制冷設(shè)備維修工

前言

　　1994年以來，勞動和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心、教材辦公室和中國勞動社會保障出版社組織有關(guān)方面專家，依據(jù)《中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范》，編寫出版了職業(yè)技能鑒定教材及其配套的職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)200余種，作為考前培訓(xùn)的權(quán)威性教材，受到全國各級培訓(xùn)、鑒定機(jī)構(gòu)的歡迎，有力地推動了職業(yè)技能鑒定工作的開展?！　趧颖Ｕ喜繌?000年開始陸續(xù)制定并頒布了國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時，社會經(jīng)濟(jì)、技術(shù)不斷發(fā)展，企業(yè)對勞動力素質(zhì)提出了更高的要求。為了適應(yīng)新形勢，為各級培訓(xùn)、鑒定部門和廣大受培訓(xùn)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，教材辦公室組織有關(guān)專家、技術(shù)人員和職業(yè)培訓(xùn)教學(xué)管理人員、教師，依據(jù)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)對各類技能人才的需求，研發(fā)了職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定教材?！　⌒戮帉懙慕滩木哂幸韵轮饕攸c(diǎn)：　　在編寫原則上，突出以職業(yè)能力為核心。教材編寫貫穿“以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為核心”的理念，依據(jù)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際，反映崗位需求，突出新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法，注重職業(yè)能力培養(yǎng)。凡是職業(yè)崗位工作中要求掌握的知識和技能，均作詳細(xì)介紹?！　≡谑褂霉δ苌?，注重服務(wù)于培訓(xùn)和鑒定。根據(jù)職業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況和培訓(xùn)需求，教材力求體現(xiàn)職業(yè)培訓(xùn)的規(guī)律，反映職業(yè)技能鑒定考核的基本要求，滿足培訓(xùn)對象參加各級各類鑒定考試的需要。　　在編寫模式上，采用分級模塊化編寫?？v向上，教材按照國家職業(yè)資格等級單獨(dú)成冊，各等級合理銜接、步步提升，為技能人才培養(yǎng)搭建科學(xué)的階梯型培訓(xùn)架構(gòu)。橫向上，教材按照職業(yè)功能分模塊展開，安排足量、適用的內(nèi)容，貼近生產(chǎn)實(shí)際，貼近培訓(xùn)對象需要，貼近市場需求。　　在內(nèi)容安排上，增強(qiáng)教材的可讀性。為便于培訓(xùn)、鑒定部門在有限的時間內(nèi)把最重要的知識和技能傳授給培訓(xùn)對象，同時也便于培訓(xùn)對象迅速抓住重點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)效率，在教材中精心設(shè)置了“培訓(xùn)目標(biāo)”“考核要點(diǎn)”等欄目，以提示應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo)，需要掌握的重點(diǎn)、難點(diǎn)、鑒定點(diǎn)和有關(guān)的擴(kuò)展知識。另外，每個學(xué)習(xí)單元后安排了單元測試題，每個級別的教材都提供了知識和技能考核模擬試卷，方便培訓(xùn)對象及時鞏固、檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，并對本職業(yè)鑒定考核形式有初步的了解?！　”緯诰帉戇^程中得到天津市職業(yè)技能培訓(xùn)研究室、天津市管道壓力容器與制冷空調(diào)專業(yè)委員會、天津新華專修學(xué)院的大力支持和熱情幫助，在此一并致以誠摯的謝意。懇切希望各使用單位和個人對教材提出寶貴意見，以便修訂時加以完善。

內(nèi)容概要

　　本教材由勞動和社會保障部教材辦公室依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——家用電器產(chǎn)品維修工》中有關(guān)制冷設(shè)備維修的內(nèi)容組織編寫。本教材從職業(yè)能力培養(yǎng)的角度出發(fā)，力求體現(xiàn)職業(yè)培訓(xùn)的規(guī)律，滿足職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定考核的需要。　　本教材在編寫中貫穿“以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為核心”的理念，采用模塊化的編寫方式。全書按職業(yè)功能分為8個模塊單元，主要內(nèi)容包括電工電子技術(shù)基礎(chǔ)，機(jī)械制圖與鉗工基礎(chǔ)，電動機(jī)基礎(chǔ)，微處理器控制的空調(diào)器，汽車空調(diào)器，單元式空調(diào)器，小型冷庫，培訓(xùn)、指導(dǎo)與管理等。每一單元內(nèi)容在涵蓋國家職業(yè)技能鑒定考核基本要求的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了本職業(yè)崗位工作中要求掌握的最新實(shí)用知識和技術(shù)。　　為便于讀者迅速抓住重點(diǎn)、提高學(xué)習(xí)效率，教材中還精心設(shè)置了“培訓(xùn)目標(biāo)”“考核要點(diǎn)”等欄目。每一單元后附有單元測試題及答案，全書最后附有知識考核模擬試卷和技能考核模擬試卷，供讀者鞏固、檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果時參考使用。　　本教材可作為高級制冷設(shè)備維修工職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定考核教材，也可供中、高等職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考，或供相關(guān)從業(yè)人員參加在職培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)使用。

