景區(qū)開發(fā)與管理教學(xué)指導(dǎo)案例集

前言

世界上不少地區(qū)的旅游出現(xiàn)了特色消失和旅游文化同質(zhì)化現(xiàn)象，即使旅游導(dǎo)致文化特色的存留，那也是一種“文化孤島現(xiàn)象”。盡管旅游是一個(gè)極富前景的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，但并非各個(gè)系統(tǒng)都在走向進(jìn)化，而是自動(dòng)趨于退化。旅游系統(tǒng)進(jìn)化是旅游現(xiàn)象的內(nèi)部關(guān)系由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由低級(jí)向高級(jí)的上升性演化。它有兩大標(biāo)志：第一，與人類社會(huì)發(fā)展取向的價(jià)值取向一致；第二，系統(tǒng)內(nèi)部的豐富性、組織性、功能整合性的提高。綜觀自然和人類社會(huì)發(fā)展史，系統(tǒng)的自發(fā)形態(tài)總是向著退化方向發(fā)展，即熵增的方向；而進(jìn)化則需要人類自我控制的力度和范圍的增強(qiáng)和拓展。我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)急需通過(guò)系統(tǒng)升級(jí)完成進(jìn)化，產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)升級(jí)則按自身的動(dòng)力機(jī)制和演進(jìn)規(guī)律進(jìn)行實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)向高端發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)升級(jí)的動(dòng)力機(jī)制主要來(lái)自于高級(jí)經(jīng)濟(jì)因素——智慧、創(chuàng)意——的作用，它是創(chuàng)新發(fā)展的原動(dòng)力機(jī)制。創(chuàng)新能力作為高級(jí)經(jīng)濟(jì)因素，建立新的激勵(lì)機(jī)制是關(guān)鍵。旅游產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)升級(jí)的動(dòng)力機(jī)制還包括：消費(fèi)需求的拉動(dòng)機(jī)制、科技進(jìn)步的帶動(dòng)機(jī)制、經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)機(jī)制和體制政策的推動(dòng)機(jī)制。旅游經(jīng)濟(jì)素質(zhì)是制約景區(qū)發(fā)展的主要因素，旅游經(jīng)濟(jì)素質(zhì)是指旅游經(jīng)濟(jì)形態(tài)下所形成的并對(duì)該經(jīng)濟(jì)形態(tài)起能動(dòng)作用的特定的觀念和品質(zhì)。用高級(jí)經(jīng)濟(jì)因素和低級(jí)經(jīng)濟(jì)因素的比例和各自的利用效率來(lái)衡量旅游經(jīng)濟(jì)素質(zhì)，可以為研究旅游產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)升級(jí)另辟蹊徑。我們的觀點(diǎn)是：旅游資源的優(yōu)勢(shì)是否能夠發(fā)揮，依賴于高級(jí)經(jīng)濟(jì)因素是否發(fā)揮作用，而高級(jí)經(jīng)濟(jì)因素的比例決定了該地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)素質(zhì)，也決定了各地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)是否具有產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基礎(chǔ)。創(chuàng)意是方法、方案的創(chuàng)造性理念，是靈感的整理、加工、變形、組合。靈感是潛意識(shí)的暗示、模糊印象的聯(lián)想、靈機(jī)閃現(xiàn)（思想火花）。創(chuàng)意是思想的冒險(xiǎn)，是思維頻道的轉(zhuǎn)換，是否定自我的態(tài)度群重組，是一個(gè)痛苦的過(guò)程。思想探險(xiǎn)往往產(chǎn)生“柳暗花明”的結(jié)果。

內(nèi)容概要

　　《景區(qū)開發(fā)與管理教學(xué)指導(dǎo)案例集》是同普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)教材《景區(qū)開發(fā)與管理》配套使用的輔導(dǎo)教材，《景區(qū)開發(fā)與管理教學(xué)指導(dǎo)案例集》主要分為三個(gè)部分：第一部分是根據(jù)教材內(nèi)容編寫的實(shí)際案例；第二部分是各案例的分析；第三部分是背景資料，包括與各案例內(nèi)容相關(guān)的資料?！毒皡^(qū)開發(fā)與管理教學(xué)指導(dǎo)案例集》與《景區(qū)開發(fā)與管理》內(nèi)容對(duì)應(yīng)，包括開發(fā)篇和管理篇。開發(fā)篇包括：景區(qū)開發(fā)、景區(qū)資源、景區(qū)形象、景區(qū)布局、景區(qū)產(chǎn)品和景區(qū)營(yíng)銷；管理篇包括：景區(qū)組織、景區(qū)運(yùn)營(yíng)、景區(qū)財(cái)務(wù)、景區(qū)設(shè)施、景區(qū)環(huán)境和景區(qū)法規(guī)?！　　毒皡^(qū)開

