商品營業(yè)員基礎(chǔ)知識(shí)

出版時(shí)間:2004-6-1  出版社:中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社  作者:勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心  

內(nèi)容概要

本教材由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心依據(jù)上海1+X職業(yè)技能鑒定考核細(xì)目——商品營業(yè)員(初級(jí) 中級(jí) 高級(jí))基礎(chǔ)知識(shí)組織編寫。本教材從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能,掌握一門實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā),較好地體現(xiàn)了本職業(yè)當(dāng)前最新的實(shí)用知識(shí),對(duì)于提高商品營業(yè)員的工作素質(zhì),掌握商品營業(yè)員工作的核心內(nèi)容與技巧有直接的幫助和指導(dǎo)作用。
本教材包括商品營業(yè)員(初級(jí)、中級(jí)、高級(jí))三部分基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容:初級(jí)部分包括:商業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、商業(yè)道德與消費(fèi)者權(quán)益、售貨服務(wù)知識(shí)、商場(chǎng)業(yè)務(wù)知識(shí)、商場(chǎng)管理知識(shí)、中級(jí)部分包括:售貨藝術(shù)、商業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理、商法法規(guī)知識(shí)、商業(yè)應(yīng)用文:高級(jí)部分包括:市場(chǎng)調(diào)研與經(jīng)營決策、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)、商業(yè)應(yīng)用文、高級(jí)部分包括:市場(chǎng)調(diào)研與經(jīng)營決策、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)、商業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析、商務(wù)談判知識(shí)、商務(wù)法規(guī)知識(shí)、商業(yè)公共關(guān)系知識(shí)。
為便于讀者掌握本教材的重點(diǎn)內(nèi)容,在每單元后附有模擬測(cè)試題及答案,并附有級(jí)別的知識(shí)考核模擬試卷及答案,用于檢驗(yàn)、鞏固所學(xué)知識(shí)。
本教材作為商品營業(yè)員職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定考核教材,也可供全國中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生學(xué)習(xí)、掌握先進(jìn)商品營業(yè)員知識(shí),或進(jìn)行崗位培訓(xùn)、就業(yè)培訓(xùn)使用。

書籍目錄

第一部分  初級(jí)商品營業(yè)員基礎(chǔ)知識(shí)  第一單元  商業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)    第一節(jié)  商業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展    第二節(jié)  商業(yè)的作用與職能    模擬測(cè)試題    模擬測(cè)試題答案  第二單元  商業(yè)道德與消費(fèi)才權(quán)益    第一節(jié)  社會(huì)主義商業(yè)道德概述    第二節(jié)  商品營業(yè)員職業(yè)道德規(guī)范    第三節(jié)  消費(fèi)地得權(quán)益保護(hù)法知識(shí)    模擬測(cè)試題    模擬測(cè)試題答案  第三單元  售貨服務(wù)知識(shí)    第一節(jié)  售貨程序    第二節(jié)  售貨服務(wù)規(guī)范    模擬測(cè)試題    模擬測(cè)試題答案  第四單元  商場(chǎng)業(yè)務(wù)知識(shí)    第一節(jié)  商品構(gòu)進(jìn)    第二節(jié)  商品驗(yàn)收    第三節(jié)  商品保管    第四節(jié)  商品銷售    第五節(jié)  商品變價(jià)    第六節(jié)  商品盤點(diǎn)    第七節(jié)  商品損益    第八節(jié)  超市的收銀與理貨    模擬測(cè)試題    模擬測(cè)試題答案  第五單元  商場(chǎng)管理知識(shí)    第一節(jié)  商場(chǎng)服務(wù)管理    第二節(jié)  商場(chǎng)業(yè)務(wù)管理基礎(chǔ)知識(shí)    第三節(jié)  產(chǎn)場(chǎng)柜組核算知識(shí)    模擬測(cè)試題    模擬測(cè)試題答案……第二部分  中級(jí)商品營業(yè)員基礎(chǔ)知識(shí)  第六單元  售貨藝術(shù)  第七單元  商業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理  第八單元  商業(yè)法規(guī)知識(shí)  第九單元  商業(yè)應(yīng)用文第三部分  高級(jí)商品營業(yè)員基礎(chǔ)知識(shí)  第十單元  市場(chǎng)調(diào)研與經(jīng)營決策  第十一單元  國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)  第十二單元  商業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析  第十三單元  商務(wù)談判知識(shí)  第十四單元  商務(wù)法規(guī)知識(shí)  第十五單元  商業(yè)公共關(guān)系知識(shí)

圖書封面

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