書籍目錄

第1單元　電工電子技術(shù)基礎(chǔ)第一節(jié)　電氣制圖基礎(chǔ)一、電氣制圖的一般規(guī)則二、電氣制圖中常用的圖形符號第二節(jié)　數(shù)字電路基礎(chǔ)一、數(shù)字邏輯電路二、邏輯門電路三、組合邏輯電路四、時序邏輯電路單元考核要點(diǎn)單元測試題單元測試題答案第2單元　機(jī)械制圖與鉗工基礎(chǔ)第一節(jié)　機(jī)械制圖一、基本視圖二、機(jī)械零件圖三、裝配圖第二節(jié)　鉗工基礎(chǔ)一、鉗工常用工具二、鉗工基本操作三、鉗工常用量具的結(jié)構(gòu)、原理及使用單元考核要點(diǎn)單元測試題單元測試題答案第3單元　電動機(jī)基礎(chǔ)第一節(jié)　三相異步電動機(jī)一、三相異步電動機(jī)的結(jié)構(gòu)二、三相異步電動機(jī)銘牌數(shù)據(jù)的意義三、三相異步電動機(jī)的出線端標(biāo)志四、三相異步電動機(jī)的工作原理五、三相異步電動機(jī)的啟動電路六、三相異步電動機(jī)的檢修第二節(jié)　單相異步電動機(jī)一、單相異步電動機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)二、單相異步電動機(jī)的分類三、單相異步電動機(jī)的銘牌四、單相異步電動機(jī)的工作原理第三節(jié)　特種電動機(jī)一、永磁式微型直流電動機(jī)二、直流無刷電動機(jī)三、步進(jìn)電動機(jī)單元考核要點(diǎn)單元測試題單元測試題答案第4單元　微處理器控制的空調(diào)器第一節(jié)　微處理器控制電路結(jié)構(gòu)一、微處理器基本結(jié)構(gòu)二、微處理器控制系統(tǒng)基本結(jié)構(gòu)三、空調(diào)器微處理器控制程序四、微處理器芯片功能第二節(jié)　微處理器空調(diào)器基本原理一、微處理器空調(diào)器的基本功能二、制冷系統(tǒng)的紐成三、微處理器空調(diào)器控制電路分析四、微處理器空調(diào)器故障檢修第三節(jié)　微處理器控制變頻空調(diào)器基本原理一、變頻壓縮機(jī)系統(tǒng)二、變頻空調(diào)器原理三、變頻電路分析四、變頻空調(diào)器自動控制五、變頻空調(diào)器故障撿修第四節(jié)　空調(diào)器遙控器一、空調(diào)器遙控器結(jié)構(gòu)和工作原理二、空調(diào)器遙控器檢修單元考核要點(diǎn)單元測試題單元測試題答案第5單元　汽車空調(diào)器第一節(jié)　汽車空調(diào)器的結(jié)構(gòu)一、汽車空調(diào)器的特點(diǎn)二、汽車空調(diào)器的結(jié)構(gòu)三、汽車空調(diào)器的空氣處理和通風(fēng)第二節(jié)　汽車空調(diào)器電氣控制系統(tǒng)一、汽車空調(diào)器電氣控制部件二、汽車空調(diào)器控制電路第三節(jié)　汽車空調(diào)器供暖和自動保護(hù)一、汽車空調(diào)器的供暖系統(tǒng)二、汽車空調(diào)器的保護(hù)裝置第四節(jié)　汽車空調(diào)器常見故障檢修一、汽車空調(diào)器故障判斷方法二、汽車空調(diào)器故障分析和排除三、汽車空調(diào)器的檢查與調(diào)整單元考核要點(diǎn)單元測試題單元測試題答案第6單元　單元式空調(diào)器第一節(jié)　單元式空調(diào)器的結(jié)構(gòu)一、單元式空調(diào)器的分類二、單元式空調(diào)器的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)三、單元式空調(diào)器風(fēng)機(jī)盤管的形式四、單元式空調(diào)器的特點(diǎn)第二節(jié)　單元式空調(diào)器制冷系統(tǒng)一、單元式空調(diào)器制冷系統(tǒng)二、單元式空調(diào)機(jī)末端處理機(jī)紐三、單元式空調(diào)器循環(huán)泵等附件第三節(jié)　單元式空調(diào)器控制系統(tǒng)一、單元式空調(diào)器的控制原理二、單元式空調(diào)器的控制方式三、單元式空調(diào)器其他控制要求四、單元式空調(diào)器控制系統(tǒng)的應(yīng)用第四節(jié)　單元式空調(diào)器的安裝與調(diào)試一、風(fēng)管式空調(diào)器的安裝與調(diào)試二、風(fēng)冷式冷（熱）水機(jī)紐的安裝與調(diào)試三、多聯(lián)式空調(diào)的安裝與調(diào)試第五節(jié)　單元式空調(diào)器的故障檢修一、單元式空調(diào)器制冷系統(tǒng)常見故障排除二、單元式空調(diào)器控制系統(tǒng)常見故障排除單元考核要點(diǎn)單元測試題單元測試題答案第7單元　小型冷庫第一節(jié)　食品的保鮮和冷藏，一、低溫防腐的基本原理二、食品的冷藏與冷凍三、低溫貯藏食品的工藝要求第二節(jié)　小型冷庫的結(jié)構(gòu)與冷庫負(fù)荷一、土建式冷庫二、拼裝式活動冷庫三、冷庫負(fù)荷和庫容量的計算第三節(jié)　小型冷庫的制冷與電氣控制系統(tǒng)一、氯制冷系統(tǒng)筒述二、氟制冷系統(tǒng)三、制冷系統(tǒng)的融霜四、小型冷庫的電氣控制第四節(jié)　小型冷庫的機(jī)型選擇、安裝與維護(hù)調(diào)試一、小型冷庫的機(jī)型選擇和輔助設(shè)備二、小型冷庫的安裝單元考核要點(diǎn)單元測試題單元測試題答案第8單元　培訓(xùn)、指導(dǎo)與管理第一節(jié)　培訓(xùn)一、培訓(xùn)需求與培訓(xùn)決策二、培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)課程設(shè)計第二節(jié)　指導(dǎo)一、操作技能培訓(xùn)指導(dǎo)的目的二、指導(dǎo)操作技能培訓(xùn)的基本要求三、指導(dǎo)操作技能培訓(xùn)的方法第三節(jié)　管理一、組織管理二、崗位責(zé)任制三、維修管理程序四、質(zhì)量管理五、安全管理單元考核要點(diǎn)單元測試題單元測試題答案知識考核模擬試卷知識考核模擬試卷答案技能考核模擬試卷