書籍目錄

開發(fā)篇第一章 景區(qū)開發(fā)：高揚(yáng)體驗(yàn)和可持續(xù)發(fā)展大旗[案例1] 用“鄉(xiāng)村mall”開發(fā)重構(gòu)旅游業(yè)態(tài)[案例分析] 規(guī)劃的創(chuàng)新就是把簡(jiǎn)單事情復(fù)雜化[案例2] 用意識(shí)能動(dòng)性創(chuàng)造景區(qū)的生命力方法研究[案例分析] 旅游景區(qū)景觀設(shè)計(jì)的地域文脈內(nèi)核探解[背景材料] 大唐芙蓉園第二章 景區(qū)資源：資源觀與市場(chǎng)觀一個(gè)都不能少[案例1] 中山古鎮(zhèn)旅游資源調(diào)研分析[案例分析] 旅游資源分析使主題形象呼之欲出[案例2] 秀山土家族苗族自治縣旅游資源開發(fā)方案[案例分析] 秀山土家族苗族自治縣旅游資源開發(fā)方案評(píng)審意見[背景資料1] 新舊“資源”觀[背景資料2] 旅游資源研究的深入思考第三章 景區(qū)形象：景區(qū)原生吸引力的改變[案例1] 重慶市永川區(qū)松溉古鎮(zhèn)形象策劃[案例分析] 解讀松溉古鎮(zhèn)形象[案例2] 重慶市涪陵區(qū)水磨灘水庫(kù)形象策劃的兩個(gè)版本[案例分析] 用“相思”文化營(yíng)造景區(qū)的主題“場(chǎng)”[案例3] 新農(nóng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目的不同定位[案例分析] 旅游產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)案例[背景材料1] “旅游地形象策劃”的10年[背景資料2] 長(zhǎng)壽湖“快樂(lè)老家”主題情景度假區(qū)的策劃第四章 景區(qū)布局：景區(qū)的功能單元和主題延伸[案例1] 重慶水秀巴南(鄉(xiāng)村mall)萬(wàn)畝生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光園布局探析[案例分析] “金字塔群”立體布局構(gòu)造的理論依據(jù)[案例2] 重慶市涪陵區(qū)青羊鎮(zhèn)陳氏莊園景觀生態(tài)布局[案例分析] 生態(tài)學(xué)原理構(gòu)建景觀的圈層結(jié)構(gòu)模式[案例3] 三峽總體布局的思考[案例分析] 把土地當(dāng)成一個(gè)生命體[背景材料] 旅游景區(qū)規(guī)劃的風(fēng)水潑墨第五章 景區(qū)產(chǎn)品：開發(fā)項(xiàng)目的創(chuàng)意設(shè)計(jì)[案例1] 瑞金“紅色中國(guó)”原生態(tài)情境產(chǎn)品項(xiàng)目設(shè)計(jì)[案例分析] 旅游策劃“三境界”[案例2] 重慶市涪陵區(qū)文馨水岸度假區(qū)情愛文化活動(dòng)策劃[案例分析] 文馨水岸度假區(qū)四季戀歌情愛文化活動(dòng)設(shè)計(jì)分析[案例3] 橫店影視城婚慶產(chǎn)品項(xiàng)目策劃[案例分析] 蒙太奇夢(mèng)幻婚典的賣點(diǎn)[案例4] 浙江湖州南潯古鎮(zhèn)保護(hù)開發(fā)中的“古跡活化”[案例分析] “古跡活化”是歷史記憶的藝術(shù)再生[背景材料1] “古跡活化”的含義和總體原則[背景材料2] 旅游景區(qū)之“超級(jí)秀場(chǎng)”運(yùn)作[背景資料3] 重慶長(zhǎng)江三峽黃金旅游帶產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)第六章 景區(qū)營(yíng)銷：狙擊最佳目標(biāo)市場(chǎng)[案例] 永川旅游營(yíng)銷戰(zhàn)略綱要[案例分析] 永川市旅游規(guī)劃的思維模型[背景材料1] 把永川旅游開發(fā)變成“人地關(guān)系”理論的實(shí)踐場(chǎng)地[背景材料2] 旅游規(guī)劃形象戰(zhàn)略與營(yíng)銷策劃的整合設(shè)計(jì)管理篇第七章 景區(qū)組織：管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)[案例1] “海蘭云天”旅游管理規(guī)劃[案例分析] 項(xiàng)目組織與實(shí)施計(jì)劃¨[案例2] 