食物營(yíng)養(yǎng)與健康

出版時(shí)間:2001-12-1  出版社:中國(guó)物資出版社  作者:劉慧懿,中一貝  

書籍目錄

前言
肉蛋奶類
一、畜肉及其制品
1 豬肉
2 豬頭肉
……
二、其它禽肉及其制品
1 雞肉
2 雞胸脯
……
三、蛋及其制品類
1 雞蛋
2 鴨蛋
……
四、乳及乳制品
1 牛奶
2 羊奶
……

圖書封面

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