果樹工

前言

　　為滿足各級培訓、鑒定部門和廣大勞動者的需要，勞動和社會保障部教材辦公室、中國勞動社會保障出版社在總結’以往教材編寫經驗的基礎上，聯(lián)合新疆生產建設兵團勞動和社會保障局、兵團農業(yè)局和兵團職業(yè)技能鑒定中心，依據國家職業(yè)標準和企業(yè)對各類技能人才的需求，研發(fā)了農業(yè)類系列職業(yè)技能培訓鑒定教材，涉及農藝工、果樹工、蔬菜工、牧草工、農作物植保員、家畜飼養(yǎng)工、家禽飼養(yǎng)工、農機修理工、拖拉機駕駛員、聯(lián)合收割機駕駛員、白酒釀造工、乳品檢驗員、沼氣生產工、制油工、制粉工等職業(yè)和工種。新教材除了滿足地方、行業(yè)、產業(yè)需求外，也具有全國通用性。這套教材力求體現(xiàn)以下主要特點：　　在編寫原則上，突出以職業(yè)能力為核心。教材編寫貫穿“以職業(yè)標準為依據，以企業(yè)需求為導向，以職業(yè)能力為核心”的理念，依據國家職業(yè)標準，結合企業(yè)實際，反映崗位需求，突出新知識、新技術、新工藝、新方法，注重職業(yè)能力培養(yǎng)。凡是職業(yè)崗位工作中要求掌握的知識和技能，均作詳細介紹?！　≡谑褂霉δ苌希⒅胤沼谂嘤柡丸b定。根據職業(yè)發(fā)展的實際情況和培訓需求，教材力求體現(xiàn)職業(yè)培訓的規(guī)律，反映職業(yè)技能鑒定考核的基本要求，滿足培訓對象參加各級各類鑒定考核的需要?！　≡诰帉懩Ｊ缴稀２捎梅旨壞K化編寫?？v向上，教材按照國家職業(yè)資格等級編寫，各等級合理銜接、步步提升，為技能人才培養(yǎng)搭建科學的階梯型培訓架構。橫向上，教材按照職業(yè)功能分模塊展開，安排足量、適用的內容，貼近生產實際，貼近培訓對象需要，貼近市場需求。

內容概要

　　《果樹工(高級)》以《國家職業(yè)標準·果、茶、桑園藝工（茶園工）》為依據，以新疆生產建設兵團果樹培育技術為基礎進行編寫。教材在編寫過程中緊緊圍繞“以企業(yè)需求為導向，以職業(yè)能力為核心”的編寫理念，力求突出職業(yè)技能培訓特色，滿足職業(yè)技能培訓與鑒定考核的需要。本教材詳細介紹了高級果樹工要求掌握的最新實用知識和技術。全書分為四個模塊單元，主要內容包括：果園規(guī)劃及生產計劃制訂、果園機械、幾種果樹的整形修剪技術、豐產優(yōu)質綠色栽培關鍵技術。每一單元后安排了單元測試題及答案，供讀者鞏固、檢驗學習效果時參考使用?！　”窘滩氖歉呒壒麡涔ぢ殬I(yè)技能培訓與鑒定考核用書，也可供相關人員參加在職培訓、崗位培訓使用。

書籍目錄

第1單元 果園規(guī)劃及生產計劃制第一節(jié) 果園規(guī)劃第二節(jié) 生產計劃的制訂和實施單元測試題單元測試題答案第2單元 果園機械第一節(jié) 耕地機械和整地機械第二節(jié) 小型動力機械和植保機械第三節(jié) 耕、耙機械的使用與保養(yǎng)第四節(jié) 小型動力機械的使用與維護單元測試題單元測試題答案第3單元 幾種果樹的整形修剪技術第一節(jié) 葡萄的整形修剪技術第二節(jié) 葡萄生長期的枝蔓管理第三節(jié) 蘋果樹和梨樹的整形修剪第四節(jié) 桃樹的整形修剪第五節(jié) 棗樹的整形修剪單元測試題單元測試題答案第4單元 豐產優(yōu)質綠色栽培關鍵技術第一節(jié) 綠色果品生產第二節(jié) 密植栽培技術第三節(jié) 果樹營養(yǎng)診斷與配方施肥第四節(jié) 果實品質的形成與調控第五節(jié) 果樹套袋技術第六節(jié) 生長調節(jié)劑的應用單元測試題單元測試題答案

章節(jié)摘錄

　　一、耕地機械　　耕地即是通過機械的深層耕翻疏松，恢復土壤結構，以利于積蓄水分和養(yǎng)分，覆蓋雜草和肥料，防除病蟲草害，為種子發(fā)芽和作物生長創(chuàng)造良好條件。在我國。耕地機械主要是指各種犁和深松機具?！　?.鏵式犁及其工作部件　　生產中常用的耕地機械主要是鏵式犁。其種類很多，可以按用途、適應土壤比阻、主犁體的結構形式及犁與拖拉機的掛結方式等來分類。常用的是以掛結方式來分類，即把鏵式犁分成牽引犁、懸掛犁和半懸掛犁等。　?。?）鏵式犁。鏵式犁的工作部件包括主犁體、小前犁和犁刀?！　?）主犁體。主犁體是鏵式犁的主要工作部件，它用來切開土垡（土條）并使之翻轉、破碎以及覆蓋地表的殘茬和雜草。主犁體由犁鏵、犁壁、犁柱和犁側板等組成，如圖2-1所示?！　±珑f又叫犁鏟，它用來切開和抬起土垡，并傳送到犁壁上去。常用的犁鏵有梯形、鑿形兩種。梯形鏵形狀簡單，便于制造；缺點是人土性能差，鏵尖易磨損，使用壽命短，多用在輕型犁上。鑿形鏵的鏵尖像個鑿子，分別向溝底和溝壁方向伸出，所以人土性能好，穩(wěn)定性好，使用壽命也長，應用廣泛。犁鏵背面的儲備鋼料用于磨損后的鍛延修復。　　犁壁為一個復雜曲面，由鋼板軋制而成。它的作用是使土垡變形、破碎和翻轉。根據土壤條件和耕速不同，犁壁曲面的形狀也不同。常用的有碎土型、通用型和翻土型三種。按結構又可分成整體式、組合式和柵條式三種。

圖書封面

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