保潔員

前言

為推動(dòng)保潔員職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定工作的開展，在保潔員從業(yè)人員中推行國(guó)家職業(yè)資格證書制度，中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心在完成《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)·保潔員》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》）制定工作的基礎(chǔ)上，組織參加《標(biāo)準(zhǔn)》編寫和審定的專家及其他有關(guān)專家，編寫了保潔員國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程。保潔員國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程緊貼《標(biāo)準(zhǔn)》要求，內(nèi)容上體現(xiàn)“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、以職業(yè)能力為核心”的指導(dǎo)思想，突出職業(yè)資格培訓(xùn)特色；結(jié)構(gòu)上針對(duì)保潔員職業(yè)活動(dòng)領(lǐng)域，按照職業(yè)功能模塊分級(jí)別編寫。保潔員國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程共包括《保潔員（基礎(chǔ)知識(shí)）》《保潔員（初級(jí)）》《保潔員（中級(jí)）》《保潔員（高級(jí)）》4本。《保潔員（基礎(chǔ)知識(shí)）》內(nèi)容涵蓋《標(biāo)準(zhǔn)》的“基本要求”，是各級(jí)別保潔員均需掌握的基礎(chǔ)知識(shí)；其他各級(jí)別教程的章對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“職業(yè)功能”，節(jié)對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“工作內(nèi)容”，節(jié)中闡述的內(nèi)容對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“技能要求”和“相關(guān)知識(shí)”。本書是保潔員國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程中的一本，適用于對(duì)各級(jí)別保潔員的職業(yè)資格培訓(xùn)，是國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書，也是各級(jí)別保潔員職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)命題的直接依據(jù)。本書在編寫過(guò)程中得到北京市人力資源和社會(huì)保障局、北京信宇佳清潔服務(wù)有限責(zé)任公司等有關(guān)單位的大力支持與協(xié)助，在此一并表示衷心的感謝。中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心

內(nèi)容概要

　　《保潔員（基礎(chǔ)知識(shí)）》由中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫(kù)相銜接的原則組織編寫，是國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書。書中內(nèi)容根據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)·保潔員》要求編寫，是保潔員職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)命題的直接依據(jù)。　　《保潔員（基礎(chǔ)知識(shí)）》介紹了各級(jí)別保潔員應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，涉及職業(yè)道德和職業(yè)守則，保潔對(duì)象、任務(wù)與效應(yīng)，各類材質(zhì)保潔與污垢分類，工作場(chǎng)所與公共場(chǎng)所保潔，污垢清除方法，常用保潔工具與設(shè)備，保潔作業(yè)安全與防護(hù)，保潔服務(wù)質(zhì)量管理，相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)等內(nèi)容。

書籍目錄

第1章 保潔員職業(yè)、職業(yè)道德和職業(yè)守則（1）第1節(jié) 保潔員職業(yè)概況（1）第2節(jié) 保潔員職業(yè)道德和職業(yè)守則（10）本章思考題（18）第2章 保潔對(duì)象、任務(wù)與效應(yīng)（19）第1節(jié) 保潔對(duì)象與任務(wù)（19）第2節(jié) 保潔效應(yīng)（22）本章思考題（26）第3章 各類材質(zhì)保潔與污垢分類（27）第1節(jié) 各類材質(zhì)保潔（27）第2節(jié) 污垢分類（41）本章思考題（42）第4章 工作場(chǎng)所與公共場(chǎng)所保潔（43）第1節(jié) 工作場(chǎng)所保潔（43）第2節(jié) 公共場(chǎng)所保潔（47）本章思考題（53）第5章 污垢清除方法（54）第1節(jié) 物理除污（54）第2節(jié) 化學(xué)除污（56）第3節(jié) 生物除污（57）第4節(jié) 常用清潔劑及養(yǎng)護(hù)劑（58）本章思考題（61）第6章 常用保潔工具與設(shè)備（62）第1節(jié) 常用保潔工具（62）第2節(jié) 常用保潔設(shè)備（68）本章思考題（72）第7章 保潔作業(yè)安全與防護(hù)（73）第1節(jié) 安全防護(hù)知識(shí)（73）第2節(jié) 高空作業(yè)安全操作（76）第3節(jié) 防火消防常識(shí)（80）第4節(jié) 緊急急救常識(shí)（83）本章思考題（86）第8章 保潔服務(wù)質(zhì)量管理（87）第1節(jié) 二次污染防范（87）第2節(jié) 質(zhì)量管理知識(shí)（88）第3節(jié) 清潔保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（97）本章思考題（111）第9章 相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)（112）第1節(jié) 《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》相關(guān)知識(shí)（112）第2節(jié) 《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》相關(guān)知識(shí)（116）第3節(jié) 《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》相關(guān)知識(shí)（121）第4節(jié) 《中華人民共和國(guó)治安管理處罰法》相關(guān)知識(shí)（123）第5節(jié) 《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》相關(guān)知識(shí)（124）本章思考題（126）

章節(jié)摘錄

插圖：實(shí)例：上海陸家嘴某小區(qū)的保潔員成了業(yè)主的“好保姆、好管家、好朋友”。環(huán)境十分干凈整潔，設(shè)備上看不到一處銹跡、滲漏等。保潔員為避免地板長(zhǎng)期踩踏磨損，每次在地板清潔后都要再上一層木質(zhì)地板保養(yǎng)劑。家具打蠟可使家具潔凈明亮不受塵垢侵蝕，延長(zhǎng)使用壽命，并使家具留有清新香味。保潔員注重細(xì)節(jié)化的服務(wù)讓小區(qū)的環(huán)境更加優(yōu)雅，保潔員的工作認(rèn)真細(xì)致以及精湛的專業(yè)技術(shù)，為業(yè)主提供了一流的服務(wù)和親善的管理，倡導(dǎo)的人性化服務(wù)使整個(gè)小區(qū)呈現(xiàn)一幅安靜、祥和的畫面，優(yōu)質(zhì)的保潔服務(wù)充分做到了使小區(qū)保值與增值。四、安全保障保潔可以對(duì)物業(yè)（品）以及客戶提供安全保障。保潔員清理地面的香蕉皮可防止業(yè)主或者客戶滑倒。冬天下雪給市民出行和交通帶來(lái)了極大不便和安全隱患，保潔員對(duì)道路的積雪進(jìn)行清理，為廣大市民營(yíng)造了一個(gè)通暢、安全、整潔的工作生活環(huán)境。雨雪天氣常常會(huì)給大堂的清潔工作帶來(lái)一系列的難題，人們的鞋底會(huì)帶進(jìn)冰雪、雨水或泥沙。因此在這種天氣下要在大堂人口處鋪上蹭腳地墊或地毯，同時(shí)要安排專人對(duì)大堂人口處進(jìn)行及時(shí)清潔，不斷地用拖把擦地，確保地面沒(méi)有水跡，同時(shí)照看腳墊是否鋪好，腳墊過(guò)濕要及時(shí)更換。地面上的水漬應(yīng)用掃把、拖把或推水刮弄干。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，保潔員應(yīng)在救災(zāi)結(jié)束后，用垃圾車清運(yùn)火災(zāi)遺留殘物，打掃地面。然后清除地面積水，用拖把拖抹。最后檢查戶外周圍，如有殘留雜物一并清運(yùn)、打掃。

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《保潔員(基礎(chǔ)知識(shí))》：用于國(guó)際職業(yè)技能鑒定

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