出版時間:2009-1 出版社:中國科學(xué)技術(shù)出版社 作者:李穎 著 頁數(shù):182
內(nèi)容概要
《導(dǎo)游知識與技能》是21世紀(jì)全國高職高專旅游專業(yè)新創(chuàng)規(guī)劃教材配套教學(xué)用書?!秾?dǎo)游知識與技能》圍繞旅游行業(yè)的崗位特點和高職高專旅游專業(yè)學(xué)生的特點,從學(xué)生的興趣愛好出發(fā),力求科學(xué)性、趣味性、可讀性、實用性相結(jié)合?!秾?dǎo)游知識與技能》共分八章,主要內(nèi)容包括導(dǎo)游概述,導(dǎo)游服務(wù)人員,導(dǎo)游服務(wù)程序,導(dǎo)游帶團(tuán)技能,導(dǎo)游藝術(shù),導(dǎo)游工作中事故的預(yù)防與處理,旅游者個別要求的處理,導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)知識。《導(dǎo)游知識與技能》可作為高職高專旅游專業(yè)教材,也可作為旅行社崗位培訓(xùn)用書。
書籍目錄
第一章 導(dǎo)游概述第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的地位和作用第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的類型和范圍第四節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點第二章 導(dǎo)游服務(wù)人員第一節(jié) 導(dǎo)游員的概念和分類第二節(jié) 導(dǎo)游人員的職責(zé)第三節(jié) 導(dǎo)游人員的素質(zhì)第四節(jié) 導(dǎo)游人員的培訓(xùn)與考核第三章 導(dǎo)游服務(wù)程序第一節(jié) 地方陪同導(dǎo)游服務(wù)第二節(jié) 全程陪同導(dǎo)游服務(wù)第三節(jié) 領(lǐng)隊的服務(wù)第四節(jié) 景點景區(qū)的導(dǎo)游服務(wù)第五節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)第四章 導(dǎo)游帶團(tuán)技能第一節(jié) 導(dǎo)游員的形象第二節(jié) 導(dǎo)游員處理關(guān)系的技能第三節(jié) 導(dǎo)游人員的講解技能第五章 導(dǎo)游藝術(shù)第一節(jié) 導(dǎo)游員語言藝術(shù)的傳播第二節(jié) 導(dǎo)游語言藝術(shù)形式第三節(jié) 導(dǎo)游語言藝術(shù)運用第六章 導(dǎo)游工作中事故的預(yù)防與處理第一節(jié) 旅游事故的預(yù)防和處理第二節(jié) 旅游計劃變更處理第三節(jié) 漏接、空接、錯接和誤機(jī)(車、船)的事故的預(yù)防與處理第四節(jié) 旅游者證件、財務(wù)、行李丟失的預(yù)防與處理第五節(jié) 旅游者走失事故的預(yù)防與處理第六節(jié) 旅游者生病、死亡的處理第七節(jié) 旅游者越軌言行的處理第八節(jié) 交通事故、治安事故和火災(zāi)事故的預(yù)防與處理第七章 旅游者個別要求的處理第一節(jié) 旅游者個別要求的處理原則第二節(jié) 餐飲、住房、娛樂、購物方面?zhèn)€別要求的處理第三節(jié) 要求自由活動的處理第四節(jié) 探望親友和親友隨團(tuán)活動要求的處理第五節(jié) 轉(zhuǎn)送物品和信件要求的處理第六節(jié) 要求中途退團(tuán)或延長旅游期限的處理第八章 導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)知識第一節(jié) 出入境知識第二節(jié) 旅行交通知識參考文獻(xiàn)參考網(wǎng)站
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