農(nóng)藝工

前言

　　為滿足各級培訓、鑒定部門和廣大勞動者的需要，勞動和社會保障部教材辦公室、中國勞動社會保障出版社在總結(jié)以往教材編寫經(jīng)驗的基礎上，聯(lián)合新疆生產(chǎn)建設兵團勞動和社會保障局、兵團農(nóng)業(yè)局和兵團職業(yè)技能鑒定中心，依據(jù)國家職業(yè)標準和企業(yè)對各類技能人才的需求，研發(fā)了農(nóng)業(yè)類系列職業(yè)技能培訓鑒定教材，涉及農(nóng)藝工、果樹工、蔬菜工、牧草工、農(nóng)作物植保員、家畜飼養(yǎng)工、家禽飼養(yǎng)工、農(nóng)機修理工、拖拉機駕駛員、聯(lián)合收割機駕駛員、白酒釀造工、乳品檢驗員、沼氣生產(chǎn)工、制油工、制粉工等職業(yè)和工種。新教材除了滿足地方、行業(yè)、產(chǎn)業(yè)需求外，也具有全國通用性。這套教材力求體現(xiàn)以下主要特點：　　在編寫原則上。突出以職業(yè)能力為核心。教材編寫貫穿“以職業(yè)標準為依據(jù)，以企業(yè)需求為導向，以職業(yè)能力為核心”的理念，依據(jù)國家職業(yè)標準，結(jié)合企業(yè)實際，反映崗位需求，突出新知識、新技術，新工藝，新方法，注重職業(yè)能力培養(yǎng)。凡是職業(yè)崗位工作中要求掌握的知識和技能，均作詳細介紹。　　在使用功能上，注重服務于培訓和鑒定。根據(jù)職業(yè)發(fā)展的實際情況和培訓需求，教材力求體現(xiàn)職業(yè)培訓的規(guī)律，反映職業(yè)技能鑒定考核的基本要求，滿足培訓對象參加各級各類鑒定考試的需要?！　≡诰帉懩Ｊ缴希捎梅旨壞K化編寫。縱向上，教材按照國家職業(yè)資格等級編寫，各等級合理銜接、步步提升，為技能人才培養(yǎng)搭建科學的階梯型培訓架構(gòu)。橫向上，教材按照職業(yè)功能分模塊展開，安排足量、適用的內(nèi)容，貼近生產(chǎn)實際，貼近培訓對象需要，貼近市場需求。

內(nèi)容概要

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標準——農(nóng)藝工》，以新疆生產(chǎn)建設兵團棉花種植為基礎進行編寫。教材從職業(yè)能力培養(yǎng)的角度出發(fā)，力求體現(xiàn)職業(yè)培訓的規(guī)律，滿足職業(yè)技能培訓與鑒定考核的需要。    本教材在編寫中貫穿“以職業(yè)標準為依據(jù)，以企業(yè)需求為導向，以職業(yè)能力為核心”的理念，采用模塊化的編寫方式。全書按職業(yè)功能分為十個模塊單元，主要內(nèi)容包括棉花的生長發(fā)育、棉花高產(chǎn)栽培、棉花蕾鈴脫落的原因及防止措施、肥水管理與滴灌系統(tǒng)、綜合調(diào)控、田間試驗與農(nóng)業(yè)技術推廣、遺傳育種及良種繁育、病蟲害發(fā)生的原因與除草劑藥害的防治、機械采收的技術要求、防災減災技術等。每一單元內(nèi)容在涵蓋國家職業(yè)技能鑒定考核基本要求的基礎上，詳細介紹了本職業(yè)崗位工作中要求掌握的最新實用知識和技術。    為便于讀者迅速抓住重點、提高學習效率，教材中還精心設置了“培訓目標”等欄目。每一單元后附有單元測試題及答案，全書最后附有理論知識和操作技能考核試卷，供讀者鞏固、檢驗學習效果時參考使用。    本教材可用于棉花種植（高級）操作人員職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材，也可供中、高等職業(yè)院校相關專業(yè)師生參考，或供相關從業(yè)人員參加就業(yè)培訓、在職培訓、崗位培訓使用。

