) 供應鏈庫存現狀　　一、供應鏈管理環(huán)境下的庫存問題　　二、需求變異放大原理　　三、供應鏈中的不確定性與庫存　第二節(jié) 供應商管理庫存戰(zhàn)略（VMI）　　一、VMI的含義和原則　　二、VMI基本思想及運行　第三節(jié) 聯(lián)合庫存戰(zhàn)略　　一、聯(lián)合庫存戰(zhàn)略管理的思想　　二、聯(lián)合庫存管理的實施策略　第四節(jié) 多級庫存優(yōu)化戰(zhàn)略　　一、多級庫存的優(yōu)化問題　　二、多級庫存優(yōu)化的方法　思考題第十章 成本戰(zhàn)略　第一節(jié) 總預算　　一、戰(zhàn)略計劃和預算編制　　二、銷售預算　　三、生產預算　　四、商品采購預算　　五、銷售和管理費用預算　　六、現金預算　　七、預算損益表　　八、預算資產負債表　第二節(jié) 戰(zhàn)略成本工具　　一、總體擁有成本　　二、學習曲線　　三、作業(yè)成本法　　四、目標成本法　　二、期權交易的產生和發(fā)展　　三、期權交易的特點　　四、期權合約行情解讀　思考題第九章 庫存戰(zhàn)略　第一節(jié) 供應鏈庫存現狀　　一、供應鏈管理環(huán)境下的庫存問題　　二、需求變異放大原理　　三、供應鏈中的不確定性與庫存　第二節(jié) 供應商管理庫存戰(zhàn)略（VMI）　　一、VMI的含義和原則　　二、VMI基本思想及運行　第三節(jié) 聯(lián)合庫存戰(zhàn)略　　一、聯(lián)合庫存戰(zhàn)略管理的思想　　二、聯(lián)合庫存管理的實施策略　第四節(jié) 多級庫存優(yōu)化戰(zhàn)略　　一、多級庫存的優(yōu)化問題　　二、多級庫存優(yōu)化的方法　思考題第十章 成本戰(zhàn)略　第一節(jié) 總預算　　一、戰(zhàn)略計劃和預算編制　　二、銷售預算　　三、生產預算　　四、商品采購預算　　五、銷售和管理費用預算　　六、現金預算　　七、預算損益表　　八、預算資產負債表　第二節(jié) 戰(zhàn)略成本工具　　一、總體擁有成本　　二、學習曲線　　三、作業(yè)成本法　　四、目標成本法　第三節(jié) 戰(zhàn)略成本分析　　一、相關成本分析　　二、戰(zhàn)略成本分析　　三、特殊訂貨決策　　四、自制、租賃或外購決策　思考題第十一章 戰(zhàn)略采購的實施　第一節(jié) 戰(zhàn)略采購概述　　一、戰(zhàn)略采購概念　　二、戰(zhàn)略采購的構成　　三、戰(zhàn)略采購的重要原則　　四、戰(zhàn)略采購實施的方式　　五、戰(zhàn)略采購影響因素分析　第二節(jié) 戰(zhàn)略采購流程　　一、設定回報目標　　二、組建商品團隊，尋找降低成本的領域　　三、評估需求，制訂商品采購戰(zhàn)略　　四、與關鍵供應商溝通關鍵問題　　五、驗證、追蹤并監(jiān)控每個成本項　　六、把實現的節(jié)約轉變?yōu)槠髽I(yè)的利潤　　七、對供應鏈伙伴實行優(yōu)勝劣汰　第三節(jié) 組織流程重組　　一、內部關系　　二、外部關系　第四節(jié) 采購計劃的制訂　　一、采購決策　　二、采購需求的確定　　三、采購計劃的制訂　　四、采購計劃的編制　　思考題參考交獻

章節(jié)摘錄

　　第一章 戰(zhàn)略管理理論　　第四節(jié) 戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎內容　　四、內部環(huán)境分析　　內部環(huán)境分析和外部環(huán)境分析相對應，它主要對公司內部因素進行分析。　?。ㄒ唬﹥炔繎?zhàn)略環(huán)境的內容　　企業(yè)內部與戰(zhàn)略相關的因素也很多。對于戰(zhàn)略管理來說，不可能將所有的因素都進行分析，將它們都列入內部戰(zhàn)略環(huán)境因素。只能選擇其中對戰(zhàn)略有重大影響的因素，我們將這些因素稱為內部戰(zhàn)略環(huán)境因素。一般來說，內部戰(zhàn)略環(huán)境因素包括以下三方面的內容：　?、賰炔抠Y源和能力，即企業(yè)有什么？　　②管理水平，即企業(yè)對資源和能力的應用狀況如何？

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