服裝工藝師

內(nèi)容概要

　　《職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定教材：服裝工藝師（高級(jí)）》分為10個(gè)單元，主要內(nèi)容包括：職業(yè)道德與法律法規(guī)、服裝面料與輔料、服裝生產(chǎn)設(shè)備、服裝裁剪方案與用料計(jì)算、服裝生產(chǎn)技術(shù)管理、服飾配件縫制工藝、成衣后整理工藝、服裝品質(zhì)管理、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和服裝縫制工藝。每一單元后安排了單元測(cè)試題及答案，書(shū)末提供了理論知識(shí)和操作技能考核模擬試卷樣例，供讀者鞏固、檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果時(shí)參考使用，可作為高級(jí)服裝設(shè)計(jì)定制工（服裝縫紉工、服裝工藝師）職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定考核用書(shū)，也可供從事服裝生產(chǎn)的相關(guān)人員參加在職培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)使用。

書(shū)籍目錄

第1單元 職業(yè)道德與法律法規(guī)第一節(jié) 職業(yè)道德一、職業(yè)道德的社會(huì)作用二、服裝行業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范第二節(jié) 相關(guān)法律法規(guī)一、合同法二、勞動(dòng)法第三節(jié) 安全生產(chǎn)一、安全操作規(guī)程二、消防安全知識(shí)三、安全預(yù)防管理與事故處理單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第2單元 服裝面料與輔料第一節(jié) 特種面料的應(yīng)用一、功能型面料及其應(yīng)用二、環(huán)保型面料第二節(jié) 面輔料的選配原則一、面料的選配原則二、輔料的選配原則第三節(jié) 面料成分鑒別及面料疵點(diǎn)分析一、面料成分的鑒別二、面料后整理疵點(diǎn)及分析單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第3單元 服裝生產(chǎn)設(shè)備第一節(jié) 專用縫制設(shè)備一、套結(jié)機(jī)二、釘扣機(jī)三、平頭鎖眼機(jī)四、撬邊機(jī)五、繃縫機(jī)六、其他特種設(shè)備第二節(jié) 設(shè)備綜合管理一、設(shè)備管理二、設(shè)備綜合管理的環(huán)節(jié)三、設(shè)備維護(hù)與檢修單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第4單元 服裝裁剪方案與用料計(jì)算第一節(jié) 裁剪分床方案設(shè)計(jì)一、分床方案基礎(chǔ)知識(shí)二、分床方案的制定三、裁剪分床的基本方法四、選擇裁剪分床方案應(yīng)考慮的因素第二節(jié) 裁剪用料計(jì)算一、按排料圖長(zhǎng)度計(jì)算二、按排料面積計(jì)算三、面料利用率計(jì)算方法四、常用服裝用料參考單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第5單元 服裝生產(chǎn)技術(shù)管理第一節(jié) 服裝生產(chǎn)構(gòu)成一、服裝企業(yè)生產(chǎn)構(gòu)成二、服裝企業(yè)的部門(mén)劃分與職能第二節(jié) 服裝生產(chǎn)組織與籌劃一、服裝生產(chǎn)管理與服裝縫制工程二、服裝生產(chǎn)車間管理第三節(jié) 特殊面料的生產(chǎn)工藝一、輕薄面料二、起絨面料三、彈性面料單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第6單元 服飾配件縫制工藝第一節(jié) 帽子的縫制工藝一、寬檐六瓣帽二、鴨舌帽三、貝蕾帽第二節(jié) 鞋子的縫制工藝一、翻绱法二、明绱法第三節(jié) 領(lǐng)帶的縫制工藝一、縫制流程二、縫制工藝單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第7單元 成衣后整理工藝第一節(jié) 成衣洗水工藝一、洗水工藝的功能和三要素二、洗水工藝的應(yīng)用三、洗水程序與設(shè)備四、洗水類型第二節(jié) 印花工藝一、印花工藝方式與流程二、印花方法與設(shè)備第三節(jié) 成衣染色工藝一、染色工藝與材料二、染色技法三、成衣染色的注意事項(xiàng)第四節(jié) 成衣修整工藝一、污漬清除二、線頭清剪三、瑕疵修復(fù)單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第8單元 服裝品質(zhì)管理第一節(jié) 服裝品質(zhì)管理概述一、服裝品質(zhì)管理的內(nèi)容二、服裝產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié) 質(zhì)量管理體系的建立與實(shí)施一、質(zhì)量管理體系的建立二、質(zhì)量手冊(cè)的編寫(xiě)第三節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量保證體系相關(guān)知識(shí)一、ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二、TQM（全面質(zhì)量管理）單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第9單元 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)第一節(jié) 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)一、西服二、旗袍第二節(jié) 試樣修正一、樣衣試制的作用二、特殊體型的紙樣修改三、西服弊病修正方法第三節(jié) 工業(yè)推板一、工業(yè)推板前的準(zhǔn)備二、工業(yè)推板方法三、推板校對(duì)與修改單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案第10單元 服裝縫制工藝第一節(jié) 男西服的縫制一、男西服款式介紹二、男西服縫制工藝流程三、男西服的品質(zhì)檢驗(yàn)第二節(jié) 旗袍的縫制一、旗袍款式介紹二、旗袍縫制工藝流程三、傳統(tǒng)旗袍的飾邊工藝四、旗袍的質(zhì)重檢驗(yàn)單元測(cè)試題單元測(cè)試題答案高級(jí)服裝縫紉工理論知識(shí)考核模擬試卷樣例（一）高級(jí)服裝縫紉工理論知識(shí)考核模擬試卷樣例（一）答案高級(jí)服裝縫紉工理論知識(shí)考核模擬試卷樣例（二）高級(jí)服裝縫紉工理論知識(shí)考核模擬試卷樣例（二）答案高級(jí)服裝縫紉工操作技能考核模擬試卷樣例高級(jí)服裝縫紉工操作技能考核模擬試卷樣例答案高級(jí)服裝縫紉工操作技能考核模擬試卷樣例評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

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