技術(shù)史理論與傳統(tǒng)工藝

出版時(shí)間:2012-7  出版社:中國科學(xué)技術(shù)出版社  作者:姜振寰  頁數(shù):243  字?jǐn)?shù):268000  

內(nèi)容概要

《技術(shù)史理論與傳統(tǒng)工藝(技術(shù)史論壇)》的主編是姜振寰。
《技術(shù)史理論與傳統(tǒng)工藝(技術(shù)史論壇)》分2部分,一部分是講技術(shù)史理論與方法,內(nèi)容包括遠(yuǎn)古中國的四大發(fā)明、西方技術(shù)史文化轉(zhuǎn)向的總體態(tài)勢、技術(shù)視角下的諾貝爾物理獎(jiǎng)等;第二部分是講傳統(tǒng)工藝與非物質(zhì)文化遺產(chǎn),內(nèi)容包括:中國古代的翻砂鑄幣工藝、略論五代時(shí)期敦煌地區(qū)的毛紡織、傳統(tǒng)蒙古族銀器制作工藝考察、云南德欽茨中村葡萄酒釀造工藝考察等。

書籍目錄

技術(shù)史理論與方法
 遠(yuǎn)古中國的四大發(fā)明
 西方技術(shù)史文化轉(zhuǎn)向的總體態(tài)勢
 對(duì)技術(shù)史分期的評(píng)價(jià)與研究
 技術(shù)史研究中的美學(xué)價(jià)值初探
 技術(shù)視角下的諾貝爾物理獎(jiǎng)
 發(fā)明創(chuàng)新的歷史啟示
 技術(shù)編年史芻議
傳統(tǒng)工藝與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
 戴震《考工記圖》研究
 中國古代的翻砂鑄幣工藝
 湘西苗族古代銅冶煉及銅崇尚文化現(xiàn)象探析
 傳統(tǒng)蒙古族銀器制作工藝考察
 清水河縣黑礬溝白瓷制作傳統(tǒng)工藝調(diào)查
 勒勒車傳統(tǒng)制作工藝調(diào)查
 廣西宜州水車修造工藝研究
 山西忻州麻紙傳統(tǒng)制作技藝調(diào)查
 略論五代時(shí)期敦煌地區(qū)的毛紡織
 烏珠穆沁熏皮袍的結(jié)構(gòu)與工藝調(diào)查
 云南德欽茨中村葡萄酒釀造工藝考察
 數(shù)字虛擬給排水工程用以保護(hù)水工業(yè)遺產(chǎn)
后記

編輯推薦

技術(shù)是人類改造自然、不斷創(chuàng)造適合人類生存環(huán)境的方法與手段的總和,是社會(huì)生產(chǎn)力中最為活躍的因素。技術(shù)的歷史即是一部記載人類從事技術(shù)活動(dòng)的歷史。    2011年夏,中國科學(xué)技術(shù)出版社呂建華副社長在哈爾濱開會(huì)期間,到哈爾濱工業(yè)大學(xué)科技史與發(fā)展戰(zhàn)略研究中心訪問,談話間我們都感到,近年來國內(nèi)學(xué)術(shù)空氣十分活躍,科技史類出版物逐年增多,但是缺乏專門性的技術(shù)史刊物。為便于技術(shù)史研究成果的發(fā)表與交流,我們商定由中國科學(xué)技術(shù)出版社出版綜合性的技術(shù)史,并形成一個(gè)品牌套系,定名為《技術(shù)史論壇》,待時(shí)機(jī)成熟時(shí)爭取創(chuàng)辦相應(yīng)的期刊。而姜振寰主編的《技術(shù)史理論與傳統(tǒng)工藝(技術(shù)史論壇)》便是由此而產(chǎn)生了。

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