供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)

內(nèi)容概要

本書詳細(xì)介紹了目前供應(yīng)鏈管理的基本理論、方法與技術(shù)。全書共分為十二章，涵蓋了物流與供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論、供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與優(yōu)化、供應(yīng)鏈的采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈的生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈的庫(kù)存管理、供應(yīng)鏈的運(yùn)輸管理、供應(yīng)鏈質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈信息管理、供應(yīng)鏈成本管理、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理以及供應(yīng)鏈績(jī)效管理等內(nèi)容。本書的獨(dú)特之處在于從物流與供應(yīng)鏈的關(guān)系入手，以供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論為基礎(chǔ)，以供應(yīng)鏈管理運(yùn)作過(guò)程為主線，以供應(yīng)鏈管理主體內(nèi)容為核心，以一個(gè)更全面均衡的觀點(diǎn)，運(yùn)用新穎且合乎邏輯的方法，全面介紹了供應(yīng)鏈管理的基本理論和方法。     本書可作為高等院校物流管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程的教材或教學(xué)參考書，也可以作為企業(yè)管理人員的學(xué)習(xí)用書。

書籍目錄

第一章  物流與供應(yīng)鏈  第一節(jié)  傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流  第二節(jié)  供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)概念  第三節(jié)  物流系統(tǒng)與供應(yīng)鏈的關(guān)系  第四節(jié)  幾種典型的供應(yīng)鏈  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第二章  供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論  第一節(jié)  供應(yīng)鏈管理的概念  第二節(jié)  供應(yīng)鏈管理的意義  第三節(jié)  供應(yīng)鏈管理的要素  第四節(jié)  供應(yīng)鏈管理的實(shí)施  第五節(jié)  供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第三章  供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與優(yōu)化  第一節(jié)  供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)概述  第二節(jié)  供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的要求與原則  第三節(jié)  供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的策略  第四節(jié)  供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟  第五節(jié)  供應(yīng)鏈優(yōu)化  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第四章  供應(yīng)鏈的采購(gòu)管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈采購(gòu)管理概述  第二節(jié)  供應(yīng)鏈的采購(gòu)模式  第三節(jié)  供應(yīng)鏈的外包戰(zhàn)略  第四節(jié)  供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商管理  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第五章  供應(yīng)鏈的生產(chǎn)管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理概述  第二節(jié)  供應(yīng)鏈的生產(chǎn)計(jì)劃  第三節(jié)  供應(yīng)鏈協(xié)同生產(chǎn)計(jì)劃的管理策略  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第六章  供應(yīng)鏈的庫(kù)存管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈庫(kù)存管理概述  第二節(jié)  影響供應(yīng)鏈庫(kù)存的因素  第三節(jié)  供應(yīng)鏈庫(kù)存管理策略  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第七章  供應(yīng)鏈的運(yùn)輸管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈運(yùn)輸管理概述  第二節(jié)  供應(yīng)鏈運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃  第三節(jié)  供應(yīng)鏈配送模式  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第八章  供應(yīng)鏈質(zhì)量管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈質(zhì)量管理概述  第二節(jié)  供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的內(nèi)容  第三節(jié)  供應(yīng)鏈質(zhì)量管理策略  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第九章  供應(yīng)鏈信息管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈信息管理概述  第二節(jié)  供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)  第三節(jié)  供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第十章  供應(yīng)鏈成本管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈成本管理概述  第二節(jié)  組織間成本管理法  第三節(jié)  作業(yè)成本法  第四節(jié)  目標(biāo)成本法  第五節(jié)  供應(yīng)鏈成本的降低  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第十一章  供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理概述  第二節(jié)  供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別  第三節(jié)  供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)度量  第四節(jié)  供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)處理與反饋  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題第十二章  供應(yīng)鏈績(jī)效管理  第一節(jié)  供應(yīng)鏈績(jī)效管理概述  第二節(jié)  供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系與程序  第三節(jié)  供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)  第四節(jié)  供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)方法  本章小結(jié)  案例分析  練習(xí)與思考題參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第二章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論　　【本章的教學(xué)目的要求】　　1.掌握供應(yīng)鏈管理的概念；　　2.掌握供應(yīng)鏈管理的基本思想和目標(biāo)；　　3.理解供應(yīng)鏈管理的意義；　　4.理解供應(yīng)鏈管理的要素；　　5.了解供應(yīng)鏈管理的實(shí)施原則、步驟；　　6.掌握供應(yīng)鏈管理的實(shí)施策略；　　7.了解供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)?！　〉谝还?jié)　供應(yīng)鏈管理的概念　　一、供應(yīng)鏈管理概念的界定　　供應(yīng)鏈管理的概念最早出現(xiàn)于1982年。開思·奧立夫（Keith Oliver）和麥考爾·威波爾（Michael D.Webber）在《觀察》上發(fā)表的《供應(yīng)鏈管理：物流的更新戰(zhàn)略》一文中，首次提出了“供應(yīng)鏈管理”的概念。然而，盡管經(jīng)歷了20多年的不斷探索，人們對(duì)供應(yīng)鏈管理概念的界定還沒有形成統(tǒng)一的意見，因此，從不同的角度出發(fā)，對(duì)供應(yīng)鏈管理的理解也不盡相同。比較有代表性的供應(yīng)鏈管理的定義有：　全球供應(yīng)鏈論壇（GSCF）對(duì)供應(yīng)鏈管理的定義為：“供應(yīng)鏈管理是對(duì)從原始供應(yīng)商到最終用戶之間所有關(guān)鍵商業(yè)流程所進(jìn)行的整合，并被用于為客戶及其他參與者提供對(duì)他們有價(jià)值的產(chǎn)品，服務(wù)及信息?！　∶绹?guó)生產(chǎn)與庫(kù)存控制協(xié)會(huì)（APICS）第9版字典中的定義是：“供應(yīng)鏈管理是計(jì)劃、組織和控制從最初原材料到最終產(chǎn)品及其消費(fèi)的整個(gè)業(yè)務(wù)流程，這些流程鏈接了從供應(yīng)商到顧客的所有企業(yè)?！薄　　?/pre>








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