文馨水岸旅游發(fā)展保障體系[案例分析] 景區(qū)組織和勞動(dòng)定員[背景資料1] 景區(qū)管理系統(tǒng)策劃方案[背景資料2] 景區(qū)經(jīng)營(yíng)權(quán)糾紛的背后第八章 景區(qū)運(yùn)營(yíng)：景區(qū)運(yùn)作體系的安全、優(yōu)質(zhì)、低耗[案例] 長(zhǎng)江三峽區(qū)域旅游運(yùn)營(yíng)體系的戰(zhàn)略構(gòu)想[案例分析] 長(zhǎng)江三峽區(qū)域旅游運(yùn)營(yíng)體系研究的意義[背景資料1] 發(fā)展中地區(qū)風(fēng)景資源經(jīng)營(yíng)管理模式研究[背景資料2] 旅游目的地運(yùn)作的商業(yè)策劃[背景資料3] 四面山土地巖景區(qū)游覽游憩系統(tǒng)設(shè)計(jì)第九章 景區(qū)財(cái)務(wù)：景區(qū)資金籌集、使用、回收和分配[案例1] 重慶市涪陵區(qū)文馨水岸投資估算與效益分析[案例分析] 投資旅游項(xiàng)目注意借鑒的經(jīng)驗(yàn)[案例2] 重慶水秀巴南萬(wàn)畝生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光園融資渠道分析[案例分析] 旅游產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向下的新農(nóng)村建設(shè)的融資運(yùn)作[背景材料1] 旅游行業(yè)的招商引資模式設(shè)計(jì)[背景材料2] 旅游投資的商業(yè)模式研究第十章 景區(qū)設(shè)施：全生命周期管理[案例1] 蜀南竹海風(fēng)景名勝區(qū)2004年貫徹實(shí)施“綠色環(huán)球21”標(biāo)準(zhǔn)情況的總結(jié)[案例分析] 分析提高景區(qū)設(shè)施全生命周期途徑與意義[案例2] 水秀巴南景觀設(shè)施設(shè)計(jì)[案例分析] “隱逸”文化展現(xiàn)浪漫主義[背景材料] 景區(qū)內(nèi)服務(wù)設(shè)施管理研究第十一章 景區(qū)環(huán)境：游客從生理到心理的選擇[案例1] 重慶涪陵區(qū)文馨水岸度假區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃[案例分析] 景區(qū)旅游環(huán)境與景區(qū)承載力[案例2] 重慶市人民政府關(guān)于加快發(fā)展巫山、奉節(jié)、巫溪“金三角”旅游經(jīng)濟(jì)的意見[案例分析] 加大“軟開發(fā)”控制“硬開發(fā)”的建議[背景材料1] 旅游資源開發(fā)與保護(hù)的均衡選擇[背景資料2] 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃編制構(gòu)想第十二章 景區(qū)法規(guī)：景區(qū)發(fā)展的保障[案例1] 三大景區(qū)相繼解除合同，景區(qū)特許經(jīng)營(yíng)“收獲”教訓(xùn)[案例分析] 景區(qū)經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓糾紛不斷的原因[案例2] 景區(qū)經(jīng)營(yíng)開發(fā)，政府怎能既是裁判員又是運(yùn)動(dòng)員[案例分析] 景區(qū)開發(fā)中的政府角色[案例3] 從廈門游覽者人身傷害案看景區(qū)安全責(zé)任的界定[案例分析] 景區(qū)安全責(zé)任的界定[案例4] 影視拍攝在吸引眼球的同時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)生態(tài)和資源保護(hù)[案例分析] 保護(hù)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、和諧意識(shí)[背景材料1] 風(fēng)景名勝區(qū)條例[背景材料2] 國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)監(jiān)督檢查辦法參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

