市場管理員

內(nèi)容概要

本書由中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是國家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書。書中內(nèi)容根據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)·市場管理員》（試行）要求編寫，是四級(jí)市場管理員職業(yè)技能鑒定國家題庫命題的直接依據(jù)。    本書介紹了四級(jí)市場管理員應(yīng)掌握的技能要求和相關(guān)知識(shí)，涉及專業(yè)市場服務(wù)、商品管理、市場監(jiān)督、市場調(diào)研等內(nèi)容。

書籍目錄

第1章 專業(yè)市場服務(wù)  第1節(jié) 管理清掃保潔    學(xué)習(xí)單元1 制訂清掃保潔計(jì)劃    學(xué)習(xí)單元2 進(jìn)行清掃保潔工作  第2節(jié) 車輛停放服務(wù)  第3節(jié) 專業(yè)市場安全與消防    學(xué)習(xí)單元1 專業(yè)市場安全工作    學(xué)習(xí)單元2 專業(yè)市場消防管理  第4節(jié) 處理顧客投訴  第5節(jié) 提供其他服務(wù)    學(xué)習(xí)單元1 市場交易輔助服務(wù)    學(xué)習(xí)單元2 顧客服務(wù)  思考題第2章 商品管理  第1節(jié) 指導(dǎo)商品陳列  第2節(jié) 商品物流管理  思考題第3章 市場監(jiān)督  第1節(jié) 維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益    學(xué)習(xí)單元1 消費(fèi)者的權(quán)利與經(jīng)營者的義務(wù)    學(xué)習(xí)單元2 經(jīng)營者的責(zé)任  第2節(jié) 監(jiān)管專業(yè)市場交易計(jì)量    學(xué)習(xí)單元1 計(jì)量及其計(jì)量檢定    學(xué)習(xí)單元2 計(jì)量行為監(jiān)督管理  第3節(jié) 監(jiān)督特殊商品交易    學(xué)習(xí)單元1 專賣品監(jiān)督管理    學(xué)習(xí)單元2 專營商品監(jiān)督管理    學(xué)習(xí)單元3 違禁品監(jiān)督管理  思考題第4章 市場調(diào)研  第1節(jié) 調(diào)研準(zhǔn)備  第2節(jié) 調(diào)研實(shí)施  思考題附錄 集貿(mào)市場計(jì)量監(jiān)督管理辦法

章節(jié)摘錄

　　5）商品標(biāo)志不符。顧客對標(biāo)志不符的抱怨，包括進(jìn)口商品未附有中文標(biāo)志，中文標(biāo)志上的制造日期與原裝商品上打印的制造日期不符，商品本身外包裝上的說明不清，沒有制造日期、用途說明等或存在其他違反《中華人民共和國商標(biāo)法》的情形?！　?）標(biāo)簽。商品的價(jià)格標(biāo)簽?zāi)：磺寤蛴袛?shù)個(gè)價(jià)格標(biāo)簽?！　?）價(jià)格。商品的所標(biāo)價(jià)格與宣傳單上的價(jià)格不一致?！　?）缺貨。專業(yè)市場常發(fā)生特價(jià)品或降價(jià)品的缺貨。因銷售情況佳，會(huì)出現(xiàn)商品賣完不及時(shí)補(bǔ)貨的缺貨現(xiàn)象，或?qū)I(yè)市場沒有銷售顧客想要購買的商品。　?。?）對服務(wù)質(zhì)量的抱怨投訴　　1）工作人員服務(wù)態(tài)度不佳。例如，不理會(huì)顧客的詢問要求，回答顧客的語氣有不耐煩、敷衍，或是出言不遜等現(xiàn)象。　　2）食品工作人員不遵守衛(wèi)生規(guī)章操作，操作速度太慢或稱重計(jì)價(jià)發(fā)生錯(cuò)誤?！　?）促銷人員有過激促銷行為或誤導(dǎo)顧客購買的言語?！　?）退換貨不能滿足顧客的要求。　　5）收銀作業(yè)不當(dāng)。收銀人員不熟練，速度太慢，商品登錄錯(cuò)誤造成多收貨款，少找錢給顧客，不找零錢給顧客，遺漏消磁，遺漏掃描顧客的商品，或者排隊(duì)過長使顧客等候結(jié)賬的時(shí)間過久等。　　6）服務(wù)項(xiàng)目不足。顧客要求提供送貨服務(wù)、提貨服務(wù)、換錢服務(wù)，或其他形式的額外服務(wù)，卻得不到滿足?！　　?/pre>








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