中國民族與民俗

內(nèi)容概要

本教材借鑒和吸收了國內(nèi)外旅游專業(yè)基礎(chǔ)理論和實踐前沿最新成果，共分七章。第一章闡述了民族的定義以及中華民族的形成與發(fā)展；第二章闡述了民俗的定義、基本特征以及民俗形成與發(fā)展的幾個階段；第三章至第六章系統(tǒng)介紹了各種民俗風情，包括生產(chǎn)、生活民俗以及禮儀、信仰民俗；第七章介紹了民俗旅游的重要性、民俗旅游資源的開發(fā)以及旅游對民俗資源的影響，非常具有現(xiàn)實意義。

書籍目錄

第一章 中國民族　第一節(jié) 民族的概念及中國民族概況　第二節(jié) 中國多民族的形成與發(fā)展第二章 中國民俗　第一節(jié) 民俗的概念　第二節(jié) 中國民俗的起源與發(fā)展第三章 生產(chǎn)民俗　第一節(jié) 農(nóng)業(yè)民俗　第二節(jié) 獵獲與采集民俗　第三節(jié) 商業(yè)民俗第四章 生活民俗　第一節(jié) 飲食民俗的主要內(nèi)容　第二節(jié) 居住民俗及居住類型　第三節(jié) 服飾民俗第五章 人生禮儀民俗　第一節(jié) 人生禮儀民俗概述　第二節(jié) 漢族人生禮儀民俗　第三節(jié) 少數(shù)民族人生禮儀民俗　第四節(jié) 中國港澳臺地區(qū)人生禮儀民俗第六章 信仰民俗與禁忌　第一節(jié) 信仰民俗的類型　第二節(jié) 中國民間禁忌　第三節(jié) 中國部分少數(shù)民族的信仰與禁忌第七章 民俗旅游　第一節(jié) 民俗旅游概述　第二節(jié) 民俗旅游資源的開發(fā)　第三節(jié) 旅游對民俗風情資源的影響參考文獻

章節(jié)摘錄

第三章 生產(chǎn)民俗第一節(jié) 農(nóng)業(yè)民俗農(nóng)業(yè)是指人類利用生物機能，通過勞動控制生物生命的過程，從而取得食物和其他物質(zhì)資料的生產(chǎn)活動，主要包括植物栽培和動物養(yǎng)殖兩大類。依據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對象，廣義的農(nóng)業(yè)民俗包括以種植業(yè)為核心的林業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)民俗。一、農(nóng)業(yè)民俗的產(chǎn)生及內(nèi)容農(nóng)業(yè)民俗是伴隨著中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生活而產(chǎn)生的文化現(xiàn)象。是農(nóng)民在長期的觀察和生產(chǎn)中逐步形成的文化產(chǎn)物，既是生產(chǎn)經(jīng)驗的總結(jié)，又是指導(dǎo)生產(chǎn)的手段，具有明顯的傳承性。孟子說：“不違農(nóng)時，谷不可勝食也。數(shù)罟不入池，魚鱉不可勝食也。斧斤以時入山林，材木不可勝用也。谷與魚鱉不可勝食，材木不可勝用，是使民養(yǎng)生喪死無憾也。” (《孟子·梁惠王上》)由此可見，古人早就形成了一套大家自覺遵循的生產(chǎn)規(guī)則；目的是達到生生不息的產(chǎn)出效應(yīng)，從而滿足人們的生活需要。邀類民俗涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程，具體包括：(一)農(nóng)業(yè)耕作的時序、節(jié)令習(xí)俗這部分習(xí)俗主要以農(nóng)諺的形式融入到當今生活中，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起著指導(dǎo)和訓(xùn)誡的作用。我國民間根據(jù)地球在公轉(zhuǎn)軌道上的位置并結(jié)合當時的天氣及自然景觀來命名二十四節(jié)氣。

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    中國民族與民俗 PDF格式下載

---