中國旅游文化

內(nèi)容概要

學(xué)習(xí)中國旅游文化，有助于解釋人類的旅游行為，揭示旅游活動(dòng)發(fā)生發(fā)展的機(jī)理。人類的旅游活動(dòng)固然要受到經(jīng)濟(jì)因素的影響，但從根本上來說，是人的一種自覺的活動(dòng)，是文化驅(qū)使的結(jié)果。中國旅游文化從文化這個(gè)特殊的角度來審視旅游活動(dòng)，研究旅游產(chǎn)生、發(fā)展乃至成為人類生活不可或缺的組成部分的內(nèi)在原因，為人們認(rèn)識(shí)旅游的本質(zhì)提供最有效的方法和途徑。中國旅游文化不僅注意對(duì)旅游現(xiàn)象的縱橫比較，探討旅游行為運(yùn)動(dòng)變化的機(jī)理、發(fā)展趨勢(shì)，按照一定的理論方法對(duì)未來的情況進(jìn)行預(yù)測(cè)，而且有助于旅游活動(dòng)的全面發(fā)展。    學(xué)習(xí)中國旅游文化有助于人們正確地認(rèn)識(shí)和了解旅游業(yè)發(fā)展的規(guī)律，自覺地促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)效益的提高。旅游業(yè)發(fā)展存在著支配它的客觀規(guī)律，包括經(jīng)濟(jì)規(guī)律和文化規(guī)律。只有遵循這些客觀規(guī)律，旅游業(yè)才能得到有效的發(fā)展。人們?cè)谶M(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā)和旅游企業(yè)經(jīng)營管理時(shí)，一般對(duì)經(jīng)濟(jì)原理相當(dāng)重視，但對(duì)文化規(guī)律的認(rèn)識(shí)還很不夠，使許多活動(dòng)行為具有盲目性，在很大程度上還處于自發(fā)的、不完全自覺的狀態(tài)。開展旅游文化教育，能促使旅游從業(yè)人員進(jìn)一步認(rèn)識(shí)旅游業(yè)發(fā)展的文化規(guī)律，從理論認(rèn)識(shí)上提高自覺性，從而減少在實(shí)踐活動(dòng)中的盲目性，更有效地按照文化發(fā)展的客觀規(guī)律經(jīng)營和管理旅游業(yè)。譬如，明確了旅游資源的文化內(nèi)涵及其開發(fā)的文化規(guī)律，就能使開發(fā)出來的旅游產(chǎn)品適銷對(duì)路，具有較強(qiáng)的競爭力和生命力。再如：旅游企業(yè)若認(rèn)識(shí)和掌握了旅游企業(yè)文化建設(shè)的一般原理和方法，就會(huì)在經(jīng)營和管理上取得重大突破，獲得長期的良好的經(jīng)濟(jì)效益。還需要指出的是，中國旅游文化教程對(duì)于提高旅游從業(yè)人員的文化素質(zhì)有著十分重要的意義。    中國旅游文化教程能幫助人們正確認(rèn)識(shí)和理解旅游活動(dòng)的社會(huì)影響，處理好旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益之間的和諧統(tǒng)一，促進(jìn)接待地整體的、全面的、持續(xù)的進(jìn)步。旅游活動(dòng)和旅游業(yè)發(fā)展不僅會(huì)給接待地帶來經(jīng)濟(jì)效益，還會(huì)導(dǎo)致接待地社會(huì)文化的深刻變化。任何一個(gè)國家或地區(qū)發(fā)展旅游業(yè)，最終目的還在于提高人民的整體生活品質(zhì)，因此必須重視旅游對(duì)社會(huì)文化的影響，并以此作為制定旅游發(fā)展政策和具體措施的依據(jù)之一，努力將旅游的負(fù)面作用降至最低。譬如：在發(fā)展旅游過程中如何批判和繼承傳統(tǒng)文化，如何選擇、吸收、消化外來文化，如何避免文化自大現(xiàn)象的發(fā)生，如何解決主客間的文化沖突，如何維護(hù)和加強(qiáng)接待地的旅游形象等等一系列問題上，中國旅游文化可以使人們提高認(rèn)識(shí)，自覺地處理與旅游有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化關(guān)系，促進(jìn)接待地各方面整體協(xié)調(diào)發(fā)展。

書籍目錄

緒論  一、什么是旅游文化  二、中國旅游文化的主要內(nèi)容  三、學(xué)習(xí)中國旅游文化的目的和意義第一章  中國旅游文化的創(chuàng)造者——中華民族  一、民族概況  二、中華民族  三、中國民族概況  四、中國部分少數(shù)民族簡介第二章  中國旅游文化傳媒  一、文化傳媒概述  二、中國民族語言  三、中國民族文字  四、中國文房四寶  五、中國古籍文獻(xiàn)第三章  中國歷史文化  一、中國歷史概述  二、歷代官制科舉  三、歷代思想及科技  四、古代姓氏稱謂第四章  中國民俗文化  一、民俗文化概述  二、人生禮俗  三、衣食住行  四、節(jié)日娛樂  五、崇拜禁忌第五章  中國宗教文化  一、宗教文化概述  二、中國佛教文化  三、中國道教文化  四、道教的“仙境、名山、宮觀”  五、中國伊斯蘭教文化  六、中國基督教文化第六章  中國的世界遺產(chǎn)  一、世界遺產(chǎn)概述  二、中國的世界文化遺產(chǎn)簡介  三、中國的世界自然遺產(chǎn)及文化景觀遺產(chǎn)  四：中國的世界自然與文化雙重遺產(chǎn)  五、中國的人類口述和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第七章  中國歷史文化名城名鎮(zhèn)名村  一、歷史文化名城名鎮(zhèn)名村概述  二、歷史文化名城  三、歷史文化名鎮(zhèn)  四、歷史文化名村第八章可移動(dòng)文物鑒賞  一、可移動(dòng)文物概述  二、玉器  三、陶器瓷器  四、我國著名的瓷都及其代表作  五、青銅器  六、木竹漆器第九章不可移動(dòng)文物鑒賞  一、不可移動(dòng)文物概述  二、中國古建筑  三、石窟藝術(shù)  四、摩崖造像  五、歷代帝陵與古墓葬  六、古遺址及其他第十章  中國藝術(shù)鑒賞  一、藝術(shù)鑒賞概述  ……第十一章  中國旅游文學(xué)第十二章  中國飲食文化第十三章  中國象征文化參考文獻(xiàn)后記

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