物流倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)

前言

　　為貫徹全國職業(yè)教育工作會(huì)議精神，大力發(fā)展面向新興產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的專業(yè)，推進(jìn)教材建設(shè)，勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織部分高職高專院校一批學(xué)術(shù)水平高、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)踐能力強(qiáng)的教師與行業(yè)、企業(yè)一線專家，編寫了高職高專物流管理專業(yè)相關(guān)課程的教材，共15種：《現(xiàn)代物流管理》《物流采購與供應(yīng)管理》《物流倉儲(chǔ)與配送管理》《物流運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)》《物流成本管理實(shí)務(wù)》《物流客戶關(guān)系管理》《物流管理信息系統(tǒng)》《電子物流技術(shù)》《物流專業(yè)英語》《物流采購與供應(yīng)管理實(shí)訓(xùn)》《物流倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)》《物流運(yùn)輸管理實(shí)訓(xùn)》《集裝箱碼頭操作與管理實(shí)訓(xùn)》《國際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)》和《企業(yè)物流實(shí)訓(xùn)》?！　≡诮滩牡木帉戇^程中，我們貫徹了以下原則：　　一是充分汲取高職高專在探索培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才方面取得的成功經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)成果，從職業(yè)（崗位）分析入手，確定課程內(nèi)容，編寫相關(guān)教材?！　《且試衣殬I(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，使內(nèi)容涵蓋助理物流師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求。　　三是為切實(shí)落實(shí)“管用、夠用、適用”的教學(xué)指導(dǎo)思想，根據(jù)高職高專物流管理專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)，專業(yè)理論課教材以實(shí)際案例為切入點(diǎn)，便于學(xué)生的理解和掌握；實(shí)訓(xùn)課教材以技能培養(yǎng)為主線、相關(guān)知識(shí)為支撐，強(qiáng)化了操作技能的訓(xùn)練?！　∷氖峭怀鼋滩牡南冗M(jìn)性，盡量選用近幾年國內(nèi)外物流管理領(lǐng)域中的先進(jìn)技術(shù)和成果，反映最新技術(shù)應(yīng)用動(dòng)態(tài)，模擬生產(chǎn)實(shí)際操作規(guī)程，以期縮短學(xué)校教育與企業(yè)需要的距離，更好地滿足企業(yè)用人的需要。

內(nèi)容概要

??本書為勞動(dòng)和社會(huì)保障部推薦教材，用于高職高專院校物流管理專業(yè)教學(xué)，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫。??這是物流專業(yè)職業(yè)技能訓(xùn)練教材，全書共分兩大模塊。模塊一為物流倉儲(chǔ)管理，對(duì)倉儲(chǔ)管理的日常業(yè)務(wù)和管理工作進(jìn)行了訓(xùn)練，包括物資入倉管理、物資的儲(chǔ)位管理、庫內(nèi)管理、庫存管理、物資的退貨和報(bào)廢處理、物資的流通加工、物資的盤點(diǎn)、物資的出庫管理、倉儲(chǔ)人員管理及倉儲(chǔ)績(jī)效評(píng)價(jià)與分析9個(gè)實(shí)訓(xùn)課題；模塊二為物流配送管理，對(duì)配送的組織與實(shí)施進(jìn)行了訓(xùn)練，包括配送參數(shù)設(shè)置、配送計(jì)劃的確定、物資配車管理、配送運(yùn)輸管理、物資的訂單管理、配送中心的流通加工、配送人員管理及配送績(jī)效指標(biāo)評(píng)價(jià)7個(gè)實(shí)訓(xùn)課題。??姜大立、姜玉宏擔(dān)任本書的主編并負(fù)責(zé)總體框架設(shè)計(jì)、編寫大綱、初稿的增刪修改、統(tǒng)稿和定稿。具體分工如下：模塊一實(shí)訓(xùn)課題1、2、3、4、5、6（姜玉宏、姜大立、彭良濤、顏華），模塊一實(shí)訓(xùn)課題7、8（姜大立、姜玉宏），模塊一實(shí)訓(xùn)課題9（姜玉宏、王廣偉），模塊二實(shí)訓(xùn)課題1、2、3、4、6（王廣偉），模塊二實(shí)訓(xùn)課題5、7（王廣偉、姜玉宏）。??本實(shí)訓(xùn)教材在編寫過程中得到了中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社和編著者所在單位領(lǐng)導(dǎo)和同事的大力支持和幫助，在此表示衷心的感謝。清華大學(xué)現(xiàn)代物流研究中心繆立新教授、劉慶老師為本實(shí)訓(xùn)教材的編寫提供了部分資料，在此表示衷心的感謝。也特別感謝寧波工程學(xué)院梁軍教授的指導(dǎo)。此外，也對(duì)本書編寫過程中所參考的相關(guān)文獻(xiàn)資料的作者、譯者表示由衷的感謝。