目標(biāo)是人生前進(jìn)的航行燈沒有堅(jiān)定的人生目標(biāo)，就不可能有成功的人生。很多人有著一身才華卻只能隨波逐流，沉浸在自己喜歡卻無(wú)力實(shí)現(xiàn)的幻想中。因?yàn)?，他們始終不明白自己到底應(yīng)該做什么。迷失了前進(jìn)的方向，只按照沖動(dòng)和本能行事的人，絕不可能成就一番大事業(yè)。他的生命之舟只能在沙灘上擱淺，吃水不深，無(wú)法遠(yuǎn)航，不可能成為一個(gè)有所作為、有所成就的人。因?yàn)椋繕?biāo)是人生的燈塔。一個(gè)不知道自己明天做什么和能否做成什么的人。也就是一個(gè)沒有明天的人。每個(gè)人都有不同的特點(diǎn)，但是，堅(jiān)定而明確的人生目標(biāo)。必定是成功人士的共同特征。人生一旦有了目標(biāo)，就有了巨大的前進(jìn)動(dòng)力。目標(biāo)是人生的燈塔，前進(jìn)的動(dòng)力，是人類進(jìn)步的指南針。只有當(dāng)人們的行動(dòng)有了明確的目標(biāo)的時(shí)候，并能把自己的行動(dòng)與目標(biāo)不斷加以對(duì)照，進(jìn)而清楚地知道自己的努力與目標(biāo)之間的距離，人們行動(dòng)的動(dòng)機(jī)就會(huì)得到維持和加強(qiáng)，就會(huì)自覺地克服一切困難，努力達(dá)到目標(biāo)。故事1.馬克的失誤馬克剛成家不久，有個(gè)朋友邀請(qǐng)他去露營(yíng)。這是個(gè)“只限男人”的旅行，馬克相信那是今天一般人稱為“男人幫”或某些類似這種不太雅的術(shù)語(yǔ)。當(dāng)時(shí)，他從美國(guó)地質(zhì)研究所拿來(lái)幾張地圖，然后他們啟程，到一個(gè)名為鉆石岔口的地方去探險(xiǎn)。在探險(xiǎn)途中，他們?cè)诳芍Z峽谷里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)極美的天然溫泉。冷冷的山泉瀑布自花崗巖峭壁上一瀉而下，注入清澈的池塘；另有兩股滾熱的礦石溫泉在此匯合，不同的水溫混合著早晨清新的空氣，醞釀出奇異的蒸汽旋渦.彌漫在池塘上，使得該處一片煙霧朦朧，它是如此寧?kù)o祥和卻又令人嘆為觀止。2.累砂砂、沙相通。風(fēng)水格局中，砂統(tǒng)指前后左右環(huán)抱居所的山巒，環(huán)衛(wèi)之山。風(fēng)水學(xué)將砂比成龍的環(huán)護(hù)山丘，龍的帳幕，龍的仆從。砂山的形態(tài)以端裝方正、秀麗為吉，而以破碎尖削、奇形怪狀為兇。旅游景區(qū)規(guī)劃中，砂山是旅游景區(qū)周邊具有景觀審美價(jià)值的山體。根據(jù)風(fēng)水的要求，景區(qū)后方的山體要低垂收斂，前方山體曲折生動(dòng)，左邊山體起伏連綿，右邊山體柔順平滑。這些山體與旅游景區(qū)的空間距離最近，直接決定著旅游景區(qū)的小環(huán)境，對(duì)旅游景區(qū)的生態(tài)氣候、視覺景觀、游客心理感受、環(huán)境質(zhì)量都具有相當(dāng)大的影響。3.觀水水指水源、水流?！敖?、河、湖、海、瀑、泉”等水體都是景區(qū)景觀布置的核心區(qū)域。觀水實(shí)際上是考察地上地下水源和水流的形態(tài)及水質(zhì)。水質(zhì)選擇.要求清明、味甘、“其色碧，其味甘，其氣香，主上貴”。水形選擇，要求隨山而流，彎曲生動(dòng)，且有灣池，有靜有緩為最妙。景區(qū)規(guī)劃中，流動(dòng)的水流和靜止水域具有不同的要求。流動(dòng)的水域區(qū)段是景區(qū)選址理想?yún)^(qū)域，水隨山而行，景區(qū)選址宜選河道彎曲的內(nèi)側(cè)，水流三面環(huán)繞纏護(hù)之處。若截水而成湖或泊，則應(yīng)選取地形略有變化、草木繁盛的地方。許多旅游景區(qū)是依靜止的水域而建的，若以自然之形選址，最宜選于水域北側(cè)建設(shè)，次之選擇水域半月形的內(nèi)環(huán)建設(shè)。為了使靜止的水域富有生機(jī)，人工修筑環(huán)渠，綠化植被是一個(gè)有效的途徑。總的說(shuō)來(lái)，旅游景區(qū)的水，有張有弛，動(dòng)靜結(jié)合，與山林景觀相結(jié)合為最佳。4.點(diǎn)穴點(diǎn)穴也就是確定建筑的基址。在景區(qū)規(guī)劃中，穴指旅游景區(qū)最后的歸宿之地，旅游景區(qū)的核心建設(shè)區(qū)域。穴的選擇，關(guān)鍵在于“內(nèi)氣萌生，外氣成形，內(nèi)外相乘，風(fēng)水自成”。通俗地講，就是指景區(qū)內(nèi)生機(jī)蓬勃，植被茂盛；景區(qū)外山水圍護(hù)，山嶺蔥郁、水流曲折。旅游景區(qū)內(nèi)外景觀融洽而和諧，營(yíng)造一個(gè)富有生機(jī)的自然環(huán)境。

編輯推薦

《普通高等教育十一五國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材配套使用輔導(dǎo)教材?景區(qū)開發(fā)與管理教學(xué)指導(dǎo)案例集》由中國(guó)物資出版社出版。

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