家庭服務(wù)員

內(nèi)容概要

本書從家庭服務(wù)員如何就業(yè)、穩(wěn)定從業(yè)出發(fā)，對即將進入家庭服務(wù)員崗位的人員進行從心理到技能的全方位培訓(xùn)，全書分為五章，主要內(nèi)容包括：家庭服務(wù)員崗位要求，安全衛(wèi)生常識，操持家務(wù)，嬰幼兒看護與教育，家庭護理。本書處處體現(xiàn)著作者經(jīng)年從事家庭服務(wù)行業(yè)管理實踐的實戰(zhàn)經(jīng)驗，是一本源于實踐、指導(dǎo)實踐的實務(wù)指南。    本書是家庭服務(wù)員就業(yè)前規(guī)范化培訓(xùn)用書，也可供家庭服務(wù)從業(yè)人員參加崗位培訓(xùn)使用。

作者簡介

萬夢萍，深圳市佳居樂家政服務(wù)連鎖管理有限公司董事長，深圳市好普嬰幼兒教育發(fā)展有限公司董事長，英國好普嬰幼兒家庭陪伴式教育機構(gòu)中國區(qū)域總裁。中國家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會副秘書長，常務(wù)理事；廣東省家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會副會長；深圳市家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會副會長；陜西省家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會副會長；中國時代十大杰出企業(yè)家。先后編寫出版了《怎樣做家政》《家庭服務(wù)員初級教程》及零起點就業(yè)直通車的《育嬰員》《月嫂》《家政員》《老人護理員》等。
    姜斌 深圳市農(nóng)民工工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室綜合組長，2005年從事農(nóng)民工工作以來，著力推進農(nóng)民工管理服務(wù)工作，共推薦產(chǎn)生68名全國、全省優(yōu)秀農(nóng)民工代表和200多名優(yōu)秀外地來深建設(shè)者。其間，深圳市農(nóng)民工工作領(lǐng)導(dǎo)小組獲全國農(nóng)民工工作先進集體榮譽稱號。

書籍目錄

第一章 家庭服務(wù)員崗位要求  第一節(jié) 家庭服務(wù)員崗位認知    一、家庭服務(wù)工作主要內(nèi)容    二、家庭服務(wù)員的職業(yè)等級  第二節(jié) 家庭服務(wù)員從業(yè)心理準備    一、心態(tài)決定成敗    二、家庭服務(wù)員的心理要求    三、樹立正確的職業(yè)心態(tài)  第三節(jié) 家庭服務(wù)員職業(yè)道德    一、家庭服務(wù)員要自覺踐行職業(yè)道德    二、家庭服務(wù)員職業(yè)守則    三、家庭服務(wù)工作注意事項  第四節(jié) 家庭服務(wù)員的禮儀要求    一、整體儀表    二、體態(tài)禮儀    三、禮貌禮儀第二章 安全與衛(wèi)生常識  第一節(jié) 家庭火災(zāi)預(yù)防與應(yīng)急處理    一、日常生活中的防火學(xué)問    二、家庭用電中的火災(zāi)預(yù)防    三、家庭火災(zāi)應(yīng)急常識    四、滅火器的使用方法  第二節(jié) 人身安全與自我保護    一、社交安全常識    二、單獨在家時的安全防范    三、家居及職業(yè)安全  第三節(jié) 個人衛(wèi)生常識    一、著裝衛(wèi)生    二、日常衛(wèi)生要求第三章 操持家務(wù)  第一節(jié) 家用電器及燃氣具的使用與保養(yǎng)    一、廚房類電器及燃氣用具    二、空氣調(diào)節(jié)設(shè)備    三、清潔用具    四、熱水器  第二節(jié) 制作家庭餐    一、如何做出美味靚湯    二、菜肴制作    三、主食制作    四、一般家庭膳食計劃  第三節(jié) 家居保潔    一、居室清潔衛(wèi)生    二、浴室清潔衛(wèi)生    三、廚房清潔衛(wèi)生    四、不同性質(zhì)污漬的處理  第四節(jié) 衣物的洗滌、晾曬與擺放    一、不同質(zhì)料衣物的處理方法及保養(yǎng)常識    二、衣物處理方法及洗熨技巧    三、晾曬衣物的技巧    四、熨衣技巧    五、保管和收藏衣物  第五節(jié) 買菜與記賬    一、買菜    二、記賬  第六節(jié) 寵物飼養(yǎng)(中級)    一、觀賞魚的飼養(yǎng)    二、家庭養(yǎng)貓    三、家庭養(yǎng)狗  第七節(jié) 家庭美化(高級)    一、居室的整體布置    二、常見花卉的養(yǎng)護及擺放    三、常見花卉的插制及擺放  第八節(jié) 家庭理財(高級)    一、家庭消費模式    二、家庭財務(wù)管理    三、家庭投資理財?shù)谒恼?嬰幼兒看護與教育  第一節(jié) 嬰幼兒飲食料理    一、嬰幼兒膳食調(diào)配的基本原則    二、嬰幼兒膳食安排注意事項    三、嬰幼兒喂奶、喂水    四、嬰幼兒輔食添加要求  第二節(jié) 嬰幼兒起居照料    一、正確地抱領(lǐng)嬰幼兒    二、照料嬰幼兒穿脫衣服    三、照料嬰幼兒大小便  第三節(jié) 異常隋況的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)對    一、嬰幼兒的異常表現(xiàn)    二、正確處理嬰幼兒的輕微外傷    三、正確處理嬰幼兒的輕微燙傷  第四節(jié) 0～3周歲嬰幼兒衛(wèi)生保健(中高級)    一、1周歲以內(nèi)嬰兒的日常保健    二、1～3周歲幼兒的日常保健  第五節(jié) 學(xué)前兒童家庭教育(高級)    一、學(xué)前教育的原則    二、學(xué)前教育的方法  第六節(jié) 學(xué)齡初期兒童家庭教育(高級)    一、學(xué)齡初期兒童的一般特征    二、培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣    三、幫助學(xué)齡兒童克服緊張情緒    四、鼓勵學(xué)齡兒童生活自理，參加力所能及的勞動第五章 家庭護理  第一節(jié) 老人護理    一、老人飲食護理    二、晨、晚間護理    三、輔助沐浴    四、口腔護理    五、頭發(fā)護理    六、照顧老人休息    七、陪伴老人進行戶外活動    八、陪伴老人就醫(yī)    九、照顧老人服藥    十、老人突發(fā)情況的應(yīng)對(高級)    十一、老人心理護理(高級)  第二節(jié) 孕婦護理    一、照料孕婦洗澡    二、陪孕婦安全出行  第三節(jié) 產(chǎn)婦護理    一、注意營養(yǎng)調(diào)護    二、產(chǎn)婦的日常生活照料

