營(yíng)業(yè)員

內(nèi)容概要

本書是營(yíng)業(yè)員技師的職業(yè)資格培訓(xùn)、社會(huì)力量辦學(xué)培訓(xùn)用書。
　　本書詳細(xì)介紹了營(yíng)業(yè)員技師必須掌握的知識(shí)和技能，內(nèi)容涉及營(yíng)業(yè)員技師基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)與技能，包括商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、商品知識(shí)、零售企業(yè)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)與布局、市場(chǎng)調(diào)查、商品促銷、員工管理和培訓(xùn)。
　　本書的編寫面向營(yíng)業(yè)員技師的工作實(shí)際，是營(yíng)業(yè)員技師知識(shí)和技能培訓(xùn)的必備教材，也是各級(jí)各類職業(yè)技術(shù)學(xué)校商品營(yíng)業(yè)專業(yè)的培訓(xùn)教材，還可供從事商品營(yíng)業(yè)工作的有關(guān)人員參考。

書籍目錄

單元1 商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理  1.1商品采購(gòu)的知識(shí)  1.2商品儲(chǔ)存的組織  1.3商品運(yùn)輸?shù)慕M織  1.4商品銷售的組織單元2 商品知識(shí)  2.1商品知識(shí)的學(xué)習(xí)與運(yùn)用  2.2現(xiàn)代社會(huì)商品的發(fā)展變化單元3 零售企業(yè)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)與布局  3.1營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的基本特征及構(gòu)成要素  3.2零售企業(yè)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的布局單元4 為顧客提供滿意的服務(wù)  4.1服務(wù)的性質(zhì)和特點(diǎn)  4.2服務(wù)質(zhì)量特性  4.3服務(wù)預(yù)期和服務(wù)感知  4.4對(duì)顧客不滿意的分析單元5 市場(chǎng)調(diào)查  5.1市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容和方式、方法  5.2調(diào)查表設(shè)計(jì)  5.3市場(chǎng)調(diào)查的程序  5.4編制市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告單元6 商品促銷  6.1商品促銷設(shè)計(jì)  6.2促銷組織  6.3促銷結(jié)果分析單元7 商品經(jīng)營(yíng)分析  7.1商品經(jīng)營(yíng)分析的常用方法  7.2商品經(jīng)營(yíng)分析的內(nèi)容  7.3編制分析報(bào)告單元8 員工管理和培訓(xùn)  8.1員工管理  8.2員工培訓(xùn)

圖書封面

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