超市促銷案例

前言

職業(yè)技能培訓(xùn)是提高勞動(dòng)者知識(shí)與技能水平、增強(qiáng)勞動(dòng)者就業(yè)能力的有效措施。職業(yè)技能短期培訓(xùn)，能夠在短期內(nèi)使受培訓(xùn)者掌握一門技能，達(dá)到上崗要求，順利實(shí)現(xiàn)就業(yè)。為了適應(yīng)開展職業(yè)技能短期培訓(xùn)的需要，促進(jìn)短期培訓(xùn)向規(guī)范化發(fā)展，提高培訓(xùn)質(zhì)量，中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社組織編寫了職業(yè)技能短期培訓(xùn)系列教材，涉及二產(chǎn)和三產(chǎn)百余種職業(yè)（工種）。在組織編寫教材的過程中，以相應(yīng)職業(yè)（工種）的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求為依據(jù)，并力求使教材具有以下特點(diǎn)：短。教材適合15～30天的短期培訓(xùn)，在較短的時(shí)間內(nèi)，讓受培訓(xùn)者掌握一種技能，從而實(shí)現(xiàn)就業(yè)。薄。教材厚度薄，字?jǐn)?shù)一般在10萬字左右。教材中只講述必要的知識(shí)和技能，不詳細(xì)介紹有關(guān)的理論，避免多而全，強(qiáng)調(diào)有用和實(shí)用，從而將最有效的技能傳授給受培訓(xùn)者。易。內(nèi)容通俗，圖文并茂，容易學(xué)習(xí)和掌握。教材以技能操作和技能培養(yǎng)為主線，用圖文相結(jié)合的方式，通過實(shí)例，一步步地介紹各項(xiàng)操作技能，便于學(xué)習(xí)、理解和對照操作。這套教材適合于各級各類職業(yè)學(xué)校、職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在開展職業(yè)技能短期培訓(xùn)時(shí)使用。歡迎職業(yè)學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和讀者對教材中存在的不足之處提出寶貴意見和建議。

內(nèi)容概要

本書是超市從業(yè)人員職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材之一，主要內(nèi)容是超市促銷人員開展促銷活動(dòng)的案例及案例分析，包括促銷活動(dòng)的案例描述、對促銷案例的分析和點(diǎn)評。    本書的作者團(tuán)隊(duì)長期工作在具有先進(jìn)管理理念的超市第一線，具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，特別是書中收集了超市促銷活動(dòng)的大量生動(dòng)案例，用成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)來說明促銷技巧，是十分實(shí)用的超市促銷人員培訓(xùn)手冊。通過對本書的學(xué)習(xí)，有助于提高超市促銷人員的營銷技巧和服務(wù)水平。    本書可用于超市促銷崗位人員的培訓(xùn)，也可供超市中與服務(wù)相關(guān)的崗位人員學(xué)習(xí)和參考。    本書由周申磊主編，龐淑華、李敏、易大方、王滬放參編。龐淑華繪圖。

