出版時(shí)間:2005-7 出版社:中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 作者:趙毅 頁(yè)數(shù):186 字?jǐn)?shù):260000
內(nèi)容概要
本書(shū)是高等職業(yè)技術(shù)院校旅游與飯店管理專業(yè)的教學(xué)用書(shū)。 本書(shū)詳細(xì)介紹了旅行社的性質(zhì)與職能、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理、市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)定位、營(yíng)銷管理、服務(wù)采購(gòu)管理、接待服務(wù)管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、質(zhì)量管理和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理等相關(guān)內(nèi)容。 本書(shū)的編寫(xiě)面向旅游與飯店管理專業(yè)的實(shí)際工作,是高等職業(yè)技術(shù)院校旅游與飯店管理專業(yè)的必備教材,也可供在職培訓(xùn)和從事相關(guān)工作的人員參考使用。 本書(shū)由趙毅主編,宋林琳副主編,參加編寫(xiě)的人員有譚穎、李鵬軍、李家智、周銳。
書(shū)籍目錄
第一章 施行社概述 第一節(jié) 旅行社的產(chǎn)生背景及其發(fā)展?fàn)顩r 第二節(jié) 旅行社的性質(zhì)與職能 第三節(jié) 旅行社的分類 第四節(jié) 旅行社的基本業(yè)務(wù)及其設(shè)立程序第二章 旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理 第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述 第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與生產(chǎn) 第三節(jié) 我國(guó)旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀與更新第三章 旅行社市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)定位 第一節(jié) 旅行社市場(chǎng)細(xì)分 第二節(jié) 旅行社目標(biāo)市場(chǎng)的選擇 第三節(jié) 旅行社目標(biāo)市場(chǎng)的定位第四章 旅行社營(yíng)銷管理 第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品營(yíng)銷的價(jià)格策略 第二節(jié) 旅行社銷售渠道 第三節(jié) 旅行社促銷管理第五章 旅行社旅游服務(wù)采購(gòu)管理 第一節(jié) 旅行社旅游服務(wù)采購(gòu)的內(nèi)涵、任務(wù)和內(nèi)容 第二節(jié) 旅行社旅游服務(wù)采購(gòu)的策略 第三節(jié) 旅行社旅游服務(wù)采購(gòu)的管理 第四節(jié) 旅行社票務(wù)管理第六章 旅行社接待服務(wù)管理 第一節(jié) 導(dǎo)游接待服務(wù)管理 第二節(jié) 團(tuán)體旅游接待服務(wù)管理 第三節(jié) 散客旅游接待服務(wù)管理 第四節(jié) 大型和特種旅游團(tuán)接待服務(wù)管理 第五節(jié) 旅游接待服務(wù)中的安全管理第七章 旅行社財(cái)務(wù)管理 第一節(jié) 旅行社財(cái)務(wù)管理概述 第二節(jié) 旅行社成本費(fèi)用管理 第三節(jié) 旅行社營(yíng)業(yè)收入與利潤(rùn)管理第八章 旅行社綜合管理 第一節(jié) 旅行社人力資源管理 第二節(jié) 旅行社質(zhì)量管理 第三節(jié) 旅行社經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理第九章 旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) 第一節(jié) 旅行社業(yè)在信息化時(shí)代的發(fā)展?fàn)顟B(tài) 第二節(jié) WTO與旅行社業(yè)的發(fā)展 第三節(jié) 旅行社的體制創(chuàng)新 第四節(jié) 旅行社經(jīng)營(yíng)的品牌化及跨國(guó)化參考文獻(xiàn)
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