書籍目錄

模塊一?物流倉儲(chǔ)管理（建議學(xué)時(shí)：17）  實(shí)訓(xùn)課題1?物資入倉管理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題2?物資的儲(chǔ)位管理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題3?庫內(nèi)管理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題4?庫存管理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題5?物資的退貨和報(bào)廢處理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題6?物資的流通加工（建議學(xué)時(shí)：1）  實(shí)訓(xùn)課題7?物資的盤點(diǎn)（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題8?物資的出庫管理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題9?倉儲(chǔ)人員管理及倉儲(chǔ)績(jī)效評(píng)價(jià)與分析（建議學(xué)時(shí)：2）  綜合訓(xùn)練題模塊二?物流配送管理（建議學(xué)時(shí)：13）  實(shí)訓(xùn)課題1?配送參數(shù)設(shè)置（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題2?配送計(jì)劃的確定（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題3?物資配車管理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題4?配送運(yùn)輸管理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題5?物資的訂單管理（建議學(xué)時(shí)：2）  實(shí)訓(xùn)課題6?配送中心的流通加工（建議學(xué)時(shí)：1）  實(shí)訓(xùn)課題7?配送人員管理及配送績(jī)效指標(biāo)評(píng)價(jià)（建議學(xué)時(shí)：2）  綜合訓(xùn)練題主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　模塊一?物流倉儲(chǔ)管理（建議學(xué)時(shí)：17）　　實(shí)訓(xùn)課題1?物資入倉管理　　一、實(shí)訓(xùn)目的和要求　　實(shí)訓(xùn)目的　掌握倉儲(chǔ)的概念、物資入倉的概念、物資入倉的內(nèi)容及步驟?！　?shí)訓(xùn)要求　熟練組織物資人倉?！　《?、相關(guān)知識(shí)　　倉儲(chǔ)的概念　　倉儲(chǔ)是倉庫儲(chǔ)藏和保管的簡(jiǎn)稱，一般是指從接收儲(chǔ)存物品開始，經(jīng)過儲(chǔ)存保管作業(yè)，直至把物品完好地發(fā)放出去的全部活動(dòng)過程，包括存貨管理和各項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)。倉儲(chǔ)的作業(yè)活動(dòng)可以分為兩大類，一類是基本生產(chǎn)活動(dòng)，另一類是輔助生產(chǎn)活動(dòng)?；旧a(chǎn)活動(dòng)是指勞動(dòng)者直接作用于儲(chǔ)存物品的活動(dòng)，如裝卸、搬運(yùn)、驗(yàn)收、保養(yǎng)等；輔助生產(chǎn)活動(dòng)是指為保證基本生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行的各種活動(dòng)，如保管設(shè)施、工具維修、儲(chǔ)存設(shè)施的維護(hù)、物品維護(hù)所用技術(shù)的研究等。　　物資入倉的概念　　物資入倉是指物資進(jìn)入倉庫儲(chǔ)存時(shí)所進(jìn)行的檢驗(yàn)和接收等一系列技術(shù)作業(yè)過程。包括物資的接收、裝卸、驗(yàn)收、搬運(yùn)、堆碼和辦理人倉手續(xù)等技術(shù)作業(yè)，是倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的開始。入倉工作的好壞將直接影響物資的保管和銷售?！　∪雮}前的準(zhǔn)備工作　　編制倉庫物資入庫計(jì)劃。物資入庫計(jì)劃是倉庫業(yè)務(wù)計(jì)劃的重要組成部分。倉庫為了有計(jì)劃地安排倉位，籌集各種器材，配備作業(yè)的勞動(dòng)力，使倉庫的倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)最大限度地做到有準(zhǔn)備、有秩序的進(jìn)行。

編輯推薦

　　《物流倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)》是充分汲取高職高專在探索培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才方面取得的成功經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)成果，從職業(yè)（崗位）分析入手，確定課程內(nèi)容，編寫相關(guān)教材。

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