書籍目錄

案例1  做促銷不能以貌取人　——善良換來一筆不小的買賣案例2  公是公，私是私，公私一定要分明　——兩個(gè)作廢的塑料袋案例3  王蘭的心病　——沒有說出的歉意案例4  賣茶葉的學(xué)問　——用豐富的商品知識(shí)來推銷案例5  巧賣汽鍋　——做汽鍋雞賣汽鍋案例6  POP的妙用　——一種促銷商品用三種POP案例7  為了讓顧客買到喜歡的服裝　——當(dāng)商品脫銷以后案例8  每天都學(xué)一句商務(wù)英語　——準(zhǔn)備和外國人做生意案例9  逢節(jié)必過，抓住商機(jī)　——清明節(jié)促銷案例10  盯住顧客需求　——按需求陳列商品組合案例11  如何促銷“囤積”的商品　——“吸的凍”，孩子什么時(shí)候都喜歡案例12  滿足年輕爸爸的需求　——嬰兒商品關(guān)聯(lián)陳列案例13  賣電話機(jī)的修起了電話機(jī)　——幫助顧客是促銷員的快樂案例14  100克綠茶引來的買賣　——靠真誠化怒氣為喜氣案例15  銷售額最多的一天　——促銷工作要沉得住氣案例16  廣告語的作用　——促銷中廣告語的設(shè)計(jì)與使用案例17  怎樣推銷新品　——一個(gè)推銷新品的成功案例案例18  時(shí)刻為顧客著想　——?jiǎng)耦櫩筒灰I自己推銷的商品案例19  愛買糖的大姐　——表達(dá)謝意的獨(dú)特方式案例20  請個(gè)顧客當(dāng)“模特”　——一樁沒有尺寸的買賣案例21  “這樣的推銷我們心服口服！”　——一口壓力鍋的推銷案例22  一部沒有問題的電話機(jī)　——顧客硬說商品有問題怎么辦？案例23  差一點(diǎn)兒就被偷走的錢包　——遇到偷盜急中生智案例24  200元假幣帶來的傷心　——一次疏忽帶來的教訓(xùn)案例25  當(dāng)眾出了一次丑　——不按流程操作帶來的尷尬案例26  促銷的機(jī)會(huì)無時(shí)不在　——一次助人帶來的一次銷售案例27  差點(diǎn)丟掉的一筆買賣　——詢問顧客年齡的技巧案例28  錯(cuò)誤價(jià)簽引起的風(fēng)波　——POP價(jià)簽準(zhǔn)確是推銷的基礎(chǔ)案例29  將“耐心”進(jìn)行到底　——耐心的背后案例30  不能退換的內(nèi)衣　——號(hào)碼不對的推銷案例31  顧客丟落的塑料袋　——一次巧妙的處理案例32  促銷員要能承受委屈　——被顧客誤解后

章節(jié)摘錄

插圖：阿明從山東老家的工廠下崗后，只身來到北京闖蕩，幾經(jīng)周折才找到一個(gè)較為滿意的工作——在一家綜合超市當(dāng)促銷員。阿明負(fù)責(zé)促銷的是名牌服裝和運(yùn)動(dòng)鞋，這些商品銷量不大，工作不是很累。由于商品單價(jià)較高又特別受到年輕人的喜歡，所以銷售額不少，獎(jiǎng)金也不少，阿明干得很開心。一天，阿明上晚班，上早班的大姐在交接班時(shí)得意地告訴他自己上午賣了800多元的商品。阿明聽了嘴上雖沒說什么，心里卻想今天我一定要超過你?？烧l知他從下午2點(diǎn)半一直站到晚上7點(diǎn)半，5個(gè)小時(shí)只賣出了一雙鞋，這期間先后來了幾撥顧客，盡管他都是熱情接待，可顧客們就是不掏錢購買，眼看著別的柜組的促銷員忙前忙后，買賣紅火，阿明心里很郁悶。沒想到晚上7點(diǎn)半以后，機(jī)會(huì)來了。一位毛頭小伙兒風(fēng)風(fēng)火火地跑來買衣服，經(jīng)詢問后阿明知道他是一個(gè)高中生，于是向他推薦了兩個(gè)適合他的流行款讓他試穿，結(jié)果連15分鐘都不到，他就買了一件上衣和一條褲子，總共消費(fèi)了796元?？粗@位年輕的顧客交完款后拿著衣服滿意地走出了賣場，阿明感到心里輕松了很多。8點(diǎn)20分，阿明已經(jīng)開始做下班的準(zhǔn)備了，這時(shí)一位小朋友匆匆忙忙地跑來，后面還跟著他的媽媽。阿明忙問他們想買什么，他們說要買雙好鞋，因?yàn)楹⒆用魈煲獏⒓舆\(yùn)動(dòng)會(huì)。

編輯推薦

《超市促銷案例》：人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室評審?fù)ㄟ^適合于職業(yè)技能短期培訓(xùn)實(shí)用

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