章節(jié)摘錄

　　有苦勞，憑什么指責(zé)我，從而產(chǎn)生抵觸情緒，并把這種情緒帶到工作中，結(jié)果工作越做越差，越來越不能讓雇主戶滿意，最終只能離開；而另一位卻積極地反省自己失誤在哪里，態(tài)度真誠地與雇主溝通，了解其飲食習(xí)慣，并在以后的工作中及時改進，結(jié)果得到客戶的諒解和支持，工作也越做越順，越做越好，薪水自然也提高了。有的人認為自己已經(jīng)選擇了家庭服務(wù)工作，自然是已經(jīng)做好了心理準備，其實不然。有一位參加過高級家庭服務(wù)員培訓(xùn)且學(xué)習(xí)成績很出色的服務(wù)員，在第一天上崗的時候就有很痛苦的感受。她在做居室清潔工作時，先把房間打掃得很干凈，然后擦木地板。擦木地板的要求是跪在地板上擦，在培訓(xùn)時并不覺得跪在地板上這一動作有傷尊嚴，然而，那天的情形是雇主正坐在沙發(fā)上看電視，她則要跪在雇主面前擦地板，因此覺得自尊心受到很大傷害。她拿著工具站在那里猶豫了好久，后來想通了，她告訴自己跪下去是為了更好地完成工作而不是向誰屈服。所以，只有時刻保持良好的心態(tài)，才能更好地去做好工作。二、家庭服務(wù)員的心理要求 家庭服務(wù)員應(yīng)具備良好的心理素質(zhì)和較強的心理承受能力，為人處世寬容大度。具體應(yīng)做好下述心理準備：（一）正確認識自己 要深刻理解家庭服務(wù)工作的性質(zhì)和特點，無論自己來自農(nóng)村，還是在城鎮(zhèn)下崗失業(yè)，就業(yè)是最主要的目的。要充分認識就業(yè)的重要性，通過自己的勞動增加收入是光榮的事情，至少可以自食其力，還可以提高家庭生活質(zhì)量，因此，應(yīng)把將從事家庭服務(wù)工作作為自己人生的新起點。

編輯推薦

　　“家庭服務(wù)業(yè)規(guī)范化服務(wù)就業(yè)培訓(xùn)指南”系列教材是一套很好的技能提升培訓(xùn)教材，也是一套實用的就業(yè)指導(dǎo)叢書。它緊扣家庭服務(wù)業(yè)行業(yè)標準，以提升從業(yè)人員服務(wù)水平、專業(yè)技能為目的，貼近廣大從業(yè)人員的實際需求，通俗易懂，操作性強?！　　都艺?wù)工程適用教材：家庭服務(wù)員》從家庭服務(wù)員如何就業(yè)、穩(wěn)定從業(yè)出發(fā)，對即將進入家庭服務(wù)員崗位的人員進行從心理到技能的全方位培訓(xùn)。

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