采購師

前言

為推動采購師職業(yè)培訓和職業(yè)技能鑒定工作的開展，在采購師從業(yè)人員中推行國家職業(yè)資格證書制度，中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心在完成《國家職業(yè)標準——采購師（試行）》（以下簡稱《標準》）制定工作的基礎上，組織參加《標準》編寫和審定的專家及其他有關(guān)專家，編寫了《國家職業(yè)資格培訓教程——采購師》（以下簡稱《教程》）。《教程》緊貼《標準》，內(nèi)容上，力求體現(xiàn)“以職業(yè)活動為導向，以職業(yè)能力為核心”的指導思想，突出職業(yè)培訓特色；結(jié)構(gòu)上，針對采購師職業(yè)活動的領(lǐng)域，按照模塊化的方式，分級別進行編寫?！督坛獭返幕A知識部分內(nèi)容涵蓋《標準》的“基本要求”；技能部分的章對應于《標準》的“職業(yè)功能”，節(jié)對應于《標準》的“工作內(nèi)容”，節(jié)中闡述的內(nèi)容對應于《標準》的“技能要求”和“相關(guān)知識”?！秶衣殬I(yè)資格培訓教程——采購師（基礎知識）》適用于對各個級別采購師基礎知識的培訓，是職業(yè)技能鑒定的推薦輔導用書。本書在編寫過程中得到了天津人力資源開發(fā)服務中心、天津財經(jīng)大學、鐵道部天津物資管理干部學院等單位的大力支持與協(xié)助，在此一并表示感謝。

內(nèi)容概要

本書是為推動采購師職業(yè)培訓和職業(yè)技能鑒定工作的開展，在采購師從業(yè)人員中推行國家職業(yè)資格證書制度而編寫的。本書在內(nèi)容上，力求體現(xiàn)“以職業(yè)活動為導向，以職業(yè)能力為核心”的指導思想，突出職業(yè)培訓特色；結(jié)構(gòu)上，針對采購師職業(yè)活動的領(lǐng)域，按照模塊化的方式，分級別進行編寫。

書籍目錄

第一章?需求分析　第一節(jié)?市場調(diào)查　第二節(jié)?需求確定第二章?采購計劃制定　第一節(jié)?采購計劃編制　第二節(jié)?采購計劃調(diào)整第三章?采購洽商　第一節(jié)?供應商選擇　第二節(jié)?商務洽商　第三節(jié)?采購合同簽訂第四章?采購合同履行　第一節(jié)?訂單管理　第二節(jié)?貨款支付　第三節(jié)?商品質(zhì)量管理第五章?供應商管理　第一節(jié)?供應商關(guān)系管理　第二節(jié)?供應商績效評估第六章?采購信息管理　第一節(jié)?采購管理信息化方案評估　第二節(jié)?采購管理信息系統(tǒng)建立　第三節(jié)?采購管理信息系統(tǒng)建設方案實施第七章?采購培訓與指導　第一節(jié)?對采購員和助理采購師的培訓　第二節(jié)?對采購員和助理采購師進行業(yè)務指導參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：采購是多層次和多渠道的企業(yè)間生產(chǎn)經(jīng)營聯(lián)系的關(guān)鍵。首先，企業(yè)可以通過采購開拓新渠道和新領(lǐng)域，在企業(yè)之間組成一個縱橫交錯、立體交叉的活動渠道網(wǎng)絡，彼此相互交流信息，互通有無，相互了解，推進企業(yè)發(fā)展和進步；再者，從獲取物料或中間投入物開始，經(jīng)由生產(chǎn)經(jīng)營過程，物品達至最終用戶，形成了企業(yè)、供應商和用戶間的一個復雜的供應鏈，有效協(xié)調(diào)供應鏈因素，實施供應鏈管理，做到“即時生產(chǎn)”和“即時供應”。在分工日益細化的環(huán)境下，供應鏈管理已經(jīng)成為企業(yè)高效運行的關(guān)鍵，而采購則是整體供應鏈管理“上游控制”的主導力量。（4）采購是企業(yè)成本控制的重要環(huán)節(jié)雖然不同企業(yè)的產(chǎn)品成本構(gòu)成差異較大，但采購成本（原材料和零部件）都占有較大的比重，依行業(yè)差異，大約在30％～90％之間，平均約為60％。顯然，在目前條件下，采購成本仍是企業(yè)成本控制的主體項目之一。降低采購成本，擴展利潤空間，無疑是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的重要環(huán)節(jié)。（5）采購是產(chǎn)品更新?lián)Q代的媒介采購不僅具有采買的職能，同時也是市場供求信息的“載體”，傳播市場的需求信息和供給信息。這兩種信息同時作用于市場，往往預示著某些老產(chǎn)品的衰敗，宣布某些新產(chǎn)品的誕生。此外，在目前大的零售商的運營中，采購部門還與供應商協(xié)作，進行一些自有品牌的開發(fā)。

編輯推薦

《采購師》根據(jù)《國家職業(yè)標準——采購師（試行）》的要求，由中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是職業(yè)技能鑒定的推薦輔導用書。《采購師》介紹了采購師應掌握的工作技能及相關(guān)知識，涉及需求分析、采購計劃制定、采購洽商、采購合同履行、供應商管理、采購信息管理、采購培訓與指導等內(nèi)容。

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