章節(jié)摘錄

　?。?）概括了解。先看標(biāo)題欄、明細(xì)表及有關(guān)說明，了解裝配體的名稱、性能、功用、零件種數(shù)及大致組成情況。如有設(shè)備簡圖的說明，應(yīng)通過說明了解裝配體在整個設(shè)備中的位置及其相連接部分的關(guān)系。從標(biāo)題欄中可知本部件為旋塞，由特性尺寸260，230，φ160，φ60等可了解其大小。結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品說明書，可了解它的規(guī)格、用途和適用條件。該旋塞安裝在管道中，用來控制流體的流量。閱讀明細(xì)表并對照序號，可知它由11種零件組成，其中兩種為標(biāo)準(zhǔn)件?！　。?）視圖分析。了解采用了哪些基本視圖、剖視、剖面、局部視圖和其他表示方法，并弄清它們之間的投影關(guān)系。在圖中的四個視圖中，主視圖采用半剖視，用來表達(dá)內(nèi)部裝配關(guān)系和外部形狀。左視圖主要畫外形，用局部剖視表達(dá)零件1和零件4的連接方法。俯視圖為半剖視，表達(dá)內(nèi)部塞子2處于關(guān)閉狀態(tài)，外形圖表達(dá)了零件4、零件6和零件1的形狀。為了描述清楚，主、俯視圖采用了拆去手把9的拆卸畫法，而手把9采用了單個零件的表達(dá)方法（左視圖中的B向）。　?。?）工作原理分析。從有關(guān)資料中了解裝配體的工作原理以及各裝配部分的作用和工作情況。再結(jié)合編號、明細(xì)表及其他文字注解，從主要部分人手，依次弄清各裝配部分由哪些零件組成，集中分析這些零件的結(jié)構(gòu)形狀和裝配關(guān)系。圖中旋塞殼1的左右有液體的進(jìn)、出口，其內(nèi)孔為φ60 mm。塞子2與旋塞殼靠圓錐面配合密封。塞子的空心錐體上有兩個梯形孔，當(dāng)處于圖示位置時，殼體的進(jìn)、出液管道被塞子關(guān)閉，液體不能通過。如將手把轉(zhuǎn)動90°并帶動塞子也旋轉(zhuǎn)90°，塞子上的梯形孔則與殼體上的管道連通，液體順利流過，且流量最大。若塞子轉(zhuǎn)動到小于90°的某個位置，可使通過的液體流量相應(yīng)減少，達(dá)到控制流量的目的。為了防止零件1和零件4連接結(jié)合面處泄漏，用墊片密封。塞子和旋塞蓋的密封采用填料結(jié)構(gòu)。

圖書封面

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