書籍目錄

第1單元 棉花的生長發(fā)育　第一節(jié) 棉花的構(gòu)造及功能　第二節(jié) 棉花生長發(fā)育與外部環(huán)境因素的關系　單元測試題　單元測試題答案第2單元 棉花高產(chǎn)栽培　第一節(jié) 制訂計劃和高產(chǎn)栽培措施　第二節(jié) 棉花高產(chǎn)理論　第三節(jié) 棉花育苗移栽　單元測試題　單元測試題答案第3單元 棉花蕾鈴脫落的原因及防止措施　第一節(jié) 棉花蕾鈴脫落的原因　第二節(jié) 防止棉花蕾鈴脫落措施　單元測試題　單元測試題答案第4單元 肥水管理與滴灌系統(tǒng)　第一節(jié) 肥水管理的原則　第二節(jié) 滴灌棉田田間管網(wǎng)設計　第三節(jié) 灌溉自動化控制系統(tǒng)　單元測試題　單元測試題答案第5單元 綜合調(diào)控　第一節(jié) 棉花綜合調(diào)控苗情診斷指標　第二節(jié) 棉花綜合調(diào)控技術　單元測試題　單元測試題答案第6單元 田間試驗與農(nóng)業(yè)技術推廣　第一節(jié) 田間試驗基礎　第二節(jié) 農(nóng)業(yè)技術推廣　單元測試題　單元測試題答案第7單元 遺傳育種及良種繁育　第一節(jié) 棉花遺傳與變異　第二節(jié) 棉花育種方法　第三節(jié) 棉花雜種優(yōu)勢及利用　第四節(jié) 棉花良種繁育及種子檢驗　單元測試題　單元測試題答案第8單元 病蟲害發(fā)生的原因與除草劑藥害的防治　第一節(jié) 病害傳播的原因與途徑　第二節(jié) 害蟲大發(fā)生的決定因素　第三節(jié) 棉田除草劑藥害的識別與防治　單元測試題　單元測試題答案第9單元 機械采收的技術要求　第一節(jié) 采棉機的類型及其對農(nóng)業(yè)技術的要求　第二節(jié) 采收的質(zhì)量要求　單元測試題　單元測試題答案第10單元 防災減災技術　第一節(jié) 雹災　第二節(jié) 風害　第三節(jié) 雨澇害　第四節(jié) 旱災　第五節(jié) 干熱風害與熱害　單元測試題　單元測試題答案理論知識考核試卷理論知識考核試卷答案

章節(jié)摘錄

　　2.側(cè)根發(fā)達，吸收能力強　　棉花育苗移栽時，主根傷斷，側(cè)根發(fā)達而粗壯，根系分布在耕作層內(nèi)，側(cè)根總數(shù)比直播棉多，直徑在3毫米以上大型側(cè)根占側(cè)根總數(shù)的比例，移栽棉為54.6％，而直播棉僅占30％。由于移栽棉主根短，一次側(cè)根多而粗壯，增強了根系吸收能力，促進了地上部分的生長發(fā)育。　　3.花芽分化提早，有效花芽分化期長　　營養(yǎng)缽塑膜覆蓋育苗能有效控制苗床溫度，集中管理，使花芽分化提早，有效花芽分化期延長，有效花芽數(shù)多，從而為早現(xiàn)蕾、早開花結(jié)鈴、多現(xiàn)蕾、多開花結(jié)鈴以及提高鈴重奠定了基礎。據(jù)試驗調(diào)查，移栽棉花有效花芽分化期和有效花芽分化數(shù)較直播棉多15天和11個?！　?.葉面積增長迅速　　移栽棉由于花芽分化提早，生育進程提前，因此，單株葉面積和葉面積系數(shù)在生育前期和中期明顯大于直播棉。同時，葉面積增長高峰出現(xiàn)較早，生育后期下降則較快。山西省農(nóng)科院棉花研究所等單位對陸地棉70-499的測定結(jié)果，移栽棉花全生育期的單株葉面積始終高于直播棉花，其增加量隨生育進程而縮小，在苗期（三葉期）、蕾期、開花期和花鈴期，移栽棉單株葉面積分別較直播棉增大92.9％、27.5％、20.3％和1.3％。移栽棉的單株葉面積高峰出現(xiàn)較早，一般在開花期出現(xiàn)，而直播棉在花鈴期達高峰期?！　?.葉片和莖皮糖代謝旺盛　　糖代謝可以反映能量儲存狀況，糖代謝旺盛則有機養(yǎng)料儲存較多。移栽棉在盛花期（8月4日）前，主莖功能可溶性糖含量一直高于直播棉；以后則下降較快，又明顯低于直播棉。移栽棉和直播棉主莖皮可溶性糖含量均呈單峰曲線，但移栽棉出現(xiàn)的高峰早，在見花前即7月4日；而直播棉出現(xiàn)的高峰期遲，在見花后即7月24日。移栽棉在開花以前，主莖皮含糖量均高于直播棉，表現(xiàn)有機養(yǎng)料儲藏量高，有利于早結(jié)鈴。

圖書封面

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